За рубежом

В этом году на предприятии началась работа по внедрению «Халал» стандартов

Департамент кашрута при Главном раввинате России признал кошерными несколько видов вафель, производимых минским хлебозаводом № 4

В 2018 году в столице Узбекистана Ташкенте должна открыться новая кондитерская фабрика

С апреля 2018 года производители будут обязаны следить за уровнем канцерогенов в выпечке

Господдержка позволила «Алматинскому продукту» расширить рынок сбыта

Производители говорят, что насекомые содержат полезные жирные кислоты, кальций, железо, витамин В12

По итогам 9 месяцев компании страны произвели 88,1 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара, что на 17,2% больше аналогичного периода прошлого года

В Костанайской области завершается реализация инвестпроекта АО «Баян-сулу» по установке линий для производства глазированного печенья с карамелью и глазированных конфет с нугой и карамелью

Хлебопекарное предприятие «Latvijas Maiznieks» планирует инвестировать 3 млн евро в покупку линии по производству формового хлеба

Казахстанский бизнес негативно отреагировал на заявление российской стороны регулировать рынок сахара в ТС

Казахстанские конфеты и кондитерские изделия могут подорожать, сообщил президент ассоциации кондитеров РК Алихан Талгатбек

Вложенные в модернизацию средства в ОАО «Берестейский пекарь» используются неэффективно, сообщили в Комитете государственного контроля Брестской области

Булочка – самое популярное угощение к кофе в Финляндии. На втором месте печенье, на третьем – кекс

Предприятие совместно с эксклюзивным дистрибьютером компанией Apiterra inc. разработало новую продуктовую линейку для американского рынка

Продукцию со специальным логотипом к 950-летию столицы производят на хлебозаводе № 3

Министерство сельского хозяйства Франции добавило маффины и брауни, произведенные в Бельгии, к списку продуктов, подлежащих отзыву из супермаркетов

В кондитерских изделиях из Украины обнаружены не задекларированные на этикетке генномодифицированные составляющие

Кондитерская компания «АВК» сообщила, что начала выпускать продукт, не имеющий аналогов в Украине

Президент Азербайджана Ильхам Алиев ожидает увеличения валютных поступлений в страну от экспорта фундука

Европейская комиссия встала на сторону восточноевропейских государств в споре о стандартах качества пищевых продуктов

Грузинская компания Nuts Ge, являющаяся одним из ведущих грузинских поставщиков фундука, будет экспортировать лесные орехи в Гонконг

Производство сахарных кондитерских изделий, не содержащих какао, за июнь составило 15 тыс. тонн, что на 7,6% меньше июня 2016 года и на 0,3% меньше мая 2017 года

Продукт продается в зеленой квадратной коробке, украшенной узором, имитирующим арбузную корку, которая служит отличным намеком на то, какая начинка ждет покупателя внутри

В Белоруссии открылась первая кафе-пекарня французской сети Paul

По данным Испанской Ассоциации сладостей, в 2016 году объем производства этой продукции в стране вырос на 1,7 % и достиг более 1,35 млн тонн

Могилевское ОАО «Домочай» планирует построить мини-фабрику по производству безглютеновой продукции, сообщила 26 июня на пресс-конференции в Минске гендиректор этой булочно-кондитерской компании Наталья Подлесных

Французская Федерация Хлебозаводов предупредила потребителей о том, что предвидится повышение цен, из-за нехватки масла и увеличения цены на него

Иранцы являются вторыми крупнейшими потребителями хлеба в мире на душу населения с уровнем 160 кг на человека, что в шесть раз выше, чем в среднем в мире

Достижение зафиксировала представительница Книги рекордов Гиннесса, а часть продуктов пожертвовали нуждающимся

В 2016 году емкость рынка мучных кондитерских изделий с начинкой выросла в Украине на 12% по сравнению с результатами предыдущего периода

Филиал «Сладкая страна» госпредприятия «Кондитерская фабрика «Витьба» осваивает рынки России и Украины: в торговые сети этих стран отправлены пробные партии бисквитной продукции

Последние 5 лет украинский рынок хлебобулочных изделий демонстрирует негативную динамику

Сезон клубники во Франции отметили по-своему. Там испекли самый длинный в мире клубничный торт, также известный как фрезье

Дискриминации отечественных производителей в торговых сетях быть не должно

На сегодняшний день порядка 96% продукции, выпускаемой компанией «Уздонмахсулот», вырабатывается из муки, обогащенной витаминно-минеральной смесью

На сегодняшний день в Украине отмечается снижение показателя потребления хлеба, а также уровня производства кондитерских и макаронных изделий

Мастер сладкой выпечки Эмма Джейн представила в столице Великобритании свой невероятный торт в форме свадебного платья

Как сообщают профсоюзы GMB и Unite, вафли Blue Riband больше не будут производить на территории Великобритании

Об этом сообщил первый заместитель генерального директора КПУП «Кондитерская фабрика «Витьба» Владимир Сазон по итогам деловой поездки делегации Витебского региона в Тверскую область России

В Минске производством хлебобулочных изделий занимается КУП «Минскхлебпром»

В Казахстане выпуск хлеба сократился до 59,1 тыс. тонн в феврале против 63,3 тыс. тонн в январе

Северо-Казахстанской области одно из предприятий выпускает более 200 наименований сладкой продукции

Осетинский пирог – самый щедрый, в отличие от других, в нем ровно пятьдесят процентов начинки

Импортные кондитерские изделия могут подорожать на 30% для Великобритании после ее выхода из ЕС в случае, если страна не договорится о благоприятных условиях торговых сделок

Среди работ, которые были представлены на конкурс кондитерского искусства CandyBattle, можно было увидеть настоящие шедевры не только кулинарии, но и живописи и скульптуры