Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Исторический «Вяземский» пряник недавно получил заслуженное признание на федеральном уровне
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
15.03.2017 ЦИКР: Сладости в России начали дешеветьЦены на шоколад, зефир и печенье в целом по стране в феврале опустились ниже январских показателей |
15.03.2017 Алтайский медовый пряник теперь продают и за пределами регионаЭтот вкусный сувенир, похоже, уже готов составить конкуренцию своему знаменитому Тульскому коллеге |
15.03.2017 ГК «ЭФКО» провела обучающий семинар для представителей хлебопекарной промышленностиГруппа Компаний «ЭФКО» провела для партнеров семинар на тему «Ассортимент и преимущества применения маргаринов и жиров компании в производстве мучных кондитерских изделий» |
15.03.2017 Уфимские кондитеры готовят торты для худеющихЕсть в Уфе уникальная кондитерская по производству низкокалорийных десертов, от которых в принципе не поправляются |
15.03.2017 Выручка АО «Казанский хлебозавод №3» за 2016 год составила 1,8 миллиарда рублейВыручка АО «Казанский хлебозавод №3» за 2016 год по сравнению с 2015 годом увеличилась на 8% и составила 1,82 млрд рублей |
15.03.2017 Чебоксарский хлебозавод №1 успешно реализует программу модернизацииМинсельхоз России в этом году ожидает роста производства сельхозпродукции в среднем на 4% |
15.03.2017 В Новосибирской области выросло производство хлебаПо итогам 2016 года в Новосибирской области было произведено 142 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий и 39,5 тыс. тонн кондитерских изделий |
15.03.2017 В Орле проведут День хлебаБольшой праздник состоится 19 апреля на базе Орловского государственного университета им. Тургенева |
15.03.2017 Воронежские хлебопекари попробуют выпросить у президента ускоренные выплаты субсидийАО «Воронежская хлебная компания» готовит открытое письмо в адрес Президента РФ |
15.03.2017 Импортные кондитерские изделия могут подорожать на 30% для Великобритании после BrexitИмпортные кондитерские изделия могут подорожать на 30% для Великобритании после ее выхода из ЕС в случае, если страна не договорится о благоприятных условиях торговых сделок |
15.03.2017 Все в шоколаде: турнир кондитерского искусства прошел в МинскеСреди работ, которые были представлены на конкурс кондитерского искусства CandyBattle, можно было увидеть настоящие шедевры не только кулинарии, но и живописи и скульптуры |
09.03.2017 «В уходящем году мы получили свидетельство о государственной регистрации на «Кексы для детского питания»В 2016 г компания «МАХАРИШИ ПРОДАКТС» начала выпуск новой продукции, и получила на нее свидетельство о государственной регистрации |
09.03.2017 Новинки от компании «Вавилон»Компания «Вавилон» представляет интересную новинку кондитерского рынка – десерт «Интуицио» |
09.03.2017 Раменский кондитерский комбинат представляет: Французские мини-пирожные Птифур ТМ Baker HouseВ линейке BAKER HOUSE Птифуры представлены в трех вкусах: шоколадный, кокосовый и карамельно-арахисовый |
09.03.2017 Danone в России — 25 лет успеха!Сегодня Danone, лидер рынка молочных продуктов и один из ведущих поставщиков детского питания в России, празднует 25-летие присутствия на российском рынке |
09.03.2017 Выставка «Собственная торговая марка» (IPLS): все для создания вашего private label!5-6 апреля состоится 4-я международная выставка контрактного производства «Собственная Торговая Марка» |
09.03.2017 На российском рынке появился новый, уникальный вид агара, позволяющий получить абсолютно прозрачный кондитерский гельГК «Союзоптторг», крупнейший отечественный дистрибьютор агара, уже успешно внедряет новинку на ряде кондитерских фабрик |
09.03.2017 Новинка от «Слодыч» завоевала на выставке «Продэкспо» престижную наградуВторая неделя февраля традиционно является важной для экспортной деятельности фабрики «Слодыч» |
09.03.2017 ТМ «Де`Крендель`е» стала номинантом «Омской марки»По итогам работы выставки товаров местных производителей «Омская марка» в «Эксппоцентре» стала кондитерская фабрика предпринимателя Данилы Тишина |
09.03.2017 Ткачев: Экспорт кондитерских изделий в 2016 году принес России $1 млрдЭкспорт кондитерских изделий из России в 2016 году составил почти 1 миллиард долларов |
09.03.2017 Стоимость кондитерских изделий в Новосибирской области выросла на 11%По данным «Центра исследований кондитерского рынка», за последние пять лет доля импортных сладостей на российском рынке сократилась почти вдвое - с 12% до 5,8% |
09.03.2017 Хлебокомбинат Южной Осетии продолжает расширять ассортимент выпускаемой продукцииНа Юго-Осетинском предприятии хлебобулочных изделий расширен ассортимент выпускаемой продукции |
09.03.2017 Предприятию «Архангельскхлеб» - 85 летЕдинственное в Поморье народное предприятие - «Архангельскхлеб» - отметило 85-летний юбилей |
09.03.2017 Пончики Dunkin' Donuts появятся в ПетербургеВсемирно известные сетевые кофейни, славящиеся вкуснейшими пончиками, скоро появятся и в Петербурге |
09.03.2017 Это головняк на всю жизнь – приморские кондитеры о своей работеАлевтина и Виктория Башинские успешно занимаются домашней выпечкой уже три года. За это время они научились печь практически все, что можно представить при упоминании слова «выпечка» |
< 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 >