Минсельхоз: выпуск кондитерской продукции в 2023 году превысил 4,1 млн тонн
Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
Воронежская кондитерская фабрика займет 55 млн рублей астраханской компании
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
Справочно-информационный материал
28.11.2018 Росстат заметил ускорение роста цен на хлебС конца декабря прошлого года хлеб подорожал на 4,3 процента, при этом за последний месяц - сразу на один процент |
28.11.2018 Анализ российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 годаВ октябре 2018 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий |
21.11.2018 Роспотребнадзор сообщил о снижении доли некачественного хлеба на российском рынкеПроверка Роспотребнадзора 55 тыс. хлебобулочных изделий показала, что на отечественном рынке за девять месяцев доля некачественного хлеба по санитарным, микробиологическим и физико-химическим показателям снизилась |
21.11.2018 Мировое производство пальмового масла в 2019 году превысит 51 млн тоннПо прогнозу Индонезийской ассоциации пальмового масла, в 2019 году мировое производство пальмового масла вырастет до 51,6 млн тонн |
07.11.2018 Зерно в России неожиданно начало дешеветьЦены на пшеницу опустились за неделю на 250 рублей за тонну. Однако это не означает, что хлеб в стране к концу года не подорожает |
31.10.2018 Талабаева: увеличение импорта пальмового масла в РФ — повод для проверки производителейУвеличение импорта пальмового масла в Россию является серьезным поводом для проверки производителей. Так сенатор Людмила Талабаева прокомментировала информацию международных аудиторов |
24.10.2018 За 2013-2017 гг продажи галет и крекеров на российском рынке выросли на 2%В условиях кризиса они заменили более дорогие мучные изделия |
24.10.2018 Импорт пальмового масла в Россию за январь-август вырос на 23,8 %Ввоз пальмового масла и его фракций в Россию с января по август 2018 года составил 652 тысячи тонн, что на 23,8 % больше, чем за этот же период в 2017 году |
10.10.2018 Анализ рынка мучных кондитерских изделий в РоссииАгентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка мучных кондитерских изделий в России |
10.10.2018 Ситуация на рынке хлеба стабильна - МинсельхозМинсельхоз оценивает ситуацию на рынке хлеба в России как стабильную, несмотря на повысившиеся цены на зерно и муку |
10.10.2018 Производство хлебобулочных полуфабрикатов в России в 2013-2017 гг выросло на 6% и достигло 45 тыс т.На рынке идет активный процесс импортозамещения |
10.10.2018 Ритейлеры прогнозируют продуктовый дефицитКак запрет на возврат товаров отразится на розничных сетях |
03.10.2018 Эксперты отмечают рост цен на кондитерские изделия в РоссииЦены на кондитерские изделия в РФ, снижавшиеся несколько месяцев, в августе начали расти |
03.10.2018 За 2013-2017 гг продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России снизились на 5% с 8,1 млн т до 7,7 млн тПо мере стабилизации экономической ситуации в стране традиционные сорта хлеба снова становятся менее востребованными |
26.09.2018 В 2013-2017 гг натуральный объем производства кондитерских изделий в России увеличился на 12,5%Основной вклад в обеспечение российского рынка кондитерскими изделиями вносит внутреннее производство |
26.09.2018 С 2013 по 2017 гг продажи муки в странах СНГ снизились на 14%Наибольший объем продаж муки среди стран СНГ приходился на Россию |
26.09.2018 Россия за семь месяцев увеличила импорт пальмового масла на 19%Поставки увеличились до 550 тыс. тонн |
19.09.2018 Хлеб подорожает на 75%: эксперты заговорили о социальном взрывеХлеб в стране недооценен. К такому выводу пришел глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский. По его словам, минимальная стоимость нарезного батона должна составлять 35 руб |
12.09.2018 У кондитеров молоко убежалоУчастники рынка просят премьера разрешить сырье из Белоруссии |
12.09.2018 Эксперт рассказал, что поможет повлиять на цену на хлебПредпосылок для роста цен на хлеб нет, однако есть факторы, которые всё же могут повлиять на изменение стоимости хлебобулочных изделий |
05.09.2018 Андрей Яровой: На кондитерском рынке никакого дефицита нет24 августа Ассоциация европейского бизнеса уведомила правительство РФ, что ограничения на ввоз молочного сырья из Белоруссии угрожают российской пищевой промышленности |
05.09.2018 Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий постепенно сокращаетсяОбъем потребления на российском рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2016 году составил 6,6 млн т, что на 2% ниже уровня 2015 года |
