На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
23.05.2018 «Красноярский хлеб» признали банкротомКрупнейшее в крае предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий «Красноярский хлеб» признали банкротом |
23.05.2018 Псковская область закупила 2,7 тысячи тонн пальмового масла в первом квартале годаОрганизации Псковской области закупили 2 тыс. 756 тонн пальмового масла в первом квартале 2018 года на общую сумму 2 млн 105 тыс. долларов |
16.05.2018 В ассортименте Зарайского хлебокомбината будут пирожныеЗарайский хлебокомбинат выпускает сейчас не только хлебобулочные, но и кондитерские изделия |
16.05.2018 В Калуге пройдёт фестиваль хлебаВ Калуге в эту пятницу, 18-го мая, откроется фестиваль хлеба. В рамках проведения фестиваля у калужан и гостей города будет возможность попробовать продукцию калужских производителей |
16.05.2018 Стал известен самый полезный хлеб ОрловщиныВ администрации области наградили победителей смотра качества хлебобулочных изделий «Орловское Качество - 2018» |
09.05.2018 На Кубани в 2018 году производство кондитерских изделий выросло на 2,6%Компании Краснодарского края за январь-март 2018 года произвели 28,1 тыс. тонн кондитерских изделий. Это на 2,6% больше, чем годом ранее |
09.05.2018 Пензенские хлебозаводы получили медали международного смотра качестваДва пензенских хлебозавода приняли участие в бизнес-конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2018» |
09.05.2018 Астраханские хлебопеки объединились для высшего качестваПри поддержке правительства Астраханской области в регионе создана ассоциация пекарей и кондитеров |
09.05.2018 Сахалин побил рекорд по цене на хлебСахалин - рекордсмен по цене нарезного батона в России. Масштабное исследование хлеба в стране организовало Роскачество |
25.04.2018 Предприятия Подмосковья участвуют в выставке «Мир кондитера-2018»Выставка «Мир кондитера-2018» начала работу в торгово-выставочном комплексе «Гостиный двор» в центре Москвы |
25.04.2018 «Каравай-СВ»: лучший хлеб РоссииВ 2018 г. лучшей из лучших в 6-й раз была признана продукция компании «Каравай-СВ» |
25.04.2018 Продукцию ингушского хлебозавода с 53-летней историей признали одной из лучших в РоссииПо результатам исследований Роскачества, проведенного в семи федеральных округах, Ингушетия вошла в число 14 субъектов, где пекут самый лучший хлеб в России |
25.04.2018 Саратовский хлеб может претендовать на Знак качестваСпециалисты Роскачества проверили, из чего делают нарезной батон в Приволжском федеральном округе |
25.04.2018 Лучший хлеб в России пекут в Липецкой области«Лимак» получил Большой Кубок Всероссийского Конкурса за сорт «Домашний» |
18.04.2018 В Ростовской области заработает кондитерская фабрикаФабрика кондитерских изделий в промышленной зоне города Батайска должна открыться в июле 2018 года |
18.04.2018 Одобрена реконструкция хлебозавода в МосквеХлебозавод №28 в Зеленограде будет реконструирован |
18.04.2018 Чипсы из моркови и кексы из свеклы: Тамбовщина выпустит продукты под экобрендом «101 витамин»Свидетельство на товарный знак уже выдано Федеральной службой по интеллектуальной собственности РФ |
18.04.2018 Рай для сладкоежек. Восточный кондитерский форум прошёл во ВладивостокеПервый Восточный кондитерский форум прошёл во Владивостоке на площадке Дальневосточного федерального университета 12-13 апреля |
18.04.2018 Печеньки для Китая: дегустация Тюмени в ПоднебеснойЗнакомство китайцев с тюменскими вкусностями состоится в рамках международной выставки продуктов питания в Хуайяне |
18.04.2018 Изюм без булочкиЮжане стали отказываться от сладкого |
18.04.2018 Роспотребнадзор проверил качество орловского хлебаИсследовано 30 образцов хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий. Все пробы отвечали требованиям, сообщает региональный Роспотребнадзор |
18.04.2018 В Хакасии выпекают нормальный хлебУправление Роспотребнадзора по Хакасии в первом квартале провело проверку качества и безопасности хлебобулочных и мукомольно - крупяных изделий |
11.04.2018 В Смоленской области модернизируют производство хлебцевВ Смоленской области одобрили проект технического перевооружения производства цельнозерновых хлебцев в городе Ярцево |
