Воронежские хлебопеки подтвердили высокое качество своей продукции, победив в ряде номинаций VII Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции»
На конкурс были представлены 329 образцов от 57 предприятий. Хлебозаводы Воронежа, входящие в структуру АО «Воронежская хлебная компания», вновь были удостоены высших наград.
Золотые медали были вручены АО «Хлебозавод № 1» (хлеб пшеничный из муки 1 сорта, батон «Подмосковный» и каравай «Сувенирный), АО «Хлебозавод № 2» (хлеб «Лапландский» и «Монастырский»), АО «Тобус» (багет «Пиккало» и батончик «Сдобненький»), АО «Хлебозавод № 7» (хлеб заварной «Черноземный» и йодированный в упаковке).
Серебряную медаль получило АО «Хлебозавод № 1» (хлеб «Донской»), а бронзовые медали – АО «Тобус» (хлеб «Чиабатта» итальянская), АО «Хлебозавод № 7» (булочка «Солнышко»).
АО «Русская продовольственная компания» завоевало гран-при смотра за высокое качество продукции «За сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий».
07.12.2016 • http://xn----ctbbwk3bl.xn
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №441 от 09.04.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.04.2024 года
-
Хлеб из фиолетовой пшеницы будут печь в Татарстане
Сорт пшеницы с фиолетовыми зернами первыми в России вывели татарстанские селекционеры
-
Кондитерская фабрика «Белогорье» сократила выручку и чистую прибыль в 2023 году
По итогам 2023 года АО «Кондитерская фабрика "Белогорье"» получила выручку в 3,1 млрд руб. при 3,2 млрд руб. в 2022 году