28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
01.03.2017 В Керчи на масленицу съели тысячу тульских пряниковЖители города Керчь помимо блинчиков съели тысячу тульских пряников в ходе масленичных гуляний на площади |
22.02.2017 Новинка года. Французские мини-пирожные Птифур ТМ Baker HouseФранцузский привет от Раменского кондитерского комбината — это птифуры, мини-пирожные из шоколадного бисквита с различными видами начинок и посыпок ТМ Baker House |
22.02.2017 «Посиделкино» – марка №1 овсяного печенья в России!Бренд «Посиделкино» снова признан маркой №1 овсяного печенья в России по покупке, потреблению и спонтанному знанию |
22.02.2017 Лето может быть хрустящим!Запуск в производство каждый сезон яркой вкусной новинки – добрая традиция компании «Русский хлеб» |
22.02.2017 Выручка кондитеров России составила 500 млрд рублей по итогам 2016Директор Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев отметил устойчивый рост производства кондитерской отрасли |
22.02.2017 Пензенским кондитерам показали возможности современной упаковкиПредставители издательско-полиграфического комплекса «Пензенская правда» и компании «Декор-Трейд» провели презентацию возможностей новых линий по производству упаковки |
22.02.2017 Фирменные торты от Кондитерского Дома «Бисквитъ» – когда десерт задает настроение праздникуЕсли вы любите сладости, а особенно торты, то продукция Кондитерского Дома «Бисквитъ» точно придется по душе |
22.02.2017 Два года назад экономист Ольга Носкова решила создать собственный рецепт глазуриОна и не ожидала, что эта затея завершится мировым триумфом, а ее торты захотят попробовать мировые знаменитости |
22.02.2017 Производство хлеба для диабетиков планируют запустить в Одинцовском районеМини-завод по производству лечебно-профилактического хлеба из био-активированного зерна может быть построен в Одинцовском районе |
22.02.2017 Рязанский хлеб отметили на международном смотреНа выставке представили продукцию 38 предприятий |
22.02.2017 Стали известны параметры рекордного блинного пирогаВ это воскресенье, 26 февраля, на Главной Масленице страны планируют установить рекорд России по приготовлению самого большого блинного пирога |
22.02.2017 Блинобота можно будет увидеть на «Робостанции» в павильоне № 2Первый робот-блинопек заработал на ВДНХ в Москве. Сейчас робот готовит только блинчики |
22.02.2017 В Минсельхозе заявили, что в России нет дефицита качественной мукиВ России нет дефицита качественной муки для производства хлеба, и причин для беспокойства по этому поводу быть не должно |
22.02.2017 Рост цены на пальмовое масло снижает его конкурентоспособность на мировом рынкеУчитывая значительное улучшение погодных условий в Аргентине, Зерновая биржа Росарио увеличила прогноз урожая сои в Аргентине до 54,5 млн тонн против январской оценки – 52 млн тонн |
15.02.2017 Сезонные предложения от «Посиделкино»В этом году, к периоду Великого поста, кондитерское объединение «Любимый Край» представит несколько сезонных инноваций в овсяном печенье «Посиделкино», которое можно употреблять в пост |
15.02.2017 Раменский кондитерский комбинат представляет: Ванильный пирог KUCHEN ТМ Baker HouseРаменский кондитерский комбинат представляет ванильную новинку — немецкий пирог KUCHEN ТМ Baker House |
15.02.2017 Новинка года: Печенье овсяное ТМ «Овсяная коллекция» с арахисом и с кунжутом и имбиремКондитерская фабрика «Хлебный Спас» представляет свою новую разработку - печенье овсяное с арахисом ТМ «Овсяная коллекция» |
15.02.2017 В Павловской могут построить кондитерскую фабрику за 51 млн рублейСогласно проекту, в станице планируется запустить производство 60 тонн тортов и пирожных, 50 тонн кексов и рулетов, 40 тонн печенья и вафель в год |
15.02.2017 Производство кондитерских изделий в России в 2016 году выросло на 2%В 2016 году производство кондитерских изделий в РФ составило 3,53 млн тонн, что на 1,9% больше, чем в 2015 году |
15.02.2017 Россияне стали покупать меньше сладкого в 2016 годуРоссияне в 2016 году снизили потребление кондитерских изделий, особенно из шоколада. Производители пытаются стимулировать спрос новинками, промо-акциями и выпуском продукции под собственными торговыми марками сетей |
15.02.2017 Кондитеры города Холмск начали производство тортов для похуденияВ городе Холмск Сахалинской области кондитеры стали выпекать торты для похудения. Для этого они используют японский ингредиент |
15.02.2017 Крупный производитель хлеба запускает малый бизнес в ПетербургеКомпания «Каравай» запускает в Петербурге сеть мини-пекарен |
15.02.2017 В марте в Подмосковье пройдет третий форум хлебопековТретий форум по хлебопечению Московской области состоится в Красногорске 29 марта |
15.02.2017 В России стали чаще фальсифицировать хлебВ России возник дефицит высококачественной пшеницы, что приводит к снижению качества хлебобулочных изделий и увеличению количества фальсификата |
15.02.2017 Санкт-Петербург: В 2016 году Северная столица пережила настоящий хлебный бумБулочные и пекарни захватывали торговые помещения, вытесняя мини-маркеты и суши-шопы |
< 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 >