Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Исторический «Вяземский» пряник недавно получил заслуженное признание на федеральном уровне
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
24.09.2014 World Food Moscow: Laima и Staburadze получили две золотые медалиЛатвийские предприятия по производству сладостей «Laima», «Staburadze» и «Staburadzes konditoreja» получили на выставке пищевой промышленности «World Food Moscow» две золотые, одну серебряную и одну бронзовую медаль |
24.09.2014 Выручка компании «МК «ВОРОНЕЖСКИЙ» за отчетный период снизилась на 15,94% до 19,88 млн. рубОбъем продаж ОАО «МК «ВОРОНЕЖСКИЙ» за отчетный период сократился на 15,94% до 254,59 млн. руб. с 302,87 млн. руб. годом ранее |
24.09.2014 Kellogg среди претендентов на покупку United BiscuitsKellogg Co. (K), канадский пенсионный фонд Ontario Teachers’ Pension Plan и турецкая компания Ulker Biskuvi Sanayi AS среди претендентов, предлагающих приблизительно £2 млрд для покупки британского производителя печенья и снеков United Biscuits Ltd. |
24.09.2014 Пекари не нашли поддержку в правительствеНа заседании комиссии по мониторингу продовольственных рынков у вице-премьера Аркадия Дворковича обсуждался проект поправок к закону о торговле, внесенный в Госдуму в конце октября 2013 года |
24.09.2014 Министр торговли: Отечественные товары стали ассоциироваться с качествомРоссийские производители должны воспользоваться положительным имиджем отечественных товаров, который сложился в последнее время, заявил в рамках круглого стола на форуме Сочи-2014 министр промышленности и торговли РФ Денис Мантуров |
24.09.2014 Медведев подписал постановление о введении таможенных пошлин на украинские товарыГлава кабмина пообещал не допустить, чтобы на российский рынок через территорию Украины по демпинговым ценам проникала продукция из стран ЕС |
24.09.2014 Выдача знака качества отечественным товарам может стать платнойПроцедура выдачи знака качества, который разрабатывается Минпромторгом, может стать платной для российских предприятий и организаций |
24.09.2014 В Оренбургской области подорожало печеньеВ Оренбургской области на минувшей неделе подорожали сладости |
24.09.2014 В Свердловской области стали чаще браковать кондитерские изделияВ Свердловской области стали чаще браковать кондитерские изделия. В первом полугодии 2014 года санитарные врачи проверили 4,5 тонны сладкой продукции, признали некачественной - 1,2 тонны |
24.09.2014 Турецкие кондитеры намерены укрепить свои позиции на рынке РоссииКондитерская промышленность Турции намерена укрепить свои позиции на российском рынке |
24.09.2014 В Украине за 8 месяцев сократилось производство кондитерских изделийВ Украине за январь-август т.г. сократилось производство печенья, шоколада и кондитерских изделий из сахара |
24.09.2014 Спад во всем: в Украине за 8 месяцев уменьшилась выпечка хлеба на 6,1%В Украине в январе-августе 2014 года уменьшилось производство хлеба и хлебобулочных изделий на 6,1% – до 900 тыс. тонн по сравнению с аналогичным периодом 2013 года |
24.09.2014 Украина. Выпуск хлебобулочных изделий в августе увеличился до 113 тыс. тоннВыпуск хлебобулочных изделий увеличился до 113 тыс. тонн в августе против 111 тыс. тонн в июле |
24.09.2014 Японские пирожные выглядят как популярные мультяшкиЯпонский кондитер, который в Твиттере зовет себя Otakumi Wagasi, продемонстрировал свое умение обращаться с Wagashi — традиционными японскими пирожными |
24.09.2014 Самое милое ореховое печеньеЯпонский кондитер-блогер Маа Тамагосан (Maa Tamagosan) придумала способ сделать печенье в виде медвежат еще симпатичнее |
24.09.2014 «Ловец печенья» позволит сполна насладиться чаем с бисквитомКак сделать так, чтобы печенье, которое вы макаете в чай, перестало растворяться и смешиваться с ним? Благодаря новому продукту, любители чая с печеньем могут забыть о вечной проблеме |
24.09.2014 Девушки-блоггеры разработали здоровые версии любимых лакомствПредставьте, что у вас появилась возможность есть шоколад, не испытывая при этом чувство вины, или наслаждаться мороженым, которое может быть полезным |
24.09.2014 Российская таможня не пустила в Калининградскую область 4 тонны польских кексовПартию кексов Magdalenas задержали на Советском таможенном посту |
17.09.2014 Печенье «Деревенское детское с витаминами» — выбор редакции28 июля 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья «Деревенское детское с витаминами» производства фабрики домашнего печенья «Сладкая слобода» |
17.09.2014 Печенье сахарное «Фирменное» — выбор редакции30 июля 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация печенья сахарного «Фирменное» ОАО «Казанский хлебозавод №3» |
17.09.2014 Коврижка с черносливом и вином — выбор редакции11 июля 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация коврижки с черносливом и вином ВКК «Дон» |
17.09.2014 Новое печенье «Сдобное» от ООО «Кондитерский торговый дом»Кировский «Кондитерский торговый дом» представил вниманию покупателей новое печенье - «Сдобное» |
17.09.2014 Новосибирские кондитеры поставили в «Холидей» первые «Прянфики»В магазинах Новосибирска начали появляться пряники производства местного кондитерского дома «Пряничный двор» |
17.09.2014 Екатеринбургский хлебокомбинат привлечет кредит в 16 млн рублейЕкатеринбургский хлебокомбинат разместил тендер на предоставление срочного кредита в 16 млн рублей |
17.09.2014 Состоялось открытие выставки World Food Moscow 201415 сентября 2014 года в ЦВК «Экспоцентр» открылась 23-я международная выставка продуктов питания и напитков World Food Moscow, организованная группой компаний ITE |
< 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 >