Регионы

Открытие не менее 6 новых пекарен, работающих по инновационной технологии замороженного хлеба, планируется в ближайшие годы в арктических регионах России

Хлебопекарные предприятия в Ростовской области нарастили производство «премиальных» сортов хлеба. По итогам первого квартала этого года показатель в общем объеме выпуска увеличился до 15%

Улан-Удэнская компания по производству хлеба и хлебобулочных изделий открывает производство в Маньчжурии

Автор объявления утверждает, что предприятие является одним из ведущих производителей в своем сегменте на рынке Новосибирской области

Таможенные органы Владимирской области отмечают увеличение номенклатуры экспортируемых сладостей

В Кировской области работают порядка 500 организаций и предпринимателей в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности

Пряник диаметром около двух метров изготовят на историко-гастрономическом фестивале "Колмаковский пряник", который пройдет 28 июня в Заводоуковске (Тюменская область), сообщили "Интерфаксу" муниципальном учреждении культуры "Заводоуковский культурно-досуговый центр"

Столичный производитель замороженных и охлажденных десертов увеличил на 26% выпуск бисквитных тортов благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда»

Специальный тренинг для 17 сотрудников компании «Русский бисквит» провели эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда

В Москве набирает популярность хлебобулочный туризм

В целях надзора за соблюдением прав предпринимателей Севастополя прокурор города Андрей Шевцов посетил хлебозавод

Предприятия из Москвы, занимающиеся производством продуктов здорового питания, увеличивают ассортимент и наращивают объемы производства, сообщил министр столичного правительства, глава департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Анатолий Гарбузов

С начала 2025 года Амурский филиал ФГБУ «НЦБРСП» провел масштабные исследования кондитерской продукции

Крым полностью обеспечивает себя пшеницей, хлебом, свининой и фруктами, дефицита сельхозпродукции нет

«Хлебодар» стал первым хлебопроизводителем в регионе, начавшим оптимизацию процессов для сокращения времени производственного цикла и увеличения выработки продукции до трети

Команда из Марий Эл стала лучшей во Всероссийском конкурсе «Кубок сельских пекарей – 2025»

Гостям предлагают печенье и выпечку на специальной закваске и безлактозной муке

Сети кофеен и пекарен "Мельница" в этом году исполняется 15 лет

20 мая Губернатор Игорь Руденя провёл заседание Бюджетной комиссии Тверской области

Компания «Хлебушек» из Бурятии запускает грандиозный проект — выход на рынок Китая

Новоульяновская кондитерская фабрика выпускает около 250 наименований продукции

За первые три месяца текущего года отгрузки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий выросли на 31,7%, в мегаполисе выпустили свыше 7,3 тысячи тонн мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения, сообщил заммэра Москвы в правительстве столицы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов

На Ямале вырос спрос на фисташковые меренговые рулеты, моти и сладкие букеты

На зарайском предприятии изготовили пяти тонн десертов за месяц

В Алтайском крае предприятия кондитерской отрасли произвели более 5,5 тонн сладостей, что на 150 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года

Предприятия пищевой промышленности Хабаровского края подготовились к 9 Мая

Аналитики hh.ru изучили динамику доходов специалистов хлебопекарного и кондитерского дела

Правительство Тульской области с начала этого года провело десятки тендеров на закупку пряников, на общую сумму около 2 млн рублей. Информация о лотах опубликована на сайте госзакупок

В Чехове продолжается строительство нового пищевого производства. Площадь будущего производственного цеха составит 1500 квадратных метров

Московская область наращивает объем производства хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе полуфабрикатов – за 2 месяца с начала года увеличив показатель на 2,9 % к уровню аналогичного периода прошлого года

Планы развития производства представили губернатору Сергею Ситникову в ходе рабочей поездки

Южные производители хлеба не намерены отказываться от ЭДО из-за его дороговизны

Планируется заключение соответствующего соглашения с производителями и торговыми сетями

Уровень конкуренции на рынке хлебопечения на Северном Кавказе самый низкий в стране - приходится всего по 1 хлебозаводу на каждые 20 тысяч человек

В Ростовской области в 2024 году производство сухарей и сушек с длительным сроком хранения увеличилось на 30,3%, составив 47,4 тыс. тонн

В Венёве 16 апреля Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Дмитрий Миляев осмотрели завод по производству картофельных хлопьев ГК «Жак»

В городе Егорьевске завершилась реконструкция старейшего хлебопекарного предприятия, сообщает пресс-служба Главгосстройнадзора Московской области

Во Владимире состоялось открытое заседание правления «Российского Союза пекарей», которое собрало ведущих специалистов отрасли со всей страны

Выручка омских производителей хлеба растет, а численность персонала падает

Предприятие «Новоторг» из краевой столицы стало триумфатором всероссийского конкурса «Лучший пряник России — 2025», завоевав главный приз — престижный золотой кубок

Подмосковные предприятия произведут около 700 тонн пасхальной выпечки в этом году, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области в понедельник

Компания «СМАК» планирует расширить сеть магазинов в Прикамье. Жители города уже заметили наружную рекламу бренда

2 апреля директор Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Олег Шашлов участвовал в пленарном заседании на тему «Хлебопечение Юга России: текущее состояние, проблемы и перспективы роста»

И.о министра АПК и продовольственной политики Запорожской области Андрей Сигута отметил, что на сегодняшний день в регионе функционируют 93 предприятия хлебопекарной промышленности

Сухари и сушки, произведенные в ДНР, едят в Китае и Израиле. Торговли со странами-партнерами удалось вновь наладить за последний год