На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
В проекте «Активный гражданин» в рамках проведения конкурса «Московское качество» стартовала новая серия голосований за самые вкусные мучные кондитерские изделия, представленные на прилавках столичных магазинов
Воронежское ООО «Любятово» по итогам 2025 года увеличило чистую прибыль на 70,7% — с 496,2 млн до 846,8 млн руб
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
06.08.2014 В Беларуси выпуск хлеба в июне сократился до 25,1 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба сократился до 25,1 тыс. тонн в июне против 25,6 тыс. тонн в мае |
06.08.2014 В Казахстане выпуск хлеба в июне увеличился до 73,7 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба увеличился до 73,7 тыс. тонн в июне против 55,8 тыс. тонн в мае |
30.07.2014 Минский хлебозавод №1 подешевел на $4 миллиона и снова выставлен на аукционПосле нескольких неудавшихся попыток продажи хлебозавод №1, расположенный в самом центре Минска, снова выставлен на аукцион |
30.07.2014 «Концерн Хлебпром» увеличил чистый доход во 2-м квартале на 88,9%Апрель-июнь крупный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий «Концерн Хлебпром» закончил с чистой прибылью 7,218 млн грн |
30.07.2014 Беларусь отменила запрет на украинские конфетыПравительство Беларуси 24 июля решило снять ограничения по поставкам украинских кондитерских изделий и пива на белорусский рынок |
23.07.2014 В Беларуси уже выпускают аналог «Медвежонка Барни» и собираются копировать другие сладостиВ Минске прошло совещание с торговыми организациями города. Обсуждали больную тему: как победить в конкурентной борьбе с иностранной продукцией |
23.07.2014 Россия - главный покупатель экспортной продукции КУП «Минскхлебпром»Чем порадует столичных потребителей КУП «Минскхлебпром», какие новинки запущены в производство и кто из зарубежных заказчиков положил глаз на белорусские эклеры, рассказал генеральный директор предприятия Владимир Талайко |
23.07.2014 Китайские кондитеры терпят убытки из-за интернет-конкурентовНаряду со значительным падением спроса на кондитерском рынке, китайские производители столкнулись с еще одной головной болью - конкурентами из сети интернет, способными развернуть полноценный бизнес всего за год |
16.07.2014 Mondelez International расширяет производство печенья в ЧехииВ силезском городе Опава началось строительство фабрики по выпуску печенья |
16.07.2014 В январе-мае Казахстан импортировал 4064 тонны кондитерских изделийВ январе-мае Казахстан импортировал 4064,4 тонны кондитерских изделий из сахара, не содержащих какао, что на 17,8% меньше, чем в январе-мае 2013 года |
16.07.2014 В Казахстане выпуск хлеба в мае сократился до 55,8 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба сократился до 55,8 тыс. тонн в мае против 56,48 тыс. тонн в апреле |
16.07.2014 За 5 месяцев по КР было произведено 2,3 тыс. тонн сухарей, печенья и кондитерских изделийЗа 5 месяцев 2014 года по Кыргызстану было произведено 2 305,2 тонны сухарей и печенья, кондитерских изделий и пирожных длительного хранения |
16.07.2014 «Укркондпром» констатирует сокращение производства кондизделий в 1 квартале на 23%Ассоциация «Укркондпром» констатирует сокращение производства изделий в январе-марте 2014 года на 23% или на 51,7 тыс. тонн до 172,3 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
16.07.2014 Финляндия. Растущий спрос на продукцию пекарен при магазинах заставляет Fazer закрывать хлебозаводыОсенью 2015 года полностью остановятся хлебопекарные производства на предприятиях Fazer в городах Хювинкаяа и Ульвила |
09.07.2014 ТM Bandinelli представила самые популярные вкусы печенья в одной упаковкеДля удовлетворения потребительских вкусов – разработка еще одной ассортиментной позиции в портфеле бренда – Ассорти печенья «Мини-кантучини» |
09.07.2014 Беларусь отменила госрегулирование цен на хлебобулочные изделия и яйцаМинистерство экономики исключило из перечня социально значимых товаров, цены на которые регулируются государством, куриные яйца и некоторые виды хлеба |
09.07.2014 Укркондпром: Импорт украинских кондитерских изделий в Россию может сократиться на 50%Импорт кондитерских изделий с Украины в Россию в 2014 году может упасть на 50% до 300 млн долларов из-за запрета на поставки Roshen |
09.07.2014 В Запорожской области в июле вырастут цены на хлебВ Запорожской областной государственной администрации состоялось подписание дополнительного соглашения № 2 к Соглашению относительно действий на рынке муки, хлеба и хлебобулочных изделий |
09.07.2014 Удастся ли в Днепродзержинске не повышать цены на хлеб?Незначительный рост розничных цен на мучные изделия и хлеб возможен по причине роста себестоимости компонентов производства |
02.07.2014 Эстония. Компания Hagar расширяет производство в ТапаПредприятие AS Hagar, изготовляющее хлебобулочные и кондитерские изделия, будет расширять находящийся в Тапа производственный комплекс |
02.07.2014 «Белгоспищепром» выдал пять лицензий на импорт кондитерских изделийВ белорусском продовольственном концерне «Белгоспищепром» отмечают, что импортеры массово обращаются к ним и по поводу заключения соглашений об условиях поставок в Беларусь кондитерских изделий, а также согласования лицензий на их импорт |
02.07.2014 Украина. Выпуск кондитерских изделий в мае сократился до 14,7 тыс. тоннВыпуск кондитерских изделий сократился до 14,7 тыс. тонн в мае против 17,6 тыс. тонн в апреле |
