Новости

По данным «Анализа рынка пшеничной и пшенично-ржаной муки в России», подготовленного BusinesStat в 2017 году, объем ее общих продаж в стране сократился в 2016 году по отношению к 2012 году на 3,6%

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация шоколадных пряников сырцовых глазированных «Фиксики» производства ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий»

В марте и апреле текущего года технологи по кондитерской отрасли ГК «ЭФКО» провели серию семинаров и мастер-классов на производственных площадках партнеров в России, Казахстане и Азербайджане

ОАО «Комета» по итогам 2016 года получило выручку 76 млн руб., что на 14,7 млн руб. меньше по сравнению с итогами 2015 года

Самый крупный в мире производитель продовольственных товаров Nestle отправил обращение в Минсельхоз с просьбой отменить требование об обязательном указании в составе продукта наличия пальмового масла

Глава Якутска Айсен Николаев посетил с рабочим визитом ОАО «Якутский хлебокомбинат», который является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности Якутии

Старейший в Свердловской области хлебокомбинат отмечает юбилей. Сегодня каждая пятая булка хлеба, произведенная в регионе, выходит именно с его конвейера, а технологи завода не перестают удивлять уральцев новыми вкусными рецептами

Компания по выпечке хлебобулочных изделий, входящая в ТОР «Белогорск», превысила свою производительность более чем на сто тонн

На хлебокомбинате «Парни», руководителем которого является депутат ГорДумы Саргис Сароян, открылся сезон экскурсий для школьников

Мастер сладкой выпечки Эмма Джейн представила в столице Великобритании свой невероятный торт в форме свадебного платья

В январе-марте 2017 года производство сахара-песка в России увеличилось в 2,6 раза по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 473,9 тыс. тонн

Одним из наиболее ярких примеров отечественного популярного мультфильма является «Фиксики»

Для тех, кто считает оригинальное печенье Oreo слишком скучными, владелец этого бренда Nabisco начинает выпуск нового вида печенья Firework Oreo со вкусом конфет Pop Rocks

Орловский комбинат ранее принадлежал «Белому фрегату»

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в 2016 году проверили 10,8 т кондитерских изделий и забраковали 1,9 т, что составило 18,2%

Хлеб – всему голова. Без хлеба куска всюду тоска. Будет день, будет и хлеб…Пословицы про хлеб и его незаменимость каждый из россиян знает с детства

Производить его хотят на возрождающемся ишимском хлебозаводе

На треть меньше хлеба, и почти вдвое - кондитерских изделий мы потребляем весной и летом, по сравнению с зимним периодом, - свидетельствует статистика

Во Владимире к 9 мая организовали акцию «Хлеб победы»

Хлеб всегда ценился, поэтому и к пекарям было уважительное отношение

Зерновая компания понесла потери на мировом рынке

В исполнении Раменского кондитерского комбината традиционная немецкая сладкая выпечка kuchen из бисквитного теста и заварного крема превратился в изысканное шоколадное лакомство

Раменский кондитерский комбинат представил весь ассортимент производимой продукции, сделав особый акцент на торговой марке BAKER HOUSE, в стилистике которой и был оформлен стенд компании

Алтайские ученые разрабатывают инновационные продукты питания и технологии для рынка FoodNet

Выпуск изделий кондитерской промышленности за первые три месяца 2017 года упал на 64,6% в годовом сравнении с аналогичным периодом 2016 года