Анапские батоны получили российский Знак качества
Специалисты Роскачества провели масштабное исследование белого хлеба и официально присвоили батону «Южному» «Анапского хлебокомбината» российский Знак качества.
Эксперты Роскачества исследовали продукты не только анапского производителя, веерное тестирование проводилось в масштабах всей страны.
Специалисты выясняли, сколько в белом хлебе броматов, фосфатов и консервантов, в каком регионе страны выпуск хлебобулочной продукции безопасен, свободен от пестицидов и картофельной палочки.
Исследование коснулось и Южного федерального округа, в том числе, специалисты Роскачества протестировали продукцию Анапского хлебокомбината. В июне эксперты выезжали на предприятие, исследовали санитарное и техническое состояние производства, посмотрели сам процесс выпечки батона «Южный».
Как показали результаты экспертизы, хлебный продукт соответствует требованиям действующих норм по качеству. В итоге, батону «Южному» официально присвоен российский Знак качества!
01.08.2018 • http://anaparegion.ru
Cмотрите также
-
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 года
Предлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших
в изданиях «Кондитерские изделия» в 2023 году
-
Новые эксклюзивные продукты «Мармеладной сказки» покорили посетителей «Продэкспо»
По-настоящему ярко и плодотворно прошла 31-й международная выставка «Продэкспо-2024» для компании «Мармеладной сказки»
-
Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в Татарстане
Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры