Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
XV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2024»
Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" приняла участие в крупнейших международных конкурсах, проводимых в рамках выставки "ПРОДЭКСПО-2024"
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
02.08.2023 Курганский хлебокомбинат резко увеличил прибыльДоходы курганского ООО «Хлебокомбинат №1» выросли на 101 млн рублей в 2022 году |
02.08.2023 Пудожский хлебокомбинат оснастят новым оборудованием при помощи региональных властейПредприятие регулярно получает поддержку как из местного, так и из регионального бюджетов |
26.07.2023 Калининград попал в пятерку самых «сладких» городов РоссииПо результатам опроса российских туристов, Калининград оказался на четвертом месте в списке городов, с самыми вкусными тортами и пирожными. Опрос был приурочен к Международному дню торта 20 июля |
26.07.2023 Таинственный «Торт Воронеж»: что готовят на международном форуме «Воронеж торговый»В этом году в наш город съедутся предприниматели из разных регионов России и Беларуси на форум «Воронеж торговый», он приурочен ко Дню работника торговли, который состоится в субботу, 22 июля, однако торжествовать начнут уже в пятницу |
26.07.2023 Благодаря региональным мерам поддержки бизнеса производитель продуктов питания из Реутова расширяет производствоФаворит - миндальный: в цехах реутовской компании выпускают 250 тонн круассанов в месяц |
26.07.2023 Предприниматель в Югре получил поддержку на развитие хлебобулочного бизнесаКонкурс центра «Мой бизнес», который оказывает поддержку по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство», помог жителю Ханты-Мансийского автономного округа Петру Зюркалову открыть успешное производство хлеба и хлебобулочных изделий |
26.07.2023 Улучшить производительность труда решили на Новотроицком хлебозаводеСегодня это предприятие выпускает 80 видов хлебобулочных и более 200 наименований кондитерских изделий |
19.07.2023 Климовские сухари получили высшую оценкуПродукция ООО «Хлебокомбинат» поселка Климово Брянской области получила высшую оценку и отмечена наградой |
19.07.2023 В Химках построят новое производство хлеба и кондитерских изделийДо конца следующего года в городском округе Химки запустят производственный комплекс, там планируется выпекать хлеб, изготавливать кондитерские изделия |
19.07.2023 Хлебозавод №3 Рязани за прошлый год принёс более 13 миллионов рублей убытковХлебозавод №3 Рязани за минувший год принёс убытков на сумму более 13 миллионов рублей |
12.07.2023 Производство печенья выросло на 54% в ПодмосковьеОколо 7,3 тыс. т сладкого печенья изготовили предприятия Московской области в апреле 2023 года, что на 54% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
12.07.2023 Пензенские вафли получили право размещать на упаковке российский знак качестваСтало известно, что знаменитые вафли пензенского производства теперь обозначаются российский знаком качества |
12.07.2023 Подмосковные бренды производителей кондитерских изделий вошли в число лучших в РоссииМарка натуральных кондитерских изделий Rock’n’Cream из Коломны победила на конкурсе новых брендов России. Награждение прошло на форуме «Сильные идеи для нового времени» |
12.07.2023 Производители хлеба и снеков на Ставрополье получили субсидии на оборудованиеВ Ставропольском крае 9 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности оформили и получили субсидии — компенсацию за приобретённое технологическое оборудование |
12.07.2023 Астраханский комбинат после простоя активизирует производство муки и заключит контракты с Ближнем ВостокомВ Астрахани производство «Глэра» запустило в работу простаивавшие мощности |
05.07.2023 Хлебозавод из Ростовской области с господдержкой по нацпроекту запускает производство вафельПроизводитель хлеба и хлебобулочных изделий из Новошахтинска откроет новую линию изготовления вафель с начинкой. Льготное финансирование на развитие производства предоставили в донском центре «Мой бизнес» |
21.06.2023 Шоколадные конфеты, карамель, печенье и пряники белорусской марки будут выпускать в ПодмосковьеБелорусская компания «Юнивест» заключила соглашение с правительством Московской области на ПМФЭФ — 2023 |
21.06.2023 Многофункциональный корпус для выпуска кондитерских и хлебобулочных изделий построят в Псковской областиВ Псковской области построят многофункциональный корпус для выпуска кондитерских и хлебобулочных изделий |
21.06.2023 Глава Карачаево-Черкесии Рашид Темрезов в рамках визита в Хабезский район посетил фирму «Дадым»Основным видом деятельности компании является производство муки из зерновых культур, также в «Дадым» занимаются производством хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных |
14.06.2023 Шарканский пряник – бренд районаШарканский пряник можно по праву считать одним из главных символов района, ставшим гастрономической визитной карточкой Шаркана задолго до появления всем известных брендов «Тол Бабай» и «Быг-Быг» |
14.06.2023 В Астраханской области стали выпускать меньше кондитерских изделийОбъем производства кондитерских изделий в Астраханской области в 2022 году значительно снизился в натуральном выражении (в тоннах). Такие данные представил Астраханьстат в докладе «Астраханская область в цифрах» |
