На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Выпечку народов России презентуют на "Хлебном фестивале"
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
Компания «Султан Кондитерские изделия», принадлежащая турецким инвесторам, получила в 2025 году 161,5 млн тенге прибыли против 18,3 млн тенге прибыли в 2024 году, сообщается в финотчетности
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
|
|
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминанийПомните, как в детстве мы ждали, пока мама сварит клубничное варенье, чтобы намазать его на батон? Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» вдохновилась этими воспоминаниями и постарались вложить в каждый кусочек частичку тепла и уюта |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. ИнгредиентыВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
Справочно-информационный материал
14.08.2024 На сызранском хлебозаводе выпустили новый батон с молокомМы побывали на сызранском хлебозаводе, который уже более 90 лет ежедневно производит хлеб для жителей Сызрани. Сегодня коллектив предприятия трудится над расширением ассортимента |
31.07.2024 12 килограммов сладостей приходится на каждого жителя Челябинской областиКак сообщает Федеральная служба государственной статистики по Челябинской области, за первые 6 месяцев 2024 года, с января по июнь, на территории региона было произведено больше 41 тысячи тонн кондитерских изделий |
31.07.2024 Жители Нижнего Новгорода стали чаще выбирать необычные сладостиВ топ-3 самых популярных по городу вошли десерты, стоимость которых за год выросла на 5-14% |
31.07.2024 В Якутии определили победителей субсидий на оборудование для пекаренОпределены победители субсидий на модернизацию материально-технической базы хлебопекарен в Арктической зоне Якутии |
31.07.2024 Крымский хлеб: на полуострове растут объёмы производства хлебобулочной продукции60 тонн готовой ароматной хлебобулочной продукции получают в среднем за сутки с одного из крупных крымских хлебозаводов |
31.07.2024 В Херсонской области произвели 3,4 млн тонн хлеба за пять месяцев 2024 годаМинсельхоз Херсонщины отчитался об объеме произведенных хлебобулочных изделий с января по май 2024 года |
24.07.2024 В Воркуте планируют открыть кондитерское производствоВ Воркуте появился еще один резидент Арктической зоны РФ, сообщает пресс-служба Минэкономразвития Коми |
24.07.2024 В Подмосковье выпустили свыше 20% мучных кондитерских изделий от общего объема в ЦФО20 июля во всем мире отмечается День торта. Ежегодно специалитсы подмосковных производств отмечают этот день в цехах за приготовлением любимых всем лакомств |
24.07.2024 Шадринское предприятие экспортирует свою продукцию в КитайТуристы из России заметили пряники шадринского производства на полках магазинов в Китае |
24.07.2024 В Ульяновской области произвели более 2 тысяч тонн тортов и пирожныхВ Ульяновской области с начала 2024 года в период с января по май подсчитали объем производимых мучных кондитерских изделий |
24.07.2024 На Донецком хлебозаводе №2 начали делать сухари и сушкиДонецкий хлебозавод №2 выпускает около 150 видов продукции, и ассортимент постоянно расширяется |
24.07.2024 Варенье, зефир и пряники из огурцов производят в Московской областиПодмосковное хозяйство «Огуречная столица» производит сладости из луховицких огурцов |
24.07.2024 Новый цех на Счастливой улице. В кондитерском доме «Себежанка» празднуют новосельеПекари кондитерского дома «Себежанка» переехали в новый пряничный цех |
24.07.2024 Александр Ефремцев: «Необходимо расширить меры поддержки хлебопекарной отрасли в Нижегородской области»16 июля на заседании комитета Законодательного Собрания Нижегородской области по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий депутаты обсудили расширение мер поддержки хлебопекарной отрасли в регионе |
17.07.2024 Новое производство смузи и вафель запустят в Пушкино к 2026 годуНовое предприятие по производству смузи, напитков и вафель под брендом Moozi появится в Пушкино к 2026 году |
17.07.2024 На Новгородчине пекари и торговые организации обсудили взаимодействиеВ Министерстве сельского хозяйства Новгородской области сегодня, 9 июля, состоялось совещание, касающееся вопросов взаимодействия между хлебопекарными и торговыми организациями |
17.07.2024 Астраханка развивает хлебопекарный бизнес на средства льготного займаС помощью льготного финансирования Астраханского фонда поддержки МСП молодой предприниматель Вероника Пелашенко приобрела автомобиль для перевозки хлебобулочных изделий собственного производства до торговых точек |
10.07.2024 На Кубани производство хлеба, тортов и пирожных выросло на 17,7%В Краснодарском крае крупные и средние предприятия в первом квартале 2024 года отгрузили хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения собственного производства на 2,9 млрд рублей |
10.07.2024 Экспорт сладостей из Иркутской области вырос на 21%Кондитерские предприятия Иркутской области нарастили экспорт продукции на 21,2% с начала года по июнь в сравнении с аналогичным периодом прошлого года |
10.07.2024 На Сабантуе в Марий Эл приготовят самую большую в мире порцию бармаковНа Федеральном Сабантуе, который отпразднуют в Марий Эл уже в конце этой недели, планируют установить мировой кулинарный рекорд |
10.07.2024 В здоровом хлебе – камчатский духВ Петропавловске-Камчатском пекут правильный камчатский хлеб — с черемшой, ламинарей, жимолостью и другими локальными дикоросами |
