.jpg "Каталог")
«Курскхлеб» завершил 1-й этап реализации нацпроекта «Производительность труда»
В сентябре 2022-го предприятие «Курскхлеб» присоединилось к реализации нацпроекта «Производительность труда».
Пилотным потоком определили оптимизацию производства формового хлеба на поточно-механизированной линии №1. Эксперты РЦК обучили рабочую группу инструментам бережливого производства: картированию процессов, программе 5С, производственному анализу.
Затем на предприятии проанализировали поток и выявили потери, обозначили цели на полгода, разработали план мероприятий по достижению целевого состояния. Многие изменения уже дают результаты.
«На предприятии создан эталонный участок – участок упаковки, к концу совместной деятельности появятся поток-образец, проектный офис, а также будут сертифицированы внутренние тренеры, — рассказала руководитель проектов по оптимизации потоков РЦК Юлия Алыменко. — После этого сотрудники компании станут работать над проектом самостоятельно, но всегда могут обратиться за нашей помощью».
Как сообщает пресс-служба администрации региона, участие в национальном проекте позволит предприятию за счёт применения инструментов бережливого производства ускорить темпы роста производительности труда не менее чем на 5% за год. Реализация нацпроекта «Производительность труда» рассчитана на три года.
25.01.2023 • https://seyminfo.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года
-
«Перекус или десерт»: белорусский хлебозавод выпустил шоколадный хлеб
Необычную новинку представили на Солигорском хлебозаводе. Здесь начали выпускать «Шоколадный хлеб» — продукт, который может стать и оригинальным перекусом, и десертом
-
В Поморье начнут производить хлеб с фолиевой кислотой для профилактики тромбозов
Для жителей региона характерен низкий уровень фолатов и повышенный уровень гомоцистеина, что является риском развития тромбозов, рассказала профессор Надежда Воробьева