Рынок сегодня

Особено сильный спад пришелся на сектор общественного питания

Пандемия коронавируса усилила тренд на домашнее потребление мучных кондитерских изделий

Минсельхоз отмечает стабильный уровень цен производителей на хлебобулочную продукцию и не ожидает их существенного повышения в дальнейшем, говорится в сообщении ведомства

Российские производители смогут в 2021 г. произвести необходимый объем сахара и подсолнечного масла

Такой прогноз озвучил руководитель германской семеноводческой компании «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов

Также Индия отложила планы по снижению налогов на импорт

О расширении расширения экспорта кондитерских изделий российского производства шла речь на круглом столе «Экспорт продукции российского АПК: современное состояние и перспективы дальнейшего роста», проведенного под эгидой комиссии РСПП по аграрно-промышленному комплексу

Потребление хлеба и хлебобулочных изделий массовых сортов в РФ в последние годы снижается, но растет спрос на высокомаржинальную продукцию, наиболее активно - на замороженные полуфабрикаты

Российские производители интенсифицируют экспортные отгрузки мучных кондитерских изделий длительного хранения на мировой рынок

Половина объема рынка приходится на мучные изделия

Кондитерка – самая эмоционально «заряженная» категория продуктов питания, которая про всех

Сдерживание цен на сахар связано с неофициальными рекомендациями Минсельхоза

По прогнозам экспертов, Индия в 2021 году сократит потребление растительных масел на 400-600 тысяч тонн вследствии пандемии и введенных карантинных ограничений

В преддверии окончания 1 июня действия соглашения о фиксации цен на сахар Минсельхоз начал обдумывать новые меры регулирования рынка

Союз сахаропроизводителей России не ожидает, что цены на сахар вырастут после 1 июня, когда закончится действие соглашения об установленной на него предельной цене

Объемы экспорта кондитерских изделий в страны Европы могут резко снизиться из-за новых требований ЕС, которые начали действовать с 21 апреля 2021 года

Российские сладости завоёвывают международные рынки. Экспорт конфет, зефира, печенья, вафлей и других кондитерских изделий российских предприятий продолжает развиваться и в период пандемии коронавируса

Кондитеры РФ ищут возможности продолжать экспорт своей продукции в ЕС в условиях новых европейских требований, чтобы «не уронить его до нуля», сообщили в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности 

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в январе–феврале 2021 года на 26,9% в годовом сопоставлении до 182 тысяч тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики

Минсельхоз РФ не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в России, говорится в сообщении министерства

Президент Российская гильдия пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал НСН, вырастут ли цены на куличи на фоне новостей о подорожании кондитерских изделий

Российский союз пекарей провел исследование йодированной соли, закупленной в нескольких крупных торговых сетях, которое показало, что ни один из образцов не соответствовал нормам содержания йода

Спрос на изготовление тортов вырос за год на 72 процента, следует из данных сервиса «Авито Услуги». Их в основном производят небольшие фабрики или индивидуальные предприниматели

Роспотребнадзор заявил об утилизации в 2020 году 23 тонн не соответствующих ГОСТу кондитерских изделий. Отмечается, что в 2019 году было изъято 119 тонн подобной продукции

Руководители российских и международных компаний обсудили на бизнес-форуме проблематику и перспективы развития кондитерского рынка в условиях глобального кризиса