Новости

Тренд на органику: Подмосковье удерживает лидерство и расширяет круг производителей

Московская область остается одним из главных центров органического производства в России.

С 2025 года регион на третьем месте в стране по числу сертифицированных производителей. Сейчас в реестре — 17 предприятий. Об этом сообщает пресс служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

В 2026 году список пополнился двумя новыми участниками. Первое — ИП ГКФХ Федорова Н. Б. (бренд «Экоферма "ОГО‑РОД"») из Серпухова. Это первый в России производитель органического уксуса. Хозяйство выпускает продукты из ягод, семян и фруктов, а также развивает плодоводство.

Второй новичок — компания «Мистер Злак» из Подольска. Предприятие делает ремесленный ржаной и пшеничный хлеб ручной работы. В производстве используют органическое сырье и технологию длительного брожения.

 

«Мы видим, что интерес к органической продукции со стороны потребителей стабильно растет. В Подмосковье такие предприятия работают в разных направлениях — от переработки ягод и фруктов, производства молочной продукции, хлебобулочных изделий, консервации и напитков до развития пчеловодства. Это формирует полноценный рынок органической продукции локального производства с короткой цепочкой поставок, что позволяет сохранять её свежесть», — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.

 

Среди других сертифицированных производителей региона — ООО «ШУЛЬГИНО» («Ферма M2»), ООО «Стеллар Спиритс и Ботлинг», КФХ «Белые Луги», «Сотовмед», «Ягодный берег», ООО «Коломенская ягода», «Эко‑ферма "Рябинки"», ИП Цой А. С. («Цойкины рецепты»), ООО «Аривера» и другие.

Развитию отрасли помогает господдержка. На федеральном уровне работают инструменты Роскачества и Фонда «Органика» — они помогают с сертификацией и продвижением товаров. В Подмосковье производителям компенсируют часть затрат на сертификацию и дают субсидии на отдельные направления производства.

 

26.08.2026   •   https://mosreg.ru/