Из-за неурожая, повышенных затрат на переработку, упаковку и перевозку в России ожидает рост цен на ряд товаров. Минсельхоз заявил, что держит ситуацию “на особом контроле”
Минсельхоз: выпуск кондитерской продукции в 2023 году превысил 4,1 млн тонн
Компания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская»
Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
В региональном департаменте сельского хозяйства под председательством заместителя губернатора Бориса Грибанова прошло совещание, на котором обсудили производственную деятельность хлебопекарных предприятий Брянской области
«Кондитерские технологии КПС» представляет:Новинка года ПРЯНИКИ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ «ЗЕБРА ЦАРСКАЯ» Компания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская». |
22.12.2023 Пряники «Сибирские»• С черемухой Изготовитель: ООО «Кондитерские технологии КПС» |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Справочно-информационный материал
19.03.2024 Технологов при владимирских хлебозаводах начнёт обучать РосбиотехТехнологов при владимирских хлебозаводах начнёт обучать Росбиотех |
19.03.2024 Тульский производитель может стать народным органическим брендомТульский производитель ООО «Чёрный хлеб» может стать народным органическим брендом. Компания из нашего региона принимает участие в одноимённом конкурсе, в рамках которого уже проголосовали более 100 тысяч человек из разных уголков России |
19.03.2024 Экспертиза одобрила строительство нового цеха «Аютинского хлеба» в ШахтахЭкспертная организация «Сертпромтест» одобрила проектную документацию на строительство здания под хлебопекарный цех ИП Гуковская М.Ю |
19.03.2024 Бывший "Энгельсский хлебокомбинат" переродился в "Русь" и стал выпекать выручкуБывший "Энгельсский хлебокомбинат", сменивший название на "Русь", продолжает расширять производство |
19.03.2024 В Северодонецке запустили предприятие по производству хлебобулочных изделийЭто позволит закрыть нехватку хлеба, которая была в городе |
13.03.2024 В Багратионовском районе готовятся запустить завод по производству панировочных сухарейГотовность предприятия составляет 98 процентов |
13.03.2024 Китайцев «подсаживают» на владимирские плюшкиОбъем экспорта кондитерских изделий от производителей из Владимирской области составил за год почти 20 тысяч тонн готовой продукции. Отправки владимирской «кондитерки» в Китай выросли в 2,3 раза |
13.03.2024 В Мордовии уже испекли 1,5 тысячи тонн хлеба и булочекВ Мордовиястате озвучили данные о производстве хлеба и хлебобулочных изделий. По данным за январь 2024 года, такой продукции в республике напекли полторы тысячи тонн |
13.03.2024 БКХ «Коломенский» объявил о повышении цен на хлеб в Петербурге в марте 2024 годаО том, что продукция петербургских производителей хлебобулочных изделий «Дарница» и «Хлебный дом» могут подорожать на 20–30%, сообщил в письме ретейлерам их владелец — БКХ «Коломенский» |
13.03.2024 Второе рождение Бердского хлебокомбинатаСкоро на прилавках появится широкий ассортимент качественной хлебобулочной продукции |
06.03.2024 В Подмосковье изготавливают более 15% вафель, тортов и пирожных от общего объема в ЦФОКондитерская продукция в Подмосковье производится более чем на 130 предприятиях, крупнейшие из которых расположены в городских округах Красногорск, Жуковский и Раменский |
06.03.2024 Кондитерская фабрика в Красноярском районе развивает производство благодаря нацпроектуСамарский пищепром выходит на новые рынки |
06.03.2024 Власти помогут карельскому производителю пряников в развитии бизнесаПредприниматель попросила решить вопрос с размещением павильона без проведения аукциона |
06.03.2024 Производитель пряников и коржиков из ЛНР станет участником СЭЗПосле вступления в свободную экономическую зону компания планирует приобрести новое оборудование и транспорт |
06.03.2024 В Волгоградской области выросли объемы выпечки хлеба в 2023 годуВ Волгоградской области, согласно предварительным данным, в 2023 году произведено 69,6 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты. Это на 1,2% больше, чем в 2022 году |
06.03.2024 Куряне проголосовали за лучшую марку местного хлебаПокупатели оценили девять сортов продукции курских предприятий |
06.03.2024 Даниловский хлебозавод продолжит свою работуУчредителем предприятия станет местная птицефабрика |
06.03.2024 Угостим страну нашим хлебом: В Мелитополе модернизируют комбинат, где выпекают мучные изделияМелитопольский хлебокомбинат планирует выйти на юг России |
06.03.2024 "Дело во благо народа" — делегация из КНДР посетила компанию "Владхлеб" во ВладивостокеГости из Северной Кореи увидели работу полностью автоматизированной линии производства батонов и высоко оценили вкус выпечки |
28.02.2024 В Саратове после кризиса возобновила работу крупнейшая кондитерская фабрикаУ предприятия появился новый владелец |
28.02.2024 В Бурятии разработали энергетические батончики на кедровых орехахСпециалисты малого инновационного предприятия «Бифивит», работающего под эгидой Восточно-Сибирского университета технологий и управления, разработали технологию создания энергетических батончиков на основе использования сухих экстрактов кедрового ореха, сухих соков и сушеных ягод |
28.02.2024 Завод по производству хлеба и кондитерских изделий построят в ХимкахЗемельный участок площадью 2,6 гектара предоставлен инвестору по программе «Земля за рубль» |
28.02.2024 На Энгельсском хлебокомбинате Саратовской области введен в эксплуатацию новый производственный цехЗампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский посетил одно из крупнейших предприятий хлебопекарной отрасли региона |
21.02.2024 Витаминизированный хлеб стали выпекать в ПензеВ сети пензенских ремесленных пекарен «Пан Калач» приняли решение добавлять в хлеб витамины |
14.02.2024 Пекарня в Химках запустила линейку кондитерских изделий после модернизации производстваПекарня из подмосковных Химок «Хлеб домой», специализирующаяся на производстве хлебобулочных изделий, модернизировала производство и запустила линейку кондитерских изделий за счет региональных мер поддержки |
14.02.2024 На Ямале арктическим хлебопекарням компенсируют часть затрат35 арктических хлебопекарен получат господдержку, 7 февраля сообщает пресс-центр правительства Ямало-Ненецкого автономного округа |
14.02.2024 В Иркутске проанализировали цены на хлеб на фоне подорожания в БурятииВ Бичурском районе Бурятии пожаловались на постоянно дорожающий хлеб. Цены якобы повышаются каждую неделю. В Иркутске хлеб стоит от 30 до 70 рублей. Стандартные типы – от 40 до 60 |
07.02.2024 Дмитрий Морев отведал знаменитый архангельский пряник и всем рекомендуетГлавное достоинство козуль от «Архангельского пряника» - качество и натуральный состав |
07.02.2024 Спас-Деменская фабрика делает печенье для всей страныВ пятницу, 2 февраля, глава администрации Спас-Деменского района Владимир Бузанов выступил с отчетом об итогах работы за 2023 год и планах на 2024-й |
07.02.2024 Вологодскую кондитерскую продукцию начали экспортировать в Китай и ТурциюРасширение экспортного рынка вологодских продуктов возможно благодаря региональной программе «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», который инициировал Президент России Владимир Путин |
07.02.2024 Под знаком «Сделано в Бурятии» будут выпускать «еду горилл»За разрешением на использование знака «Сделано в Бурятии» обратилось ООО «К-2» |
07.02.2024 В Кирове начали продавать «юбилейный» хлебВ кировских магазинах появился хлеб в упаковке с символикой 650-летия столицы региона, сообщили в дирекции по подготовке к юбилею Кирова |
07.02.2024 В Бурятии предприятие «Хлебушек» растёт и развиваетсяИз небольшого производства до современного промышленного комплекса - один из лидеров хлебопекарной промышленности в нашем регионе предприятие «Хлебушек» в этом году отмечает свой 20-летний юбилей |
31.01.2024 Сладкая победаКондитерский цех из Кузбасса стал обладателем золотой медали отборочного этапа международного конкурса «Лучшие товары и услуги – ГЕММА – 2023» |
31.01.2024 Вологодские кондитеры начали поставлять продукцию в Китай и ТурциюВологодские предприятия по производству кондитерских изделий в 2023 г. впервые начали экспортировать продукцию в Китай и Турцию в рамках региональной программы «Экспорт продукции АПК» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» |
31.01.2024 Торты и пирожные в Тюмени подорожали на 15%В Тюмени за последний год цены на кондитерские изделия выросли на 10-15%. Причиной подорожания стало увеличение стоимости сырья |
31.01.2024 Произведенные в Химках десерты оценили на фестивале в КитаеПредприятие из Химок представило свою продукцию на фестивале в Китае. Компания выпускает шоколад и уникальные диетические, детские, безглютеновые сладости |
31.01.2024 В 2023 году в ДНР увеличилось производство кондитерских изделийЗа январь-октябрь 2023 года в Донецкой Народной Республике существенно выросло кондитерских изделий - печенья, имбирных пряников, вафлей, тортов и пирожных длительного хранения |
31.01.2024 Мое дело. Как кондитер из Ульяновска создает торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя27-летняя Виолетта Фролова – человек творческий и предпочитает не работать на дядю, а воплощать в жизнь собственные идеи |
31.01.2024 Крупное хлебопекарное производство в Санкт-Петербурге получило почти 3,5 МВт мощностиСпециалисты «Россети Ленэнерго» выделили 660 кВт дополнительной мощности производственному цеху по изготовлению хлеба, замороженного теста и изделий для пекарен на Смоленской улице в Московском районе Санкт-Петербурга |
31.01.2024 Интинский хлебозавод модернизирует производствоИнтинский хлебозавод модернизирует производство: в конце 2023 года предприятие приобрело несколько единиц новой техники, в том числе хлебопекарную печь, сообщает администрация города |
31.01.2024 Предпринимательница из Приморья с помощью господдержки открыла производство безглютенового хлебаПредпринимательница из Владивостока при помощи господдержки наладила производство безглютенового хлеба на закваске |
31.01.2024 Где хлебушка купить? Как в Петербурге работают булочные и пекарниЗа последний год открылось более чем 180 новых точек |
24.01.2024 Кондитерская фабрика расширит производствоВ городском округе Подольск ООО «Деловое партнёрство», которое производит кондитерскую продукцию, снеки, орехи, сухофрукты и топпинги для молочной промышленности, расширяет производство |
24.01.2024 В Адыгее стали больше есть кондитерских изделийВ Адыгее за 11 месяцев с начала прошлого года произвели 413,2 тонн мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных. В прошлом году за аналогичный период было на 10% меньше |