28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
29.05.2024 Печенье из Азовского района удостоили знака качества «Сделано на Дону»Продукции предприятия по выпуску печенья из Азовского района — ООО «Актива», получила знака добровольной сертификации «Сделано на Дону» |
29.05.2024 Команда DS1 branding вывела на рынок печенье «кантуччи» для «итальянской» линейки бренда «Посольство вкусной еды»Большая часть продукции бренда «Посольство вкусной еды» — хлебобулочные изделия традиционной русской кухни, которые популярны, в основном, среди старшего поколения |
29.05.2024 Шоколад и печенье названы самыми популярными у россиян сладостямиЗа месяц граждане купили более 81 млн изделий |
29.05.2024 РСХБ: Производство кондитерской продукции в 2023 году увеличилось на 141,1 тысяч тоннПроизводство кондитерских изделий в России растет: в 2023 году произведено 4,1 млн тонн кондитерской продукции, что на 3,5% больше показателя 2022 года |
29.05.2024 Россия занимает первое место в поставках кондитерских изделий в АзербайджанКондитерские изделия — востребованная категория продуктов в Азербайджане, отмечают представители отрасли |
29.05.2024 В Пензенской области стартовал проект по повышению производительности труда в ООО «Невский кондитер Белинский»Эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Пензенской области провели стартовое совещание проекта по повышению производительности труда с персоналом кондитерской фабрики «Невский кондитер Белинский» |
29.05.2024 Oreo и Lucasfilm представили коллаборацию: печенье в стиле «Звездных Войн»Компания Орео, всем известный производитель весьма популярных печенек и легендарная Lucasfilm, выпустили специальное издание круглых печенюшек, посвященное тематике «Звездных Войн» |
29.05.2024 Каждый десятый российский торт делают в ВоронежеВоронежстат обнародовал данные о кондитерской промышленности региона |
29.05.2024 «Круассаны будут особенные!»: Выпечку Мелитопольского хлебокомбината будут продавать в Ростове и КрымуНа Мелитопольском хлебокомбинате готовятся к запуску новой производственной линии |
29.05.2024 Узбекская кондитерская фабрика планирует выйти на рынки ТуркменистанаУзбекская кондитерская фабрика Erfibless – участник Международной выставки современных технологий пищевого производства, которая проходит в эти дни в Ашхабаде |
29.05.2024 В Китай из Калужской области экспортируют мучные изделияОб экспортируемых продуктах из Калужской области рассказали в правительстве региона |
29.05.2024 Сколько сладостей может продавать Беларусь в страны СНГ и ТурциюСамыми перспективными странами для белорусских кондитерских изделий стали Россия, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан и Турция |
29.05.2024 Тюменские предприятия заработали на хлебе миллионы рублейВыручка тюменских производителей хлеба выросла за год до 25% |
29.05.2024 АО «Апатитыхлеб» намерено сократить персонал и урезать продуктовую линейкуСобственники апатитского хлебозавода приняли решение урезать продуктовую линейку и сократить примерно треть персонала, сообщает «Хибинформбюро» |
22.05.2024 ТОП-10 Новинок рынка овсяного печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Овсяное печенье – один из самых популярных продуктов среди всех сегментов мучных кондитерских изделий |
22.05.2024 «КОМУС-упаковка»: премиальная серия С-0 для максимально эффектной презентации вашего продуктаОтслеживая тенденции рынка компания «КОМУС-упаковка» представляет премиальную Серию С-0, которая решает все поставленные задачи. Она идеально подходит и для фасовки восточных сладостей, десертов и небольших хрупких кондитерских изделий |
22.05.2024 “Modern Bakery | Confex — это двигатель нашего прогресса, нашей торговли”Как изменилась хлебопекарная, кондитерская отрасли, а также отрасль производства готовой еды и полуфабрикатов – показала крупнейшая выставка хлебопекарного и кондитерского рынков России и СНГ – Modern Bakery Moscow | Confex |
22.05.2024 Кисло-сладкое печенье выпустит OreoБренды Oreo и Sour Patch Kids, принадлежащие Mondelēz, объединились для выпуска «первого в мире» кислого печенья Oreo. Печенье Oreo Sour Patch Kids начнут продавать в США с 6 мая |
22.05.2024 Размер снеков повлиял на количество съеденногоВ новом экспериментальном исследовании американские ученые показали, что размер снеков вроде сухих крендельков с солью воздействует на пищевое поведение и в итоге определяет, сколько человек съест такой еды |
22.05.2024 Столичные производители расширяют ассортимент продукции для чаепитияНа территории столицы ведут свою деятельность более 290 компаний пищевой промышленности, примерно 120 из них занимаются выпуском кондитерских и хлебобулочных изделий, сообщил министр правительства Москвы |
22.05.2024 Сибирские ученые создали калиновое печенье для спортсменовУченые Сибирского федерального университета доказали, что добавление порошка из семян калины в мучные и кондитерские изделия существенно повышает их полезные качества |
22.05.2024 Льняные крекеры, тыквенный хлеб и другие вкусности производят новые предприятия Хабаровского краяНовые производства в Хабаровске посетили специалисты краевого Минсельхоза |
22.05.2024 Три фирменных торта поступят в продажу к 650-летию КироваПроизводством займется один из местных сетевых ритейлеров |
22.05.2024 Столичные производители увеличили выпуск зерновых продуктов для завтрака на 34,2% в январе – мартеВ столице активно развивается индустрия производства продукции для здорового и спортивного питания |
22.05.2024 Полезные натуральные перекусы производят в ХакасииОрехи, семечки и даже протеиновое печенье |
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >