28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
01.12.2021 Хлеба «Благо» от хлебной компании «Традиция»Хлеба серии «Благо» изготавливаются на живой закваске из пророщенных зерен пшеницы |
01.12.2021 Гендиректор «Артем-Хлеб»: «Секрет успеха компании – это люди!»Генеральный директор ООО «Артем-Хлеб» Любовь Островская рассказала о том, как развивалось предприятие с 47-летней историей, об эксклюзивных разработках хлебозавода и интересной новинке – тортах «Добросчастье» |
01.12.2021 «Мы рынок никому не отдаём»: алтайское предприятие сохранило сбыт муки внутри РоссииНесмотря на сокращение выпуска муки в крае, ЗАО «Алейзернопродукт» в этом году сохранило на прошлогоднем уровне сбыт внутри России. Мы выясняли, как это удалось |
01.12.2021 Квота на ввоз сахара в Россию может составить 300 тысяч тоннКвота России на ввоз в 2022 году сахара-сырца может составить 300 тысяч тонн, рассказал источник на рынке, знакомый с итогами прошедших консультаций у министра по торговле ЕЭК Андрея Слепнева |
01.12.2021 Эксперты индустрии пальмового масла прогнозируют напряженную ситуацию с запасами и более высокие цены в 2022 годуПроизводство и поставки пальмового масла будут снижаться до первого квартала 2022 года, поскольку в Малайзии сохраняется нерешенная проблема нехватки рабочей силы |
24.11.2021 Читайте новый выпуск журнала «Кондитерские изделия»Отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Аудитория номера - 15 000 человек |
24.11.2021 Кондитерская компания «Князев» - Печенье сахарное Круглое с молочной начинкойКруглое с молочной начинкой - это два сахарных печенья с резным узором, соединённых щедрой порцией вареной сгущенки, и украшенные жареным арахисом |
24.11.2021 Marshmallows ТМ «Пухлый кролик» от Кондитерской фабрики «Алтей» — выбор редакцииВ редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация Marshmallows ТМ «Пухлый кролик» производства кондитерской фабрики «Алтей» |
24.11.2021 Каталог продукции 2020-2021 Пензенской кондитерской фабрикиЧитайте интерактивный каталог продукции Пензенской кондитерской фабрики, специалисты предприятия ежегодно разрабатывают и предлагают потребителям оригинальные новинки. Объем каталога – 42 страницы. Количество SKU в каталоге - 157 |
24.11.2021 Фабрики «Объединённых кондитеров» взяли «золото» на конкурсе «Гарантия качества»Продукция фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры» завоевала 12 золотых медалей международного конкурса пищевой продукции «Гарантия качества 2021» |
24.11.2021 Открытие инновационного учебно-технологического центра ООО «ТРИЭР-СПБ» — новые возможности для развития!В октябре этого года состоялось торжественное открытие учебно-технологического центра на новой площадке компании «ТРИЭР-СПБ» в Горелово (Ленинградская область) |
24.11.2021 В магазинах «Аленка» - дни полезных сладостейНовая тематическая акция в сети магазинов «Аленка» посвящена бренду «Eco Botanica». Это линейка инновационных продуктов от московской фабрики «РОТ ФРОНТ» |
24.11.2021 Суземские зефир и пряники участвуют в конкурсе «100 лучших товаров России»Хлеб, пряники и зефир производства потребительского общества «Суземский хлебокомбинат» прошли отбор для участия в федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России», сообщили в облпотребсоюзе |
24.11.2021 Кондитерская фабрика «Саратовская» с помощью «Дубков» готовится к Новому году и создает оригинальные рецептыВозобновленное с декабря прошлого года производство на кондитерской фабрике «Саратовская» разрослось до 19 линий, изготавливающих конфеты, печенье, вафли и крекеры |
24.11.2021 KDV планирует запуск сети непродовольственных магазиновПроизводитель кондитерских изделий и снеков KDV планирует запуск непродовольственной сети Hit Super Price |
24.11.2021 «Объем выпускаемой продукции вырастет вдвое»: Верхнесалдинский хлебокомбинат модернизирует производствоВерхнесалдинский хлебокомбинат закупит современное оборудование и увеличит объем выпускаемой продукции вдвое |
24.11.2021 Хлеб из Ивановской области стал золотымХлебобулочные изделия из Родниковского района признаны лучшими на международной выставке «Петерфуд – 2021» |
24.11.2021 Московская торгово-промышленная палата расширяет Комитет по поддержке и развитию хлебопеченияОсновная цель работы Комитета – поддержка предпринимателей, занятых в сфере хлебопечения, кондитерского производства и смежных отраслей, создание благоприятных условий для развития бизнеса в Москве |
24.11.2021 В Ижемском районе реализовали проект «Няшинский хлеб и калачи»В селе Няшабож Ижемского района завершили ремонт и модернизацию пекарни. Проект «Няшинский хлеб и калачи» получил финансирование по региональной программе «Народный бюджет» |
24.11.2021 Уральские ученые создали повышающий иммунитет хлебСотрудники Уральского государственного экономического университета разработали рецепт обогащенного безглютенового хлеба, компоненты которого отвечают за укрепление иммунитета человека |
24.11.2021 Пальмовое масло можно создавать без ущерба окружающей средеИсследователи подсчитали, что существующие фермы и плантации могут производить гораздо больше пальмового масла без необходимости преобразования тропических лесов |
17.11.2021 Кондитерская компания «Князев» - Сдобные полоски с творожной начинкой и с фруктовым джемомУ популярной Сдобной полоски с творожной начинкой теперь новая форма, удобная и лаконичная. Сытная начинка, румяный сахарный бочок остались такими же восхитительно вкусными и питательными |
17.11.2021 Каталог новогодней продукции. Холдинг «Объединенные кондитеры»Холдинг «Объединенные кондитеры» поздравляет вас с Новым Годом! Пусть ваш дом будет полон радости, светлых надежд и желаний, которые обязательно сбудутся! Читайте электронную версию каталога новогодней продукции |
17.11.2021 «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» представляет Торт бисквитный «Медовик» Baker House«Медовик» Baker House - это традиционный торт на медовых коржах с кремом из варёной сгущенки и настоящим медом. Это вкус, знакомый всем с детства. Торт идеален для теплого чаепития в семейном кругу |
17.11.2021 Как технологии сортировки повышают безопасность и эффективность кондитерского производстваТехнологии сортировки TOMRA позволяют проверять материалы на линии производства кондитерских изделий по цвету, форме и характеристикам. Четыре модели сортировочных машин — лучший выбор для производителей кондитерских изделий |
< 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 >