25.06.2014 Украина сократила производство шоколада и печеньяПроизводство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в Украине в январе-мае 2014 г. составило 95,7 тыс. тонн, что на 23,1% меньше показателя за аналогичный период 2013 г |
18.06.2014 Украинцы предпочитают не экономить на кондитеркеВажной тенденцией развития рынка кондитерских изделий является увеличение спроса на комбинированные изделия. Основой для них являются различные виды печенья и т.д |
18.06.2014 Латвийские кондитерские компании Laima и Staburadze пытаются захватить рейдерыПредседатель правления кондитерской фабрики АО Laima и других предприятий группы NP Foods Роланд Гулбис направил заявление должностным лицам государства с просьбой предотвратить попытки рейдерского захвата |
18.06.2014 Импорт украинских кондитерских изделий в Беларусь полностью остановленРешение Совета министров Республики Беларусь о введении лицензирования импорта кондитерских изделий привело к полной остановке ввоза украинских сладостей в страну |
18.06.2014 В городе Шеки пройдет Международный фестиваль национальных сладостейВ городе Шеки 20 июля 2014 года будет проведен Международный фестиваль национальных сладостей с участием 15 стран |
16.06.2014 Казахстан. В Костанайской области к концу 2014 года введут в эксплуатацию хлебобулочную фабрикуВ Костанайской области в ноябре 2014 года введут в эксплуатацию фабрику по производству хлебобулочных и кондитерских |
16.06.2014 В Астане пройдет городской Фестиваль кондитеровВ Астане традиционно пройдет самое сладкое мероприятие - Фестиваль кондитеров города Астаны |
16.06.2014 63% населения Кыргызстана считает, что после вступления в ТС подорожают хлебобулочные изделия, - опросПо итогам опроса населения по вопросу влияние экономической интеграции на потребительское поведение населения страны 63,4% жителей Кыргызстана считают, что цены на булочные изделия вырастут |
16.06.2014 Одесский хлеб начинает дорожать в райцентрах областиХлеб Одесского хлебзавода подорожал на 50 копеек в магазинах райцентра Фрунзовка Одесской области |
09.06.2014 ДКБ-2020: Кондитерское производство в Талдыкоргане удвоило выпуск продукции и количество рабочих местПланомерно развивает кондитерское производство при поддержке «Дорожной карты бизнеса-2020» предприниматель из Талдыкоргана |
09.06.2014 Беларусь не станет ограничивать европейский импорт кондитерских изделийМинсельхозпрод Беларуси обещает в рамках ЕАЭС не ограничивать импорт продовольствия из стран ЕС |
04.06.2014 Социальный хлеб в Одесской области подорожает на 10%Социальные сорта хлеба подорожают в Одесской области с 10 июня |
02.06.2014 «Белгоспищепром» разъяснил порядок получения лицензий на импорт кондитерских изделийИнформация о порядке заключения между концерном «Белгоспищепром» и организациями - производителями кондитерских изделий соглашений об условиях поставок в Республику Беларусь кондитерских изделий и согласовании концерном «Белгоспищепром» лицензий на импорт кондитерских изделий |
02.06.2014 В Беларуси выпуск хлеба в апреле сократился до 23,6 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба сократился до 23,6 тыс. тонн в апреле против 23,7 тыс. тонн в марте |
28.05.2014 Актауская кондитерская фабрика «Волна» увеличила выпуск продукцииКазахстанская кондитерская фабрика «Волна» работает в Актау уже больше 13-ти лет. За это время здесь не только расширили ассортимент продукции, но и успели заработать множество наград и признание зарубежных, в частности, российских коллег |
28.05.2014 «Укркондпром» просит МЭРТ расследовать дискриминацию украинских кондитеров на белорусском рынкеАссоциация «Укркондпром» направила Министерству экономического развития и торговли заявку на проведение расследования по установлению дискриминационных действий со стороны Белоруссии в отношении украинских предприятий кондитерской отрасли |
26.05.2014 На летний период украинским кондитерам запретят изготавливать торты и пирожные с кремомВведение запрета связано с жаркой погодой, при которой сложно сохранить качество продукта |
26.05.2014 Украина. Выпуск кондитерских изделий в апреле увеличился до 17,6 тыс. тоннВыпуск кондитерских изделий увеличился до 17,6 тыс. тонн в апреле против 14 тыс. тонн в марте |
21.05.2014 В Харьковской области будет новый социальный хлебВ Харьковской области создадут собственный сорт социального хлеба. Об этом 20 мая на совещании по проблемам обеспечения населения недорогими продуктами в Харьковской облгосадминистрации сообщила советник председателя ХОГА Марина Епишина |
21.05.2014 ЕБРР выделил крупный кредит азербайджанскому пищевому холдингуЕвропейский банк реконструкции и развития выделил кредит в размере девяти миллионов долларов азербайджанской Veysaloglu Group на развитие производства |
21.05.2014 Беларусь с 1 июня вводит лицензирование импорта макаронных и кондитерских изделий из-за пределов ТСБеларусь с 1 июня вводит лицензирование импорта отдельных видов макаронных изделий, а также кондитерских изделий и сырья для их производства из-за пределов единой таможенной территории Таможенного союза |
21.05.2014 УКРАИНА - АМКУ услышал просьбу хлебопеков по ценообразованиюВ ходе совещания между руководителями Совместного представительского органа Всеукраинских профсоюзов, Всеукраинского профсоюза работников пищевой, перерабатывающей промышленности и смежных отраслей, Всеукраинской ассоциации пекарей и Антимонопольным комитетом Украины были достигнуты договоренности о сотрудничестве |
14.05.2014 Во Франции награжден изобретатель автомата торгующего горячим хлебомСписки награжденных опубликовал главный форум французских изобретателей - Конкурс имени Луи Лепина |