На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
08.08.2018 В Мурманской области отметили праздник Поморской козулиВ селе Кузрека уже в девятый раз провели традиционный праздник Поморской козули |
08.08.2018 В Башкортостане выводят сорта ржи для производства полезного хлебаВ республике выводят сорта ржи, из которых можно будет производить полезный для здоровья хлеб |
01.08.2018 Овсяные смайлики. Новое печенье для гурманов от «Первого хлебокомбината»«Первый хлебокомбинат» подготовил для сладкоежек Челябинска новинку - печенье «Овсяные смайлики» |
01.08.2018 Анапские батоны получили российский Знак качестваСпециалисты Роскачества провели масштабное исследование белого хлеба и официально присвоили батону «Южному» «Анапского хлебокомбината» российский Знак качества |
01.08.2018 Кайбицкий хлеб — самый вкусный хлебРаботники хлебокомбината, обслуживающие население более 20 лет, накопили богатый опыт по бесперебойному обеспечению населения хлебобулочными изделиями |
01.08.2018 В Байкальске испекли клубничный пирог весом 150 кгЛакомство было приготовлено в местной пекарне по частям, после чего фрагменты соединили вместе |
25.07.2018 В честь юбилея Северодвинска выпустят специальные торты и пряникиНа северодвинском хлебокомбинате сегодня представили два вида пряников и торт, которые создали специально в честь 80-летия Северодвинска |
25.07.2018 Покровский пряник признали лучшим гастросувениром Владимирской областиВо Владимирской области выбрали лучший гастрономический сувенир. По итогам первого областного конкурса победу одержал покровский пряник |
25.07.2018 В Татарстане состоялась потребительская дегустация хлеба и хлебобулочных изделийЦель проведения дегустации – информировать население о потребительских свойствах хлеба разных изготовителей |
25.07.2018 Компания «Аютинский хлеб» планирует выпускать новую продукциюГлава администрации г. Шахты Андрей Ковалев посетил хлебопекарное предприятие «Аютинский хлеб» |
25.07.2018 В Башкирии ученые разработали рецепт полезной сладостиМолодые ученые из Башкирского государственного аграрного университета разработали рецепт полезной сладости |
25.07.2018 В Кабардино-Балкарии почти на 10% возросла урожайность зернаРост урожайности зерна в Кабардино-Балкарии (КБР) в 2018 году превышает показатели прошлого года почти на 10% |
18.07.2018 Красноярская кондитерская фабрика празднует 20-летний юбилейВ этом году красноярская кондитерская фабрика «Контех» празднует 20-летний юбилей |
18.07.2018 Среди производителей хлеба появился явный лидерМосквичи активно выбирают любимые хлебобулочные изделия и бутилированную воду, представленные на конкурсе «Московское качество» |
18.07.2018 Андрей Скрипник посетил Пятигорский хлебокомбинат – одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности регионаЗа время короткого визита Глава окружной столицы успел ознакомиться с процессом производства знаменитых пятигорских батонов и «кирпичиков» - от замеса теста до упаковки готовой продукции |
18.07.2018 В Омской области ожидают повышения цен на хлебОб этом заявил глава регионального Минсельхоза Максим Чекусов |
11.07.2018 Для правительства Самарской области закупят конфет на 19,5 миллиона рублейДепартамент управления делами губернатора закупит 26 тысяч подарочных наборов с символикой Самарской области |
11.07.2018 Пряник с черным перцем из Красноармейска претендует на звание «Туристического сувенира» РоссииПряник с черным перцем и другими специями, изготовленный в Красноармейском районе Саратовской области, вышел в финал всероссийского конкурса «Туристический сувенир» |
11.07.2018 В Краснодаре выпустили печенье-спиннер «Нога Акинфеева»Пекарня давно выпекала печенье в форме популярного антистресса и игрушки – 2017. Поэтому после сногшибательной победы над Испанией пекари не смогли не «выразить почтение» в виде своей выпечки |
11.07.2018 В новой печи хлеб и булки хорошиВ преддверии Всемирного дня кооперации сотрудники ПО «Хлебокомбинат» сделали себе и селянам подарок. На хлебозаводе запущена новая линия |
11.07.2018 Компания из Северной Осетии планирует к 2019 году начать экспорт пирогов в СШАЗамороженными осетинскими пирогами заинтересовалась национальная диаспора в Лос-Анджелесе, уточнил руководитель отдела маркетинга компании "Дюбуа" Виктория Степанюк |
04.07.2018 Реконструкцию Левашовского хлебозавода обсудят в ПетербургеОбсуждение пройдет в рамках круглого стола, проводимого Всемирным клубом петербуржцев |
04.07.2018 Уникальные кексы с активированным углем разрабатывают студенты во ВладикавказеРабота над необычными продуктами ведется в лабораториях Северо-Осетинского госуниверситета |
27.06.2018 Сушить сухари по–итальянски«Сясьстройский хлебозавод» наладил производство десерта кантуччи |
27.06.2018 Иркутский хлебозавод: покупатели выбирают полезный хлебВ 80-е годы Иркутский хлебозавод выпускал всего три сорта хлеба, теперь в ассортименте предприятия около 50 наименований одних только хлебов, не считая сдобы, вафель и слоеной выпечки |
27.06.2018 В Челябинске пекут полезный антистрессовый хлебВ одной из челябинских пекарен предлагают хлеб, который не только способен улучшить настроение, но и вывести из организма вредные вещества |
27.06.2018 В Севастополе хотят компенсировать рост цен на муку за счёт покупателейМестные чиновники уверены — грамотная наценка на хлебобулочные изделия спасёт ситуацию |
27.06.2018 Ярославский хлебозавод: телеканал «Пятница» снимал сюжет не у насРуководство заявляет, что тараканы, мыши и антисанитария — монтаж |
20.06.2018 Крым вошёл в тройку регионов России, где пекут самые вкусные пирожкиВ первую пятёрку туристических регионов с самыми вкусными пирожками входят Татарстан, Башкирия, Крым, Карелия и Тверская область |
20.06.2018 Жители Сургута отказываются от местного хлеба и пирожныхВ Сургуте муниципальное предприятие «Городской рынок» в 2017 году сработало в убыток. Другой МУП – хлебозавод – сократил производство из-за невостребованности продукции |
20.06.2018 Добрянский хлебозавод завышал цену на хлебобулочные изделияВ Пермское УФАС России поступили заявления жителей посёлка Кыж Добрянского района с жалобой на то, что ООО «Добрянка-хлеб» продаёт хлебобулочную продукцию в их единственный поселковый магазин по завышенным ценам. |
13.06.2018 Воронежские кондитеры: наш регион вполне может называться столицей русского пряникаВоронежские кондитеры тульским уже давно наступают на пятки |
13.06.2018 В Петербурге вырастут цены на сладостиС января по апрель 2018 года петербуржцы и туристы съели 75,1 тысячу тонн кондитерских изделий, а жители Ленобласти добавили к этому еще 11,8 тысяч тонн |
13.06.2018 Роспотребнадзор искал небезопасные хлеб и кондитерские изделияВ Новосибирске контрольно-надзорные мероприятия охватили 210 предприятий, осуществляющих производство, хранение и реализацию мучных кондитерских изделий , хлебобулочных изделий, муки, снековой продукции, специализированных и диетических пищевых продуктов |
13.06.2018 В Петербурге запустят новый хлебопекарный заводВ Санкт-Петербурге собираются запустить производство хлебопекарных смесей |
13.06.2018 В Северодвинске начнут печь больше батоновНовую батонную линию Северодвинского хлебокомбината представили губернатору Архангельской области Игорю Орлову и мэру города Игорю Скубенко |
06.06.2018 Челябинск. С добрым утром! Первый Хлебокомбинат вновь готов радовать покупателей новинкой!Булочка «Сдобное утро» просто создана для семейного завтрака |
06.06.2018 «Бабушкино печево»: идеальная чистота производства и исключительное качествоНа днях компания «Сладкий дом и К», известный в Кузбассе производитель тортов, кексов и пирожных, провела для журналистов экскурсию по своим производственным цехам в Новокузнецке |
06.06.2018 Пряники из Бурятии получили награду в МосквеВ Москве состоялся кубок Центросоюза по хлебопечению |
06.06.2018 Червишевская пекарня может войти в число участников конкурса «100 лучших товаров Тюменской области»В прошлом году их хлеб имел огромный успех у комиссии |
06.06.2018 Абаканский хлебозавод снижает ценыЭто стало возможным благодаря финансовой поддержке республиканских властей |
06.06.2018 «Пермский мукомольный завод» снизил производство и продажи в 2017 годуАО «Пермский мукомольный завод», опубликовало годовой отчет о работе в 2017 году. Согласно ему, в 2017 году завод приобрел 191 тыс. тонн зерна, что на 8% меньше плановых показателей |
30.05.2018 Кондитеров Владивостока оставили без важнейшего сырьяИ свиной, и говяжий желатин применяют во многих отраслях пищевой промышленности |
23.05.2018 Ярославский комбинат социального питания запустил линию по производству печеньяПоставщик продуктов и готовых блюд в школы и детские сады Ярославля запустил новую линию производства печенья |
23.05.2018 Самарский хлебозавод №5 получил сертификат международного экспортераОАО «Самарский хлебозавод №5» прошло независимый аудит систем менеджмента и безопасности пищевого производства и получило сертификат по международной схеме FSSC 22000 |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >