На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
06.12.2017 За трубочки с кремом рязанский хлебозавод получил диплом всероссийского конкурсаВ номинации «Продовольственные товары» дипломами «Лауреатов» удостоены Хлебозавод №1 и Хлебозавод №3 |
06.12.2017 Торты, капкейки и кейк-попсы ждут сладкоежек в кондитерском цехе «Шарлотт» в БиробиджанеВ кондитерской мастерской «Шарлотт» даже самый искушенный сластена найдет себе лакомство по душе |
06.12.2017 В Нижнем Новгороде будет создана Ассоциация пекарей и кондитеровАссоциация пекарей и кондитеров, поддерживающая предприятия малого и среднего бизнеса сфере хлебопечения, будет организованна в Нижнем Новгороде |
06.12.2017 Нарьян-Марский хлебозавод возобновил производство пшеничного хлеба 1 сортаПо информации Департамента природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса НАО, АО «Нарьян-Марский хлебозавод» возобновил производство и реализацию пшеничного хлеба 1 сорта |
29.11.2017 Лучшие пряники выберут на фестивале в «Дмитровском кремле»Культурный фестиваль «Дмитровский пряник» пройдет в музее-заповеднике «Дмитровский кремль» с 11 по 17 декабря, в рамках него выберут лучший пряник |
29.11.2017 «Петрохлеб» продает два хлебозавода в Ленинградской областиХолдинг «Петрохлеб» выставил на продажу два хлебозавода: в Сосновом Бору и в Луге |
29.11.2017 В Ишимском районе налажено производство хлебобулочных изделийВ муниципалитете реализован ещё один инвестиционный проект |
29.11.2017 Минсельхоз Чувашии: запасов продовольственного зерна достаточно для бесперебойной работы хлебопекарных предприятий республикиВ нынешнем сезоне аграрии республики собрали 675 тыс. тонн зерна в весе после доработки, это наивысший показатель за последние 20 лет |
22.11.2017 Китайцев заинтересовал омский мармелад и печеньеФирма «Доброешка» заключила с пекинской компанией договор на поставку печенья и пробную партию мармелада |
22.11.2017 Инвестор ТОР возобновит производство муки на КамчаткеКомпания АО «Камчатская мельница» планирует возобновить производство муки в регионе |
22.11.2017 На Кубани будут выпускать вкуснейший в мире хлебРоссийская гильдия пекарей и кондитеров и Кубанский государственный технологический университет заключили соглашение о сотрудничестве |
22.11.2017 «Новокуйбышевскхлеб» продан инвесторам из БашкирииЭкс-мэр Самары Виктор Тархов продал свой очередной актив — «Новокуйбышевскхлеб» |
22.11.2017 Астраханские студенты узнали секреты приготовления хлебаАстраханские студенты посетили российско-турецкую компанию, занимающуюся производством хлеба |
22.11.2017 Директору Сочинского хлебокомбината вручили сертификат о рекорде на самое большое хачапуриВ Сочи 18 ноября зафиксировали рекорд в Книге рекордов России «Самое большое монолитное хачапури по-аджарски» |
15.11.2017 Южский хлебокомбинат выпускает булку «Молодежная»Предприятию приходится выдерживать серьезную конкуренцию: в район свою продукцию поставляет ивановский РИАТ, а также другие крупные предприятия из Костромы и Владимира |
15.11.2017 Пряники с изображением монастырей Вологодчины покажут на международном фестивалеВ экспозиции III Петербургского фестиваля «Мир пряника», который пройдет в начале декабря в городе на Неве, будут представлены печатные пряники с изображением монастырей Вологодской области |
15.11.2017 Школа пряничного дела будет открыта в Архангельске в 2018 годуВ мастерской детей научат, как делать характерные для северной части региона пряники-козули |
15.11.2017 В КБР с прилавков «выгнали» 130 кг хлебаРоспотребнадзор забраковал продукцию, которая была признана некачественной. В ведомстве подытожили работу, проделанную с начала текущего года |
08.11.2017 Кондитерская фабрика в Ростовской области откроется в следующем годуМэр Батайска побывал на строящейся кондитерской фабрике по производству сахарного печенья «Морозов» |
08.11.2017 Минобразования Башкирии заказало новогодние подаркиМинистерство образования Башкирии подбирает поставщиков мягких игрушек и кондитерских изделий для вручения в качестве подарков детям, которые соберутся в Уфе по приглашению главы республики |
08.11.2017 В Санкт-Петербурге появится новый мукомольный комплексПроизводительность комплекса составит 1200 тонн муки в год |
01.11.2017 В Красноярске выбирают лучшие кондитерские изделия от краевых производителейВ этом году все предприятия постарались привезти на конкурс «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае» свои новинки |
01.11.2017 Роспотребнадзор забраковал в Подмосковье более 400 кг хлеба с начала годаСвыше ста партий хлебобулочной продукции изъяло из продажи управление Роспотребнадзора по Московской области |
01.11.2017 Запасы зерна в Петербурге позволят снабжать хлебопекарные заводы долгое времяВ целях демонополизации рынка муки в Петербурге запланировано строительство современного мукомольного комплекса |
01.11.2017 Рязанский каравайВ этом году в регионе собрали рекордный за последние десятилетия урожай зерновых |
01.11.2017 Производство хлебобулочных изделий на Среднем Урале в январе-сентябре сократилось на 6,5%Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения в Свердловской области в январе-сентябре 2017 года сократилось на 6,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
01.11.2017 Власти НАО увеличили ставку субсидий для хлебопекарей окружных поселенийВ Ненецком автономном округе увеличена ставка субсидий в целях частичного возмещения затрат, возникающих в связи с производством хлеба |
01.11.2017 Мука в Алтайском крае вслед за зерном упала в цене на третьЦена на муку в Алтайском крае вслед за зерном упала на треть, сообщил президент Союза зернопереработчиков Алтая Валерий Гачман |
25.10.2017 В Новосибирской области сократилось производство хлебобулочных изделийЗа девять месяцев 2017 в Новосибирской области произвели 84,8 тыс. тонн хлебобулочных изделий, что ниже показателей 2016 года на 10% |
18.10.2017 Австрийская компания Backaldrin открыла завод в ПодмосковьеАвстрийская компания Backaldrin Kornspitz открыла предприятие на территории особой экономической зоны «Ступино Квадрат» |
18.10.2017 Продукцию компании «Беккер» планируют поставлять в районы Карелии12 октября Артур Парфенчиков посетил производственную площадку компании «Беккер» |
18.10.2017 Бугульминский хлебокомбинат № 1 запускает новую фасовочную линию для крупИнвестиции в обновление производственных мощностей БКХП № 1 составили 20 млн рублей |
18.10.2017 Около 100 кг хлебных изделий приходится в год на одного жителя краяОбъёмы потребления мучных изделий подсчитали в Красноярскстате в День хлеба |
18.10.2017 Санкт-Петербург: «Быстрый» хлеб вкусным не бывает - результаты проверки качества хлеба в ПетербургеЭкспертиза показала, что стремление пекарей применить ускоренные технологии приготовления хлеба отражаются на вкусе и пищевой ценности продукта |
11.10.2017 Хлебный рынок Москвы накануне скандалаПоследние события на московском хлебном рынке показывают, что положение «устойчивое обеспечение хлебом населения» находится под вопросом. И всему виной подковёрные корпоративные войны |
11.10.2017 Хлеб с благодарностьюХлеб от «Юга Руси» собрал награды за качество и благодарности |
04.10.2017 В Туле будет расширяться производство пряников26 сентября в Москве обсуждался вопрос реализации на базе кондитерской фабрики «Ясная Поляна» инвестиционного проекта по расширению производства тульских пряников |
04.10.2017 В Крыму ввели современный кондитерский заводВ селе Октябрьское Красногвардейского района ввели в эксплуатацию современный завод по производству зефира и теста |
04.10.2017 Сертификат «Сделано в Гатчине» вручили Гатчинскому хлебокомбинатуСостоялось торжественное вручение сертификата «Сделано в Гатчине». Его обладателем стало одно из ведущих предприятий города Гатчины – ОАО «Гатчинский хлебокомбинат» |
04.10.2017 Лучший хлеб в Сибири выпекают мастера из Барнаула, выявил конкурсЛучший хлеб в Сибири выпекают мастера предприятия «Рунгисъ» из Барнаула; таковы итоги третьей межрегиональной специализированной выставки по хлебопечению, кондитерскому и мукомольному производству |
04.10.2017 80% саратовской пшеницы не годится для выпечки хлебаВ Саратовской области крайне остро стоит вопрос о качестве выращиваемого зерна |
27.09.2017 28–30 сентября в Барнауле на специализированном форуме соберутся пекари и кондитеры из разных регионов СибириСпециалистов хлебопечения и поклонников вкусной выпечки ждут три дня настоящего праздника – II Межрегиональная специализированная выставка «Пекарь и Кондитер» |
27.09.2017 Псковский хлебокомбинат совместно с австрийской компанией Backaldrin запустит новые линейки продуктов здорового питанияПсковский хлебокомбинат подписал соглашение с австрийской компанией Backaldrin о совместном выпуске новой линейки продукции |
27.09.2017 Сморгонский хлеб будут выпекать в Нижегородской областиСовместное белорусско-российское предприятие по производству хлебобулочных изделий будет создано в Нижегородской области |
27.09.2017 К Дню города в «Табрисе» появился торт «Огни Краснодара»Крупная торговая сеть специально ко Дню города запустила в продажу оригинальный торт по собственной рецептуре, посвященный Краснодару |
< 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 >