28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
11.06.2024 Первый в мире автомат по продаже песочного печенья запущен в ШотландииШотландский бренд Walker’s Shortbread в партнерстве с World Duty Free в аэропорту Эдинбурга запустил автомат по продаже песочного печенья |
11.06.2024 ООО «Европан» получило два с половиной миллиона рублей на развитие хлебопекарного производстваПредприятие «Европан», расположенное на территории Кудинцевского сельсовета, получило два с половиной миллиона рублей на развитие хлебопекарного производства |
11.06.2024 В Челябинске сообщили, что ассортимент хлебобулочных изделий сохранился в полном объемеКак уточнили в пресс-центре министерства сельского хозяйства региона, ни одно из предприятий региона не уведомляло министерство об изменениях в своей производственной политике |
11.06.2024 Булочно-кондитерский комбинат планирует повысить производительность трудаКировская компания вошла в число предприятий, которые подключились к нацпроекту «Производительность труда»: «БКК» будет внедрять инструменты бережливого производства |
11.06.2024 Одно из крупнейших предприятий хлебопекарной отрасли Алтайского края тиражирует бережливые технологииИнструменты бережливого производства, освоенные сотрудниками ООО «Хлебокомбинат «Алтайские закрома» в рамках национального проекта «Производительность труда», продолжают применятся на предприятии |
06.06.2024 «АККОНД»: новые горизонты сотрудничества с КитаемСпециалисты кондитерской фабрики «АККОНД» с 28 по 30 мая 2024 года посетили крупнейшую международную выставку продуктов питания «SIAL CHINA-2024» в Шанхае с целью изучения новых трендов китайского рынка и углубления деловых отношений с Китаем |
05.06.2024 Удобный перекус и вкусный десерт – шоколадные батончики из Турции нашли своего покупателя в РоссииВафельный батончик в шоколаде от турецкого производителя Torku с названием No:1more очень популярен на своей родине: его можно найти как в крупных торговых центрах, так и в маленьких магазинчиках «у дома» |
05.06.2024 ТОП-10 Новинок рынка овсяного печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Овсяное печенье – один из самых популярных продуктов среди всех сегментов мучных кондитерских изделий |
05.06.2024 Донецкая кондитерская компания получила премию на международной выставке в АстанеВ информационном телеграм-канале “Донбасс решает” рассказали об участии донецкой компании “Донбасс Кондитер” на Казахстанской международной выставке Interfood Astana 2024 |
05.06.2024 Вафли, печенье и другие продукты кировских производителей дегустируют в КитаеВ Шанхае проходит крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков SIAL Shanghai |
05.06.2024 Краснодарский край в I квартале увеличил производство кондитерских изделий на 7,6%Предприятия Краснодарского края в январе-марте 2024 года увеличили производство кондитерских изделий на 7,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 36,7 тыс. тонн, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства региона |
05.06.2024 Запеченные чипсы «Любятово» отправят на «Экспофорум»Запеченные чипсы из Пскова под брендом Cheesl’s смогут попробовать участники Петербургского международного экономического форума — одной из ведущих мировых площадок для делового общения, которая развернется на «Экспофоруме» в начале июня |
05.06.2024 Суд поддержал решение УФАС по Подмосковью по делу об имитации упаковки крекеровАрбитражный суд города Москвы признал законным решение Московского областного УФАС России, вынесенное в отношении индивидуального предпринимателя и ООО «Крекер» за нарушение закона о защите конкуренции, сообщает пресс-служба ведомства |
05.06.2024 В агентстве DDC.Group обновили дизайна упаковки хлебцев Fitstart«Мистраль» — один из ведущих российских производителей риса, круп и бобовых |
05.06.2024 Производство замороженного хлеба откроется в Новой МосквеНовый хлебозавод планируется построить в рамках масштабного инвестиционного проекта в Новой Москве, сообщил заместитель мэра столицы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов |
05.06.2024 Снижение урожая зерна в России не отразится на ценах на хлебУрожай зерновых и зернобобовых культур в 2024 году может оказаться минимальным за пять лет, рассказали RTVI в Российском зерновом союзе |
05.06.2024 В НИИ хлебопекарной промышленности пройдут Поландовские чтения, на которых молодые ученые обсудят пищевые технологии будущего и представят свои идеи и разработки«Поландовские чтения» проводятся шестой год подряд и неизменно привлекают молодых людей из ведущих научных и образовательных учреждений России и стран ближнего зарубежья |
05.06.2024 В Тюменской области прорабатывают меры поддержки производителей хлебаТюменские депутаты в ходе рабочей поездки комитета Тюменской областной думы по аграрным вопросам и земельным отношениям на ООО "Хлебокомбинат "Абсолют" обсудили широкий круг проблем всей отрасли |
05.06.2024 Хлебопекарно-исторический проект в Ивановской области реализован по гранту «Агротуризм»На ферме Груздевых «Сытая Дуся» в селе Ёлнать Юрьевецкого района Ивановской области был реализован проект по государственному гранту «Агротуризм» |
05.06.2024 Казахстан увеличит объем производства макарон и мучных изделийНа сегодняшний день производство муки превышает внутреннее потребление более чем в два раза |
05.06.2024 В Египте с 1 июня повысят цену на хлебную лепешку на 300%Египетские власти приняли решение о повышении стоимости хлебной лепешки, являющейся одним из основных продуктов питания египтян, на 300% с 1 июня |
29.05.2024 Читайте каталог продукции компании «Винк»Разработчики и производители оборудования, используемого в конвейерных линиях, оборудовании для упаковки, а также на линиях розлива напитков широко используют детали и компоненты, изготовленные из термопластов |
29.05.2024 ТОП-10 Выбор редакции. Пряники с начинками (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов пряников с начинками |
29.05.2024 20 и 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева ингредиентс. Еда и технологии»Событие соберёт лидеров пищевой промышленности, производителей и поставщиков ингредиентов, переработчиков сырья и производителей «пищевой» химии |
29.05.2024 "Остров Свободы" разработал новые бренды для кондитерского комбината "Агеевский"Брендинговое агентство "Остров Свободы" завершил комплексный проект по созданию новых брендов для комбината кондитерских изделий "Агеевский" |
< 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 >