В Перми открылась первая ремесленная пекарня с «правильным» хлебом
Гостям предлагают печенье и выпечку на специальной закваске и безлактозной муке.
В Перми на улице Сибирская, 71 открылась первая в городе ремесленная пекарня «Булкари». В ассортименте хлеб, печенье и другая выпечка из натуральных компонентов: безлактозная мука, семена льна, закваска по домашнему рецепту.
По информации «В курсе.ру» заведение работает с начала недели. Выпечку можно делать на заказ.
04.06.2025 • https://v-kurse.ru
Cмотрите также
-
Первое веганское овсяное печенье появилось в России
Орган по сертификации «Роскачество — Веган» впервые выдал сертификат на веганское овсяное печенье и овсяные батончики, а также протеиново-злаковые чипсы
-
Небольшие сельские пекарни Белгородской области смогут получить субсидии на развитие
Новая мера поддержки призвана повысить доступность свежего хлеба в сельских территориях и снизить затраты на его производство и доставку
-
Обнинский хлебокомбинат увеличит выпуск хлеба
К июню производство батонов возрастет с 12 до 19 тонн в сутки



