Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Справочно-информационный материал
 

Пряники с изображением монастырей Вологодчины покажут на международном фестивале


В экспозиции III Петербургского фестиваля «Мир пряника», который пройдет в начале декабря в городе на Неве, будут представлены печатные пряники с изображением монастырей Вологодской области.

Как сообщает официальная группа фестиваля «ВКонтакте», вологодские пряники представит профессионал хлебопечения, исследователь и разработчик новых направлений в пряничном деле из Вологды Маргарита Коновалова. Также она проведет на фестивале интересные мастер-классы.

Добавим, что печатные пряники по теме «Монастыри Вологодчины» формованы на деревянных досках Николая Васильевича Лапина – известного вологодского резчика-художника, члена союза художников России.

 

Андрей Иванов

 

15.11.2017   •   http://vologdaregion.ru






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Вельский хлебокомбинат модернизирует производственные возможности

    В ходе рабочей поездки на предприятие министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области Ирина Бажанова ознакомилась с производственным процессом и обсудила с руководством комбината перспективы расширения мощностей



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №528 от 10.02.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.02.2026 года



  • Михаил Шамис
    Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




Задать вопрос



 
 
Картинка