.jpg "Каталог")
В марте в Подмосковье пройдет третий форум хлебопеков
Третий форум по хлебопечению Московской области состоится в Красногорске 29 марта. Мероприятие организуют Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК), Ассоциация пекарей и кондитеров Московской области и областное министерство инвестиций и инноваций.
На повестку дня вынесены следующие вопросы: состояние и перспективы хлебопечения Московской области, финансовая поддержка предпринимательства, развитие лечебно-профилактического хлебопечения, применение контрольно-кассовой техники, отказ от возврата нереализованной хлебобулочной продукции.
Ключевым событием мероприятия станет семинар для поставщиков хлебобулочной продукции и ритейла по оптимизации закупочной деятельности и минимизации нереализованного товара.
Организаторы форума учли повышенный интерес предпринимательского сообщества к новому порядку применения контрольно-кассовой техники и подготовили семинар «О переходе на новый порядок работы контрольно-кассовой техники».
В рамках форума производители оборудования и ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства проведут презентации своей продукции, сообщили AGRONEWS организаторы.
15.02.2017 • http://agronews.by
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №533 от 17.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.03.2026 года
-
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №530 от 25.02.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2026 года