10.07.2024 Грядет подорожание хлеба: крупнейший поставщик муки в Красноярском крае приостановил работуВ Ачинске о приостановлении работы объявил мельничный комплекс «Причулымье». Предприятие обеспечивало 40% поставок муки в Красноярском крае |
03.07.2024 В Заводоуковске зарегистрировали бренд “Колмаковский пряник”Товарный знак “Колмаковский пряник” зарегистрирован. Получено соответствующее свидетельство |
03.07.2024 Московские фабрики выпекают свыше 39,7 тонны тортов и пирожных ежедневноКаждый день предприятия на территории Москвы изготавливают свыше 39,7 тонны тортов и пирожных, закрывая потребности города и других регионов в качественной продукции, заявил министр правительства Москвы, руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП) Москвы Владислав Овчинский |
03.07.2024 Несладкая жизнь. Почему на Кубани кондитерские фабрики становятся менее прибыльнымиПредприятия кондитерской отрасли Краснодарского края наращивают объемы производства |
03.07.2024 В Перми растёт число пекарен и спрос на качественный хлебВ России последние два года наблюдается рост спроса на продукцию пекарен и кулинарий. На это указывают как статистические данные, так и сами представители бизнеса |
03.07.2024 Пробное производство целебного хлеба запустят в ДагестанеНа махачкалинском хлебозаводе № 4 планируется организовать пробное производство хлеба, созданного по рецепту ученого из Дагестана |
03.07.2024 Более 40 миллионов рублей выделили на поддержку хлебопекарной промышленности ДНРНа проведение агротехнологических работ в донецком регионе направили большие средства |
03.07.2024 Субсидию в пять миллионов рублей получат хлебопекарни Арктической зоны ЯкутииВ республике начинается отбор получателей |
19.06.2024 В Багратионовском районе запустили завод по производству сухарейМощность нового предприятия составит 47 тысяч тонн в год |
19.06.2024 Баранки, батон и хлеб из Чувашии получили Золотой знак качества 21 векаС таким результатом вернулись с выставки "Всероссийская марка (III тысячелетие) знак качества XXI века" представители Чебоксарского хлебозавода № 1 |
19.06.2024 Карелия будет поставлять натуральные сладости в крупнейшую торговую сеть ТурцииКарельские сладости и морсы из натуральных ягод привлекли внимание зарубежных покупателей. Крупнейшая турецкая розничная сеть Migros готова импортировать продукцию из Карелии |
11.06.2024 Из Ульяновской области на экспорт отправилось более 50 тонн сладостейМучные кондитерские изделия от ульяновских производителей пользуются спросом в странах бывшего СНГ |
11.06.2024 Студентов пригласили на производственную практику на крупнейшее кондитерское производство Саратовской областиВторокурсники Вавиловского университета побывали на кондитерской фабрике Саратова |
11.06.2024 В Железноводске построят завод по производству протеиновых батончиковЗавод по производству злаковых и протеиновых батончиков, печенья и чипсов стоимостью 5 млрд рублей построят в Железноводске, сообщили журналистам в пресс-службе городской администрации |
11.06.2024 ООО «Европан» получило два с половиной миллиона рублей на развитие хлебопекарного производстваПредприятие «Европан», расположенное на территории Кудинцевского сельсовета, получило два с половиной миллиона рублей на развитие хлебопекарного производства |
11.06.2024 В Челябинске сообщили, что ассортимент хлебобулочных изделий сохранился в полном объемеКак уточнили в пресс-центре министерства сельского хозяйства региона, ни одно из предприятий региона не уведомляло министерство об изменениях в своей производственной политике |
05.06.2024 Вафли, печенье и другие продукты кировских производителей дегустируют в КитаеВ Шанхае проходит крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков SIAL Shanghai |
05.06.2024 Краснодарский край в I квартале увеличил производство кондитерских изделий на 7,6%Предприятия Краснодарского края в январе-марте 2024 года увеличили производство кондитерских изделий на 7,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 36,7 тыс. тонн, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства региона |
05.06.2024 Производство замороженного хлеба откроется в Новой МосквеНовый хлебозавод планируется построить в рамках масштабного инвестиционного проекта в Новой Москве, сообщил заместитель мэра столицы по вопросам градостроительной политики и строительства Владимир Ефимов |
05.06.2024 В Тюменской области прорабатывают меры поддержки производителей хлебаТюменские депутаты в ходе рабочей поездки комитета Тюменской областной думы по аграрным вопросам и земельным отношениям на ООО "Хлебокомбинат "Абсолют" обсудили широкий круг проблем всей отрасли |
05.06.2024 Хлебопекарно-исторический проект в Ивановской области реализован по гранту «Агротуризм»На ферме Груздевых «Сытая Дуся» в селе Ёлнать Юрьевецкого района Ивановской области был реализован проект по государственному гранту «Агротуризм» |
29.05.2024 Печенье из Азовского района удостоили знака качества «Сделано на Дону»Продукции предприятия по выпуску печенья из Азовского района — ООО «Актива», получила знака добровольной сертификации «Сделано на Дону» |
29.05.2024 В Пензенской области стартовал проект по повышению производительности труда в ООО «Невский кондитер Белинский»Эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда Пензенской области провели стартовое совещание проекта по повышению производительности труда с персоналом кондитерской фабрики «Невский кондитер Белинский» |
29.05.2024 Каждый десятый российский торт делают в ВоронежеВоронежстат обнародовал данные о кондитерской промышленности региона |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >