28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
10.11.2021 Россияне купили на Wildberries в 15 раз больше булочек в нерабочие дниЖители РФ купили в нерабочие дни на Wildberries в 15 раз больше булочек в сравнении с аналогичным периодом 2020 года |
10.11.2021 Назван процент поддельных сладостей в магазинахКондитерские изделия подделывают, но процент контрафактной продукции постоянно стремится к нулю. Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслав Лашманкин |
10.11.2021 Роскачество провело исследование вафель со вкусом шоколадаРоскачество провело исследование вафель со вкусом шоколада 20 торговых марок. Большинство исследованных товаров — российского производства (17 ТМ), остальные изготовлены в Австрии и Казахстане |
10.11.2021 На Камчатке пройдет конкурс профессионального мастерства «Лучший кондитер – 2021»Конкурс «Лучший кондитер – 2021» состоится 18 ноября 2021 года на базе КГПОАУ «Камчатский колледж технологии и сервиса» |
10.11.2021 Тамбовская область увеличила производство кондитерских изделийВ регионе производят и экспортируют в другие страны такие сладости, как конфеты, вафли, пряники и другие лакомства |
10.11.2021 Итоги проверки хлебобулочных изделий за 9 месяцев подвели в ПодмосковьеБолее 700 исследований хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям провели в Подмосковье за 9 месяцев 2021 года |
10.11.2021 Энергетический кризис спровоцировал мировой рост цен на сахарМировые цены на сахар достигли четырехлетнего максимума, сообщает Bloomberg. Производители биотоплива — этанола — на фоне нехватки газа увеличили производственные мощности и стали больше перерабатывать сахарного тростника |
10.11.2021 Экспорт индонезийского пальмового масла в Европу выросВ администрации президента Индонезии заявили, что Европейскому союзу по-прежнему необходимо индонезийское пальмовое масло |
27.10.2021 В поддержку трендов на здоровое питание и семейные традиции. КФ «Хлебный Спас» радует интересными новинками!Современный покупатель искушен различными вкусами: от классических до экзотических и постоянно находится в поиске их необычных вариаций. Кондитерская фабрика «Хлебный Спас», отвечая на эту тенденцию, регулярно экспериментирует со вкусовыми сочетаниями и радует потребителей интересными новинками |
27.10.2021 Кондитерская компания «Князев» - Печенье песочное в форме ОрешкаВ наших орешках нет шикарных нарядов и бриллиантовых украшений, зато есть очень вкусная начинка со вкусом вареной сгущенки |
27.10.2021 Пряники ТМ «Лавка Радостей» от компании «Сладкий Дом». Результаты дегустацииПряники ТМ «Лавка Радостей» изготавливаются из натуральных ингредиентов и полностью соответствуют требованиям ГОСТ — все это гарантирует их высокое качество. В ассортименте — широкий выбор вкусов и ароматов |
26.10.2021 С 09 по 12 ноября в Минске пройдет специализированная продовольственная выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2021»Залог популярности минской выставки «ПРОДЭКСПО» — качественно подготовленная многоплановая деловая программа, привлекающая большое число руководителей предприятий продовольственной сферы и смежных отраслей, отечественных и зарубежных делегаций, СМИ |
27.10.2021 Новинка - крекер «Дымка» Стайка рыбокКрекер «Дымка» Стайка рыбок в глазури - уникальное сочетание контрастов вкусов и текстур: солоноватый и рассыпчатый крекер и нежная, сладкая глазурью |
27.10.2021 Второй Кубок Москвы по хлебопечению8-10 декабря 2021 года в Москве состоится Второй Кубок Москвы по хлебопечению. Организаторы – Российская Гильдия пекарей и кондитеров и Московская гильдия пекарей при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы и Московской торгово-промышленной палаты |
27.10.2021 В Челябинске возобновили выпуск «Уральских пряников»В этом году на челябинской кондитерской фабрике «Южуралкондитер» начали выпускать «Уральский пряник». И практически сразу он завоевал золотую медаль на выставке «Золотая осень — 2021» |
27.10.2021 Пряник «Брянский» участвует в конкурсе «Вкусы России»Во всероссийском конкурсе «Вкусы России», который проводит министерство сельского хозяйства, участвует пряник «Брянский» |
27.10.2021 Россельхозбанк: экспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может стать рекорднымЭкспорт кондитерских изделий из России в 2021 году может достичь рекордного показателя в 830 тысяч тонн. Об этом говорится в сообщении Россельхозбанка |
27.10.2021 Названы четыре наиболее популярные у россиян сладостиРоссияне больше всего любят мучные кондитерские изделия, а также весовые конфеты-батончики, мармелад и шоколадную продукцию |
27.10.2021 Свежим хлебом и выпечкой обеспечит сахалинцев новая пекарня на юге СахалинаВ конце ноября в Невельске на улице Советской заработает новая пекарня, которая обеспечит местных жителей свежим хлебом и выпечкой по доступным ценам |
27.10.2021 ВНИИР поставил оборудование для строительства Кирсановского сахарного завода КРИСТАЛЛОАО «ВНИИР» произвело поставку индивидуальных устройств безударного пуска УБПВД-К для реализации крупномасштабного проекта по реконструкции и расширению производства Кирсановского сахарного завода «Кристалл» |
27.10.2021 «Успенский сахарник» показывает пример социально ответственного бизнесаОдин из лидеров российского рынка по производству сахара компания «Успенский сахарник» частично раскрыла секрет своего успеха, к которому она пришла в последние годы |
27.10.2021 Представители Европы и Индонезии обсудили экспорт пальмового масла в ЕСЭкспорт пальмового масла из Индонезии в Европу обсудили вице-президент ЕС Франс Тиммерманс, отвечающий за «Зеленую сделку», с индонезийскими официальными лицами |
20.10.2021 Каталог компании ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ»ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» – стабильное и динамично развивающееся предприятие, занимающееся производством бисквитной продукции. На российском рынке работает уже более 20 лет. Читайте электронную версию каталога продукции |
20.10.2021 «ЗефКейк» ТМ «РУСНИКА». Лауреат премии «Подтвержденное качество»В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» состоялась дегустация десерта «ЗефКейк» ТМ «РУСНИКА» производства ООО «Кондитерская фабрика» г. Орел |
20.10.2021 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
< 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 >