28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
21.09.2022 Минниханов посетил в Тебризе кондитерскую фабрику Shirin AsalПрезидент Татарстана Рустам Минниханов посетил в Тебризе кондитерскую фабрику Shirin Asal |
21.09.2022 Представителей 26 субъектов страны заинтересовало участие во Всероссийском Форуме сельских пекарейНа мероприятии, которое пройдет в Москве 11-13 октября, участников ждут профессиональные конкурсы, деловая программа и мастер-классы, а также презентации по технологиям, оборудованию и инструментам современного хлебопечения |
21.09.2022 «Со сгущенкой!»: Киану Ривз «снялся» в рекламе тульских пряниковРяд тульских СМИ накануне заявили, что в областную столицу прилетел Киану Ривз, чтобы попробовать тульский пряник и сняться в его рекламе |
21.09.2022 На севастопольском предприятии «Царь Хлеб» запустят современный автоматизированный упаковочный цехВ августе на хлебозаводе «Царь Хлеб» началась стройка нового модернизированного упаковочного цеха |
21.09.2022 Чебоксарский хлебопекарный рынок вступил в период слияний и поглощений«Хлебокомбинат Петровский» приценивается к заводу Елены Бадаевой |
21.09.2022 Рязанский хлебозавод №3 по итогам полугодия оказался убыточнымНа заседании комитета по экономическому развитию и муниципальной собственности Рязгордумы 14 сентября депутаты рассмотрели информацию мэрии о работе муниципальных предприятий в первом полугодии 2022 года |
21.09.2022 Фонд развития промышленности Кубани направит 55 млн рублей местным кондитерамСредства выделят в рамках новой программы льготного финансирования. Деньги можно будет потратить на запуск и развитие производств |
21.09.2022 Субсидии позволили вполовину снизить цены на хлеб в поселках ТаймыраСубсидии на производство и продажу хлеба в отдаленных поселках Таймыра в этом году получают восемь хлебопекарен |
21.09.2022 Хлеб для похуденияДоктор технических наук Галина Цыбикова разработала новый вид хлеба «Вкус» из пшеничной муки высшего сорта, отличающийся пониженной калорийностью и крахмалом |
21.09.2022 Барановичская «Смородинка» оказалась самого лучшего вкусаДиплом первой степени Международного конкурса-дегустации «Лучший вкус» привез домой коллектив хлебозавода. Этой награды он удостоен за сладости мучные «Смородинка» |
21.09.2022 Stokson откроет в столице Казахстана производство кондитерских изделий за 5 млн евроОдин из крупнейших польских кондитерских заводов Stokson планирует запустить производство в Казахстане |
21.09.2022 В Италии выпустили печенье из насекомыхЕще несколько лет назад употребление в пищу продуктов, полученных в результате переработки насекомых, в Европе казалось чем-то немыслимым |
21.09.2022 Пряничная коррупция: почему в Китае объявили войну традиционной выпечкеКитайские власти запретили продавать дорогие наборы традиционных лунных пряников, заподозрив, что чересчур роскошные коробки с угощениями используются в качестве взяток |
21.09.2022 В Германии стали печь меньше пряниковНемецкая пряничная промышленность слегка ослабла, 13 сентября пишет журнал Der Spiegel |
21.09.2022 Стоимость хлеба резко выросла в ЕвропеЕвростат: стоимость хлеба в Евросоюзе выросла в среднем на 18% |
21.09.2022 Цены на зерно не останавливаются в паденииВ начале марта мировые цены на пшеницу выросли до новых исторических рекордов из-за шока, испытанного рынком на фоне новостей о начале Россией войны на Украине |
16.09.2022 Деловая программа выставки WorldFood Moscow пройдет с участием топ-менеджеров крупнейших ритейл сетейС 20 по 23 сентября 2022 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 31-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
14.09.2022 Каталог компании "Хлебный Спас"Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» уже более 16 лет радует покупателей классическими, оригинальными мучными кондитерскими изделиями и хлебцами высокого качества. Печенье и хлебцы КФ «Хлебный Спас» представлены в электронной версии каталога продукции |
14.09.2022 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииИнформирование участников рынка о деятельности компании с целью создания позитивного отношения и моделирования поведения клиентов – неотъемлемая составляющая бизнеса |
14.09.2022 Рейтинг российских производителей в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»В рейтинге производителей, составленном редакцией каталога, представлена информация по 87 производителям кондитерских изделий. Ключевым показателем для сравнения является объем выручки за 2021 год |
14.09.2022 Жигулевская компания «Услада» стала победителем премии «Экспортер года»Жигулевское предприятие «Услада» из Самарской области выиграло премию «Экспортер года» среди субъектов Приволжского федерального округа в номинации «Экспортер года в сфере готовой продукции агропромышленного комплекса (АПК)» |
14.09.2022 ФАС разрешила булочно-кондитерскому холдингу "Коломенский" купить "Волжского пекаря"В апреле холдинг "Коломенский" приобрел российский бизнес финской компании Fazer |
14.09.2022 InfoLine: в 2023 году стоимость кондитерских изделий может вырасти минимум на 10%Сейчас наблюдаются сложности с поставками импортных сладостей и сырья для производства отечественных |
14.09.2022 «Мираторг» выпустил хлеб для домашнего допеканияВ ассортименте «Мираторга» появился уникальный хлеб для домашнего допекания за 8-10 минут, в производстве которого использована технология Pre-bake |
14.09.2022 Год назад в Ивановской области решили замораживать хлебВ Юже зарегистрирован новый (одиннадцатый по счету) резидент территории опережающего социально-экономического развития - ООО «Южа Хлеб» |
< 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 >