Интересно

Fabula Branding провела редизайн кондитерских полосок «ЛеХрустье» от Полоцкого хлебозавода

На первый национальный конкурс региональных брендов «Вкусы России» ЗАО "Елабужский пищекомбинат" при поддержке Минсельхозпрода РТ представил Елабужский пряник

ООО «Реал Хлеб-плюс» продолжил выпускать весь ассортимент в период карантина. Он расширяется, например, есть новинки — хлеб бездрожжевой с клюквой

Большой производственный комплекс ушел с молотка за 142,5 млн рублей, хотя эксперты говорили, что за него не дадут и 40 млн

У землян появилось убежище с огромными запасами печенья. Бункер в Норвегии построила компания ОRЕО. Хранить десерт будут на случай падения астероида

Участники акции в поддержку ЛГБТ-движения смогут бесплатно получить специальные печенья Oreo, кремовая начинка которого раскрашена в цвета радуги, сообщила пресс-служба компании производителя печенья Nabisco

В настоящих экономических условиях и многих неопределенностей, связанных с пандемией COVID-19, организаторы SIMA приняли решение провести следующую выставку SIMA в ноябре 2022 года

25-я юбилейная международная выставка «Агропродмаш» пройдет в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне в запланированные сроки

Всемирная организация здравоохранения планирует к 2023 году добиться полного отказа от использования трансжиров при производстве продуктов питания

Художница из Венгрии по имени Юдит, которая работает под творческим псевдонимом Mezesmanna, превращает простое печенье из пряничного теста в фантастические произведения кондитерского искусства

В России практически нет перспектив у многолетней пшеницы. Об этом заявил в интервью президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский

Даже с небольшими рекламными бюджетами можно получить заметные долговременные результаты. Рост продаж в сетях от 20%

Выставка пройдет 22-25 сентября в выставочном центре «Крокус Экспо»

Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок

WorldFood Moscow – крупнейшая в России осенняя выставка продуктов питания мирового класса

ООО «ПК Гранола» из Удмуртии, производящее смеси сухофруктов, представит свою продукцию в Китае в рамках программы Российского экспортного центра

Немецкий производитель печенья обвинил челябинских изготовителей мучного в плагиате. Иностранный владелец фабрики уверен, что его дизайн упаковки скопировали

Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок

В конце июля завершился прием работ на 25-й юбилейный студенческий конкурс на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2020»

Примадонну юридически «одолела» предпринимательница из Нового Уренгоя

Банк поддержи малого и среднего предпринимательства выдал компании под названием «Здоровый Хлеб» кредит на 16,5 млн рублей

Выставка пройдет в выставочном центре «Крокус Экспо»

МСП Банк, дочерний банк Корпорации МСП, профинансировал создание в Санкт-Петербурге производства по выпуску полезного для здоровья хлеба

Журнал «Кондитерские изделия» - уникальная площадка для того, чтобы обратить на себя внимание наиболее активных бизнесменов, которыми являются посетители отраслевых выставок

Сотрудники Мичуринского государственного аграрного университета разрабатывают ресурсосберегающую технологию длительного вентилируемого хранения сахарной свеклы

Организаторы SIAL China переносят трехдневное мероприятие, крупнейшую в Азии выставку пищевых инноваций на 28-30 сентября из-за развивающейся глобальной ситуации с COVID-19

Приглашаем вас посетить крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов мирового класса WorldFood Moscow, которая состоится 22-25 сентября 2020 года в Москве, в Крокус Экспо

Оргкомитет конкурса «Заводной апельсин» выражает надежду на то, что студенты кафедр дизайна, промышленной графики и технологий производства упаковочной продукции продолжат практиковать свои навыки и сохранят стремление получить дипломы и награды 25-го юбилейного международного конкурса на лучший дизайн упаковки

С начала 2020 года в ассортименте ТД «ЛФБ» представлена новинка – бельгийские вафли с начинками

Целью данной работы стало создание рецептуры и технологии производства кондитерских изделий, обогащенных полноценным белком

Основная цель исследований – разработка рецептуры и оценка качества безглютенового бисквита. В качестве контрольного образца была выбрана рецептура бисквита (основного) №1

От огня на челнинской кондитерской фабрике пострадали пять линий из семи

Арбитражный суд Воронежской области отказал в удовлетворении заявления регионального управления Роспотребнадзора о привлечении к административной ответственности ООО "КДВ Воронеж" за незаконное использование товарного знака

Онлайн-форум пекарей, кондитеров, предпринимателей и инвесторов «Выход из кризиса и новый потребитель», который пройдет 10 июня 2020 года, станет площадкой для прямого диалога между участниками рынка 

Приглашаем вас посетить крупнейшую в России осеннюю выставку продуктов мирового класса WorldFood Moscow, которая состоится 22-25 сентября 2020 года в Москве, в Крокус Экспо

В связи с положительным откликом и огромным количеством регистраций на виртуальные встречи, Бюлер решил оставить Виртуальный мир Бюлер доступным, по крайней мере, до конца мая

Sweet Club — компания, которая работает на пересечении кондитерского, лицензионного и юридического бизнесов и помогает кондитерским легально производить торты и десерты с изображениями популярных героев мультфильмов

Крупнейшая в Азии выставка пищевых инноваций, перенесенная на 28-30 сентября и будет проводиться в новом месте - в Шанхайском Национальном выставочно-конгрессном центре

Компания Rafaels, специализирующаяся на производстве натуральных пищевых продуктов, запускает новую серию полезных крекеров из овсяных хлопьев, приготовленных с добавлением особой муки, сделанной из ржи, нута, полбы или цельной пшеницы

Ароматный свежеиспеченный хлеб и ореховая паста с какао — что может быть вкуснее? Бренд Nutella запускает проект, который поможет нам оценить такой завтрак в полной мере

Весьма актуальны исследования по совершенствованию рецептур и технологий кондитерских изделий, обогащению незаменимыми нутриентами, снижению калорийности

Соорганизаторы международного студенческого конкурса на лучший дизайн упаковки «Заводной апельсин-2020» заверяют студентов и преподавателей университетов и колледжей, что 25-й, юбилейный конкурс будет продолжаться, несмотря на вспышку коронавируса

Современные digital-технологии в электронной версии журнала Кондитерские изделия

Для разработки рецептуры бисквита была использована возможность замены муки пшеничной высшего сорта на муку миндальную и кукурузную

12 марта компания Мессе Франкфурт РУС была вынуждена принять решение о переносе сроков проведения международной выставки Modern Bakery Moscow 2020 на лето 2020 года