11.04.2018 «Калининградхлеб» из Королева победил в конкурсе на лучший кулич в Москве«Калининградхлеб» из подмосковного Королева занял первое место в конкурсе на лучший пасхальный кулич, который проходил в столице |
11.04.2018 Кондитеры Кубани признаны лучшими в странеГран-при и две медали, золотую и серебряную, они увезли домой |
11.04.2018 Хлеб - голова пищепромаРацион современных петербуржцев становится все разнообразнее, но во главу угла мы по-прежнему ставим хлеб. В наши дни хлебобулочные изделия не ограничиваются привычными батонами и черным хлебом |
11.04.2018 Павел Путилин принял участие в открытии новой линии на Грязинском хлебокомбинатеНа Грязинском хлебокомбинате после реконструкции запущена новая линия по производству белого хлеба |
11.04.2018 Производителей пальмового масла лишат налоговых льготДепутаты Петербурга планируют внести поправки в закон об упрощенной системе налогообложения |
04.04.2018 Московские хлебозаводы к Пасхе испекут более 3,5 млн куличейК Пасхе 13 столичных хлебозаводов испекут более 3,5 миллиона куличей и кексов |
04.04.2018 Без ГМО: Роспотребнадзор оценил качество хлебобулочной продукции в КалининградеВ целом качество хлебобулочных изделий, выпускаемых калининградскими производителями в 2017 году, не вызывало нареканий у специалистов |
04.04.2018 Гром среди ясного хлебаПредставители малого бизнеса Екатеринбурга, занимающиеся производством хлебобулочной продукции, обеспокоены ухудшением качества зерна и муки в России |
28.03.2018 В Минусинске модернизировали кондитерскую фабрикуС 90-х предприятие не просто сохранили, но и модернизировали. Двухлетняя реконструкция завершилась в прошлом году |
21.03.2018 В Саратовской области планируют запустить линию производства вафельНа кондитерской фабрике «Покровск» в 2018 году планируется запустить линию производства вафель и конфет с вафельной крошкой |
21.03.2018 Первая партия – 50 тортов «Вечерний Краснотурьинск» – поступила в продажуВ основе рецептуры – знаменитый венский торт «Захер», один из популярнейших десертов в мире |
21.03.2018 Юрий Гоцанюк: Керченский хлебокомбинат — ведущий производитель хлебобулочных изделий в городеКерченский хлебокомбинат ГУП РК «Крымхлеб» — ведущий производитель хлебобулочных изделий в городе, выпускающий более 16 тонн хлеба в сутки |
21.03.2018 В Уфе готовят хлеб из гибрида ржи и пшеницыТехнологи разрабатывают рецептуру приготовления из тритикале. Это зерновая культура, выведенная еще в конце 19 века |
21.03.2018 Хлеб кубанских производителей признан лучшимХлеб «Муромский» производства Сочинского хлебокомбината победил во Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России-2018», проходившем в марте в столице в рамках Modern Bakery Moscow 2018 |
21.03.2018 Продукция ещё одного хлебозавода Рязани вошла в число лучших в РоссииДва изделия рязанского хлебозавода №3 получили дипломы второй степени на специализированной выставке «Современное хлебопечение-2018» |
14.03.2018 В Иркутской области появилась новая линия производства баранокХлебозавод города Ангарск Иркутской области запустил новую линию по производству сушек и баранок |
14.03.2018 Ишимские пряники появились в сетевых магазинахСкоро купить их можно будет в торговых точках городов всего региона |
14.03.2018 В Ачинске открылся интернет-магазин компании KDVВ Ачинске начал свою работу интернет-магазин KDV, где с экономией времени и денег можно приобрести вкусы на все случаи жизни |
14.03.2018 На «Тюменской весне» хлебокомбинат «Абсолют» порадует тюменцев свежими пряникамиВ продажу поступят четыре вида пряников: «Комсомольские», «Шоколадные», «Воронежские», «Подмосковные» |
07.03.2018 Горчичные сушки из Ялуторовска победили на всероссийском конкурсеПродукция новой линии ялуторовской кондитерской фабрики была отмечена в дегустационном конкурсе «Выбор сетей – 2018» |
07.03.2018 В Вологодской области запустили производство булочекВ Череповце торжественно открыли производство сливочных булочек, печь которые будут по французской рецептуре |
07.03.2018 Читинская кондитерская фабрика «Восток» запустила новую сладкую линиюМишки, розы, конфеты из крема и фруктов. Каждый тортик - это настоящее произведение искусства. В преддверии Международного женского дня кондитерская фабрика «Восток» запустила новую сладкую линию |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >