.jpg "Каталог")
Роспотребнадзор признал безопасным 100% хлеба в Забайкалье
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю подвели итоги контроля качества хлебобулочных и кондитерских изделий за первое полугодие 2026 года. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
В целях защиты прав потребителей Управление проводит профилактические мероприятия в отношении производителей и продавцов хлеба и сладостей. За шесть месяцев проведено 313 визитов (в 2025 году – 486) в магазины, пищевые производства, образовательные учреждения и на оптовые базы.
Было отобрано и исследовано 72 образца продукции (в 2025 году – 90 проб). Лабораторные проверки проходили по санитарно-гигиеническим, микробиологическим, радиологическим показателям, а также оценивались органолептические свойства: внешний вид, вкус, запах и консистенция. По итогу 100% исследованных образцов соответствовали установленным требованиям безопасности.
Кроме того, проверена маркировка товаров. Нарушения выявлены в 5 из 11 проверенных единиц – в связи с истечением сроков годности продукция не была снята с реализации вовремя.
При выборе продуктов Роспотребнадзор советует обращать внимание на целостность упаковки, состав, дату изготовления и наличие знака ЕАС. Обеспечение качества хлебобулочной продукции остаётся на особом контроле ведомства. Сведения о нарушениях публикуются на официальном сайте и в мессенджерах управления.
29.07.2026 • https://www.mkchita.ru
Cмотрите также
-
Suedzucker увеличила квартальную EBITDA на 41% при снижении выручки
Крупнейший европейский производитель сахара Suedzucker AG завершил первый квартал 2026/2027 финансового года с падением выручки, однако существенно улучшил показатель операционной эффективности. Компания зафиксировала рост EBITDA на 40,6% благодаря улучшению условий в отдельных сегментах бизнеса
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Смесь «Азиатская» для моти и десертов
Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов