Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Исторический «Вяземский» пряник недавно получил заслуженное признание на федеральном уровне
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
19.11.2014 Выдача знака качества на 60% повысит продажи российских продуктовПолучение лучшими российскими продуктами знака качества должно на 60% повысить их продажи, считает заместитель руководителя рабочей группы Минпромторга РФ по созданию «Российской системы качества» Максим Протасов |
19.11.2014 Премьер Тувы потребовал разобраться с «разбазариванием» имущества кондитерской фабрикиГлава Тувы призвал полицейских инициировать расследование по факту банкротства и распродажи имущества кондитерской фабрики |
19.11.2014 В Новгородской области прошла ярмарка «День хлеба»15 ноября в Новгородской области прошла ярмарка «День хлеба». Гостей ярмарки порадовало разнообразие представленной продукции, а самое главное - ее качество |
19.11.2014 Карл Лагерфельд попробовал себя в дизайне тортовЛегендарный дизайнер и креативный директор дома Chanel Карл Лагерфельд известен своими многочисленными талантами. Теперь к списку достижений Лагерфельда можно прибавить еще один пункт – дизайн кондитерских изделий |
19.11.2014 Новополоцкий хлебозавод оснастят новой линией выпечки формовых хлебовНовополоцкий хлебозавод Республики Беларусь после проведения тендера заключил с чешским заводом-производителем договор на приобретение новой линии для выпечки формовых хлебов |
19.11.2014 Беларусь. Минсельхозпрод рассчитывает потеснить импортные мучные сладости в торговле за счет отечественных новинокМинистерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси в 2015 году рассчитывает снизить импорт мучных кондитерских изделий за счет внедрения новых проектов и роста производства отечественных предприятий |
19.11.2014 В Казахстане обещают удерживать цены на хлеб и муку первого сорта до сентября 2015 годаХлеб первого сорта и мука первого сорта не будут дорожать до 1 сентября 2015 года |
19.11.2014 «Киевхлеб» инвестирует 46 млн гривен в сеть хлебных киосков в КиевеХолдинг «Киевхлеб», один из крупнейших производителей хлеба и хлебобулочных изделий в стране, выиграл тендер Киевгорадминистрации на создание в столице сети магазинов |
19.11.2014 В Швейцарии подорожает хлебОжидается, что в ближайшие месяцы цена на изделия хлебобулочной промышленности поднимется в среднем на 5% |
12.11.2014 Мармелад «Ассорти» со вкусом лимона, малины, яблока — выбор редакции19 августа 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация мармелада «Ассорти» со вкусом лимона, малины, яблока производства Кондитерской фабрики «НПК» |
12.11.2014 Малый формат MottinoИтальянское креативное агентство Hub09 Brand People разработала дизайн упаковки кексов Mottino для компании Motta |
12.11.2014 Краснотурьинский хлебокомбинат приобрел две машины для перевозки хлеба и планирует приобрести еще двеНа сайте государственных закупок появился лот о приобретении транспорта для краснотурьинского хлебокомбината |
12.11.2014 Продэкспо-2015На Продфорум в Экспоцентр съедутся руководители предприятий продовольственного рынка |
12.11.2014 Торты и пирожные сильно подорожают к концу годаИмпортные ингредиенты для кондитерского производства дорожают в соответствии с курсом доллара. Так, российским кондитерам придется дороже закупать какао-бобы, пальмовое масло, вкусовые добавки |
12.11.2014 Один из крупнейших хлебозаводов Астрахани вдвое увеличил выпуск продукцииОдин из главных хлебозаводов Астрахани - Трусовский, сегодня представил модернизированное производство первым лицам города и области |
12.11.2014 Цены на хлебобулочные изделия в Орловской области остаются одними из самых низких в Центральном федеральном округеОб этом сообщил на аппаратном совещании руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Владимир Коротеев, выступая с докладом о результатах мониторинга ценовой ситуации на потребительском рынке Орловской области |
12.11.2014 Ставрополье в преддверии грандиозного праздника хлебаУже через три недели в Ставропольском крае состоится уже традиционный «Праздник хлеба на Юге России», в котором примут участие более двух тысяч делегатов |
12.11.2014 В Беларуси выпуск хлеба в сентябре увеличился до 24,4 тыс. тоннВ Беларуси выпуск хлеба увеличился до 24,4 тыс. тонн в сентябре против 24,2 тыс. тонн в августе |
12.11.2014 Растет импорт печенья из стран АзииНесмотря на то, что российский рынок печенья достаточно плотно насыщен собственной продукцией, импорт формирует значимую долю |
12.11.2014 В России выпуск муки ржаной в сентябре увеличился до 61,6 тыс. тоннВ России выпуск муки ржаной увеличился до 61,6 тыс. тонн в сентябре против 58,4 тыс. тонн в августе |
05.11.2014 Зефир Француаза c ароматом ванили — выбор редакции15 августа 2014 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация зефира Француаза c ароматом ванили производства ООО «Славконд» |
05.11.2014 Тендер на поставку «Маршмеллоу»Для ввода нового продукта «Маршмеллоу» и дальнейшей реализации в крупной сети проводится тендер |
05.11.2014 ООО «Пищевые Ингредиенты» стало лауреатом конкурса «Лучшие экотехнологии Кубани–2014»ООО «Пищевые Ингредиенты», ключевой актив ГК «ЭФКО» на Юге России, стало лауреатом конкурса «Лучшие экотехнологии Кубани–2014» в номинации «Вклад в экологическое просвещение и формирование экологической культуры» |
05.11.2014 Upside Down Cake угощает «царь-кейками»В канун Дня народного единства кондитерская Upside Down Cake и рекламное агентство MediaArts Group угостят москвичей и гостей столицы необычными десертами – капкейками с кремовыми «шапочками», напоминающими купола Собора Василия Блаженного |
05.11.2014 Сладкая жизнь: астраханские кондитерские изделия покоряют мирБлагодаря глобальной модернизации на кондитерской фабрике «Карон» астраханская продукция завоевывает сердца сладкоежек по всей стране и даже за рубежом |
< 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 >