05.09.2018 Импорт пальмового масла в РФ вырос на четвертьИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию в январе-июне 2018 года вырос на 26,2% в натуральном выражении по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, до 480 тыс. тонн |
29.08.2018 Эксперты прогнозируют рост расходов россиян на сладости в 2018 году на 5%В 2017 году такие расходы в среднем составили 7097 рублей на человека в год |
29.08.2018 Потребление кондитерских изделий в России достигло максимального исторического уровняЗа первые полгода выпуск кондитерских изделий в России вырос на 6,2% по сравнению с первым полугодием предыдущего года — до 1,8 млн тонн |
29.08.2018 Российскому зерну прописывают экспортВ Объединенной зерновой компании не видят признаков дефицита зерна и не считают целесообразным введение на зерно экспортной пошлины |
22.08.2018 Эксперт: Люди перестали покупать сладости из-за отсутствия социального оптимизмаЗампред научного совета ВЦИОМ рассказал, что данные опроса и официальных статистических исследований разнятся |
22.08.2018 Россия заработает на экспорте зерна $9-10 млрдПлохой урожай в ряде зернопроизводящих стран способствовал увеличению экспорта РФ |
15.08.2018 Эксперты: цены на хлеб не вырастутВысокие цены на зерно не приведут к удорожанию хлеба, считают эксперты |
08.08.2018 Какие сладости чаще всего покупают россияне?Баловать себя вкусненьким становится нормой для взрослых потребителей |
08.08.2018 Импорт пальмового масла в Россию вырос на 27%Индонезия готова увеличить поставки этого продукта в нашу страну |
25.07.2018 Росстат: Импорт пальмового масла в РФ в январе-мае вырос на 27%Импорт пальмового масла и его фракций в Россию в январе-мае 2018 года вырос на 26,9% в натуральном выражении по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года |
11.07.2018 Мировые цены на зерно будут снижатьсяЦены на зерно будут снижаться в течение следующих десяти лет, говорится в совместном прогнозе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и ОЭСР на 2018–2027 годы |
04.07.2018 В январе-мае рост производства сладостей в РФ оказался самым высоким после кризисного 2015 годаПроизводство кондитерских изделий в РФ в январе-мае этого года составило 1,5 млн тонн, что на 6,1% больше, чем за соответствующий период прошлого года |
04.07.2018 В России набирают популярность овощные и картофельные чипсыБольшую популярность в России набирают овощные и фруктовые чипсы. Продукт считают 100% натуральным и полезным |
27.06.2018 Цены на сладости не растутПотребительские цены на кондитерские изделия в мае 2018 года в России в среднем не изменились по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года |
27.06.2018 В России грядет резкое повышение цен на хлеб из-за пошлин на оборудованиеДоля импортного оборудования у изготовителей хлебобулочных изделий достигает 80-100 процентов |
27.06.2018 Роскачество: 14% российского хлеба не соответствуют законодательствуВ Роскачестве заявили, что 14% проверенного организацией хлеба не соответствуют российскому законодательству |
20.06.2018 Рынок печенья в России показывает устойчивую тенденцию к ростуВидимое потребление печенья в настоящее время имеет устойчивую тенденцию к росту. В 2017 году его значение достигло 1 470,2 тыс. т, что на 6% выше уровня 2016 года |
20.06.2018 Кондитерская промышленность: импорт возвращается, а экспорт бьет рекордыИмпортные кондитерские изделия с начала 2017 года постепенно восстанавливают свои позиции на российском рынке после почти двукратного сокращения поставок, произошедшего в течение 2015 года |
06.06.2018 Чиновники заявили о сокращении заказов хлеба в магазинах на 15%Первый заместитель министра экономического развития Саратовской области Юлия Винокурова прокомментировала проект федерального закона, который запрещает торговым сетям возвращать производителям непроданные товары |
30.05.2018 Запасы сахара на четверть превышают прошлогодниеЗа первые четыре месяца 2018 года заводские запасы сахара в России сократились с пикового уровня декабря на 0,93 млн тонн |
30.05.2018 Россия в 1-м квартале увеличила импорт пальмового масла на 36,7% - РосстатВ январе-феврале 2018 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 35,8% по сравнению с январем-мартом прошлого года - до 267 тыс. тонн |
30.05.2018 Доля контрафактной муки составляет 40%Потребность российских мукомолов в пшенице оценивается в 18 млн тонн |
23.05.2018 Трудный хлебРост уровня жизни снижает потребление хлеба. Производителям предстоит найти баланс между предпочтениями потребителей и их материальными возможностями |