14.06.2023 Маленькие пекарни Брянска ощутимо ударили по крупным хлебокомбинатамиМногие покупатели выбирают небольшие лавочки |
14.06.2023 В Аргуне построят завод по производству макаронных и хлебобулочных изделийВ городском округе Аргун в Чечне началось строительство завода по производству хлебобулочных и макаронных изделий, муки и растительного масла |
14.06.2023 Кондитерскую продукцию из Слюдянского района помогут вывести на экспортЦентр «Мой бизнес» поможет вывести на экспорт кондитерскую продукцию из Слюдянского района. Он возьмет на сопровождение пекарню «Урожай» |
07.06.2023 Саратовстат: в области стали производить меньше хлеба, но больше пирожных и тортовВ январе-апреле индекс промышленного производства в Саратовской области составил 103,5% к уровню января-апреля 2022 года |
07.06.2023 Кондитерский складской комплекс построят в ПодмосковьеВ деревне Юрцово городского округа Егорьевск в рамках второй и третьей очереди строительства возведут складской комплекс компании «Машины сладости» для хранения кондитерских изделий |
07.06.2023 9,3 тысячи тонн хлебобулочных изделий произвели смоленские предприятия за I квартал 2023 годаСмоленские предприятия произвели 9,3 тысячи тонн хлебобулочных изделий. Такие данные за I квартал 2023 года приводит Смоленскстат |
07.06.2023 Губернатор обсудил с сотрудниками Орловского хлебокомбината развитие предприятияС работниками Андрей Клычков поговорил о повышении зарплаты, транспортной доступности, господдержке |
07.06.2023 Пряничный музей открылся под ТулойМузей белевского пряника открылся в городе Белеве Тульской области, сообщила пресс-служба облправительства |
31.05.2023 Хлебозавод из Ростовской области откроет новую линию производства вафельПроизводитель хлеба и хлебобулочных изделий из Новошахтинска откроет новую линию изготовления вафель с начинкой |
31.05.2023 В Кабардино-Балкарии производство кондитерских изделий увеличилось на 19%В Кабардино-Балкарии производство кондитерских изделий в первом квартале 2023 года превысило показатель аналогичного периода прошлого года на 19% |
31.05.2023 Смоленские хлебопёки в этом году испекли на 3,7 тысяч тонн больше выпечки, чем в прошломВсю большую доля в отрасли занимают малые предприятия |
24.05.2023 Кондитерские магазины захватывают Невский проспектС началом туристического сезона в Петербурге наблюдается бум открытий кондитерских магазинов |
24.05.2023 В Ростовской области растут объемы производства хлебобулочных изделийВ Ростовской области растут объемы производства хлебобулочных изделий |
24.05.2023 Хлебозавод в Тамбовской области присоединился к нацпроекту «Производительность труда»Новым участником национального проекта «Производительность труда» в нашем регионе стало предприятие из Котовска. Завод занимается производством хлебобулочной продукции |
24.05.2023 Почти 60 млн рублей направили на поддержку хлебопёков СтавропольяГубернатор Ставрополья поддержал хлебопекарную отрасль в период кризиса бюджетными кредитами и авансированием затрат на булку хлеба |
24.05.2023 Сергей Ситников обсудил вопросы развития производства с руководителем хлебопекарного предприятия в НееПекарня Александра Судакова в Нее производит хлеб и кондитерские изделия |
24.05.2023 Пекарня в Николаевском: хлеб по старинным русским рецептам пекут в забайкальском селеФонд развития промышленности Забайкалья в своей постоянной рубрике «ПромЛидерыЗабайкалья» рассказал о пекарне Ларисы Коноваловой в селе Николаевское Улетовского района |
17.05.2023 В Тверской области стали изготавливать больше печенья и пряниковС начала 2023 года в Тверской области увеличились объемы производства хлеба, хлебобулочных изделий и полуфабрикатов, сообщает региональное правительство |
17.05.2023 Около семи тысяч тонн кондитерской продукции экспортировали предприятия Вологодчины в прошлом годуПроизводство кондитерских изделий в области год из года увеличивается. В 2022 году предприятиями произведено 56 тысяч тонн продукции (+8% к аналогичному периоду 2021 года) |
17.05.2023 Губернатор осмотрел новую производственную линию на волгодонском хлебозаводе «Ванта»11 мая губернатор Ростовской области Василий Голубев побывал на основном хлебопекарном предприятии Волгодонска – заводе «Ванта» |
03.05.2023 «150 тонн продукции в месяц и сотня наименований товара»: в Красноярске развивается производство кондитерских изделийВ современном мире многие задумываются не только о вкусе продуктов, но и об их качестве |
03.05.2023 «Вкус, любимый с детства»: как в Красноярске делают известные на всю страну пряникиПряник — знакомая и любимая с детства сладость. На Руси это лакомство называли «медовым хлебом», в него добавляли ягоды, мед, а позже — восточные пряности, которые и дали название современному прянику |
03.05.2023 70 тысяч пряников в месяц: как две подруги из Краснодара запустили сладкий бизнесЖительницы Краснодара Кристина Скакун и Марина Ефремова рассказали «Деловой газете. Юг», как они совместно основали кондитерский бренд, вышли на производство 70 тысяч пряников в месяц и сколько инвестиций им для этого потребовалось |
03.05.2023 Чёрный хлеб рязанского производства признан лучшим в РоссииДарницкий хлеб рязанского Хлебозавода №3 одержал победу на Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России – 2023» в номинации «Хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки» и включён в каталог «100 лучших товаров России — 2022» |