Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
06.06.2018 В Беларуси собирают деньги на пекарню, где крекеры будут печь люди с ментальной инвалидностьюВ Минске может появиться мини-пекарня «Добрае печыва», где будут готовить печенье люди с ментальной инвалидностью |
30.05.2018 Белорусская кондитерская фабрика «Витьба» расширяет экспортВитебская кондитерская фабрика «Витьба» впервые начинает экспортировать продукцию на потребительский рынок Ближнего Востока |
16.05.2018 Макаронная фабрика: как булочник из Франции завоевал мировой рынок пирожныхФрансис Ольдер попал в мировой список Forbes с состоянием $1,2 млрд |
09.05.2018 Белорусские кондитеры представят новую продукцию на Шанхайской выставкеБелорусские кондитеры представят новую продукцию на Шанхайской выставке, которая пройдет в середине этого месяца |
09.05.2018 Министры здравоохранения стран Евросоюза решили ограничить рекламу вредных продуктовРечь, в частности, идет о таких продуктах, как чипсы, вафли и газированные напитки |
18.04.2018 Белорусские кондитерские предприятия наращивают выручкуГомельские ОАО «Спартак» и «Слодыч», специализирующиеся на производстве кондитерских изделий, опубликовали годовые отчеты |
11.04.2018 Кондитерские предприятия Белоруссии увеличили экспортКондитерские предприятия концерна «Белгоспищепром» в январе-феврале текущего года увеличили экспорт на 49% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года |
04.04.2018 Белорусский «Домочай» сократил прибыльМогилевское ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» в 2017 году сократило объем чистой прибыли в 2,6 раза до 566 тыс. рублей против 1,45 млн. рублей годом ранее |
04.04.2018 «АВК» запускает комплекс по производству бисквитной продукцииПроизводитель кондитерских изделий «АВК конфекшинэри» запустил в Днепропетровске новый комплекс по производству бисквитной продукции |
28.03.2018 «Минскхлебпром» запустит производство снековКУП «Минскхлебпром» в нынешнем году планирует освоить производство снековой продукции |
21.03.2018 Казахстан: почти 20 тыс. тонн продукции в год выпускает кондитерская фабрика в Алматинской областиВ Алматинской области на одной из кондитерских фабрик Карасайского района в скором времени будет запущена современная линия по производству печенья |
14.03.2018 Белорусское печенье попадет в чешские торговые сетиООО «Хлебозавод №10» и ООО «Бисквитная фабрика» начали проект с чешской Nopeka по продвижению отечественной продукции в местные розничные сети |
14.03.2018 «Красный Мозырянин» после модернизации увеличил производство пастилы в 4 разаПосле введения в ОАО «Красный Мозырянин» линии по производству пастилы ускоренным способом выпуск сладкого продукта за 2017 год увеличился в четыре раза по сравнению с предыдущим годом |
28.02.2018 Казахстанские кондитеры увеличили выпуск сладостейВ январе 2018 года казахстанские кондитеры произвели свыше семи тысяч тонн сладостей, что на 10,5 процента больше, чем за аналогичный период 2017 года |
21.02.2018 Украинское печенье покоряет ЕвропуЕвропа в восторге от украинского печенья, говорят эксперты |
14.02.2018 Белоруссия: Оршанский хлебозавод установит новую линию по выпуску подового хлебаОршанский хлебозавод в 2018 году в 1,5 раза увеличит выпуск подовых хлебов, сообщил главный инженер предприятия Альберт Турок |
31.01.2018 Прилавки Туркменистана заполнены сладкой продукцией кондитерского предприятия «HASAR»На прилавках и витринах магазинов Туркменистана — обилие сладостей от известных туркменских производителей |
31.01.2018 В Минске внедрили технологию продления срока годности хлеба с помощью спиртаНа хлебозаводе № 4 в Минске начали использовать весьма нестандартную технологию консервирования хлеба с помощью этилового спирта |
31.01.2018 На немецкой фабрике пряников появился рентгеновский аппаратНемецкая компания Frank Lebkuchen из Арцберга, занимающая производством пряников, установила на своей фабрике рентгеновский аппарат |
17.01.2018 Молдова. В период зимних праздников наибольшим спросом пользовались хлебобулочные и кулинарные изделияПочти на 45% выросли продажи некоторых отечественных компаний в период зимних праздников |
17.01.2018 В Милане испекли огромный рождественский кексПовара из миланской кондитерской San Gregorio испекли самый большой в мире рождественский кекс, вес которого составил 140 кг, а высота – 2 метра |
10.01.2018 Белорусская компания «Домочай» начала поставки в СШАБулочно-кондитерская компания «Домочай» начала прямые поставки хлебобулочных и кондитерских изделий глубокой заморозки в США |
10.01.2018 Кондитерскому дому «Куликовский» разрешили ввоз продукции в КазахстанМиниздрав Казахстана снял временные ограничения на ввоз и реализацию пользующейся в республике спросом продукции киргизского кондитерского дома «Куликовский» |
20.12.2017 Что за bread! «Берестейский пекарь» оригинально развенчивает мифы о хлебеВ ОАО «Берестейский пекарь» разработали новую линейку хлебной продукции |
20.12.2017 Шымкентская кондитерская фабрика выпустила более 200 тонн продукцииВ этом году на предприятии началась работа по внедрению «Халал» стандартов |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >