28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
01.02.2023 Кондитерская фабрика «Витьба», выпустившая 12 тысяч тонн продукции в 2022‑м, расширяет географию поставокДля многих предприятий Беларуси минувший год, вопреки всем трудностям, сложился достаточно удачно. В их числе — кондитерская фабрика «Витьба» |
01.02.2023 "Слодыч" на выставке " Беларусь интеллектуальная"ОАО "Кондитерская фабрика "Слодыч" в составе концерна "Белгоспищепром" приняла участие на выставке научно-технических достижений "Беларусь интеллектуальная", которая проходила в Минске 20-22 января 2023 года |
25.01.2023 Размещение информации о вашей компании в каталоге «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты»Заполните форму для размещения информации о вашей компании в разделе "СПРАВОЧНИК РОССИЙСКИХ И ЗАРУБЕЖНЫХ КОМПАНИЙ" |
25.01.2023 Кондитерскую фабрику в Невинномысске планируют открыть осенью 2023 годаООО «БейкБерри» планирует запустить производство мучных кондитерских изделий в Невинномысске осенью 2023 года |
25.01.2023 Хлебозавод в Кашире нарастил производство выпечки и тортовПроизводство кондитерских изделий компании «Каширахлеб» увеличилось втрое с начала года. На новогодних каникулах особым спросом пользовались сладкая выпечка и торты |
25.01.2023 Более 128 млн рублей субсидий получили предприятия хлебопекарной промышленности ПодмосковьяМинистерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области обеспечивает возможность получения финансовой поддержки предприятиям хлебопекарной промышленности, в 2022 году направленно в общей сложности порядка 128 млн. рублей, сообщает пресс-служба ведомства |
25.01.2023 Аладушкин с хлебом. Миллиардер появился на "Дарнице"Холдинг «Аладушкин Групп» Александра Аладушкина официально стал владельцем ГК «Дарница». Участники рынка считают, что изменение структуры собственников может быть связано с предпродажной подготовкой предприятия |
25.01.2023 В Ленобласти пекут высококалорийное печенье для бойцовВ Ленинградской области пекут печенье с калорийностью, как у тушенки, передает ОТР. Делают это в рамках социального проекта «Бизнес-мобилизация» |
25.01.2023 «Чародейка» и «Чудофея» довели кондитеров до судаПроизводитель «Чародейки» отсудил у «Фили-Бейкер» 10,8 млн руб. за дизайн упаковки торта |
25.01.2023 Большинство пекарен освободили от отчетности в ФГИС «Зерно»Большинству пекарен, то есть производствам микро и малого бизнеса, разрешили не отчитываться о своей продукции в системе ФГИС «Зерно». Это избавит пекарни от огромного количества работы с отчетностью |
25.01.2023 В России в селах могут появиться малые хлебопекарниОсновная задача небольших хлебопекарен — регулярно обеспечивать сельчан свежим хлебом |
25.01.2023 «Пекарни открывались так, будто в стране ничего не изменилось»Совладелец сети «Цех 85» — об «изолированном оптимизме», росте цен и новых открытиях в петербургском общепите |
25.01.2023 Хлебокомбинат из Сергиева Посада нарастил производство благодаря модернизацииХлебокомбинат Сергиева Посада создает до девяти тонн хлеба ежедневно. Таких результатов предприятие смогло добиться благодаря модернизации, которую провели после банкротства. Сейчас компания строит планы по выпуску новой продукции |
25.01.2023 Производством хлебных изделий занимаются 145 тюменских предприятийВ регионе работают 145 предприятий хлебопечения, сотрудниками этой сферы являются 2574 человека |
25.01.2023 «Курскхлеб» завершил 1-й этап реализации нацпроекта «Производительность труда»В сентябре 2022-го предприятие «Курскхлеб» присоединилось к реализации нацпроекта «Производительность труда» |
25.01.2023 Торги по продаже оборудование и товарных знаков КФ «Мишкино» пройдут в февралеКонкурсный управляющий ООО «Кондитерская фабрика Мишкино» объявил о проведении торгов по продаже имущества общей стоимостью 380 млн рублей |
25.01.2023 Крупнейший в мире производитель кукурузной муки и тортильи регистрирует товарные знаки в РоссииКрупнейший в мире мексиканский производитель кукурузной муки и тортильи регистрирует в России товарные знаки AZTECA и AZTEKA MILLING. Соответствующие заявки в реестре Роспатента обнаружило «Реальное время» |
25.01.2023 Ученые предлагают перейти на бобовый хлеб — в чем его польза?Сложно представить свой рацион без хлеба и хлебобулочных изделий. Однако в последнее время эксперты в области питания все чаще говорят о вреде этого продукта |
18.01.2023 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
18.01.2023 Торты и десерты от псковской кондитерской «Миша» лидируют в первом туре голосования в рамках «Народного признания – 2022»Лидером первого тура голосования за претендентов на Первую общественную премию Псковской области «Народное признание» в номинации «Наша марка», по данным на 12 января, является сеть кондитерских «Миша», которая производит торты и десерты |
18.01.2023 Выручка фабрики «Слодыч» за прошлый год выросла на 60%Владимир Кухарев, председатель Минского городского исполнительного комитета, вчера, 13 января, посетил кондитерскую фабрику «Слодыч» |
18.01.2023 Печенье из жмыха и спецлинейки питания: НАН показала продуктовые новинкиМножество продуктов питания "рождается" в лаборатории ученых. Создать идеальную рецептуру, которая потом "ляжет" на промышленное производство, сохранит пользу и вкус, – дело трудное и небыстрое |
18.01.2023 Ohmybrand обновили бренд продуктов для здорового образа жизни ProteinRexКомпания Royalcake несколько лет производит продукты для здорового образа жизни – протеиновые батончики, брауни, ламингтоны, флэпджеки, хлебцы и другие позиции под единым брендом ProteinRex |
18.01.2023 ЕБРР отказался от выпечки. Банк может выйти из капитала «Хлебпрома»Остановивший работу в РФ после начала военных действий на Украине Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) выходит из последних проектов в пищевой отрасли |
18.01.2023 Как производить полезный хлеб?В конце октября в Омском государственном аграрном университете в рамках круглого стола, прошедшего в смешанном формате, ученые аграрных университетов и аграрных научных центров России, Турции и Казахстана обсудили проблемы и современные тенденции хлебопекарной отрасли |
< 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 >