Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Исторический «Вяземский» пряник недавно получил заслуженное признание на федеральном уровне
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделияВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
30.09.2015 Изделия слоеные с джемом из натуральной черемухи — выбор редакции30 августа 2015 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» состоялась дегустация изделий слоеных с джемом из натуральной черемухи производства ООО «Боярские сладости» |
30.09.2015 «Вкуснотеевъ»: наши акценты — натуральность и качествоКомпания «Вкуснотеевъ» была основана в 2003 году, и на сегодняшний день это уже широко известный бренд со своей уникальной историей и безупречной репутацией |
30.09.2015 Копилка достижений ГК «ЭФКО» пополнилась двумя высшими наградамиПродукция Группы компаний «ЭФКО» получила высшие награды в профессиональном дегустационном конкурсе продуктов питания и напитков «Продукт года-2015» |
30.09.2015 ВАНИЛЬНАЯ ВЫГОДАВ ассортименте ГК «Союзоптторг» новая серия вкусообразующих ингредиентов - сразу пять (!) различных вкусов ВАНИЛЬ |
30.09.2015 Чебоксарские кондитеры усиливают свое присутствие на ВостокеО «развороте на Восток» и расширении торговли с Китаем Россия заявила весной прошлого года. И этого важного направления активно придерживается и чебоксарская кондитерская фабрика «АККОНД» |
30.09.2015 Алтайские кондитерские изделия теперь будут продавать в крупной сети Уральского федерального округаВ сентябре 2015 года крупнейшее предприятие кондитерской отрасли Алтайского края – общество с ограниченной ответственностью «Кондитерская фирма «Алтай» – расширило рынки сбыта |
30.09.2015 В России бренд Oreo запустил первый рекламный проектЗнаменитый бренд Oreo запустил в России первый рекламный проект к началу продаж своей продукции, которая появится в российских торговых сетях в начале октября текущего года |
30.09.2015 ТАУРАС-ФЕНИКС на выставке «УПАКОВКА СИБИРИ»С 28 по 30 октября Машиностроительный завод «ТАУРАС-ФЕНИКС» приглашает Вас посетить стенд B401, холл В, Экспоцентр Новосибирск в рамках крупной международной выставки упаковочной индустрии «Упаковка Сибири 2015» |
30.09.2015 Утвержден профессиональный стандарт для кондитеровСогласно стандарту, в функции данных специалистов входит изготовление качественной кондитерской и шоколадной продукции, их презентация и продажа в организациях питания |
30.09.2015 Лучшие пекари и кондитеры ЦФО представят свою продукцию на Празднике хлеба в ОрлеОн пройдет в конце октября. Кроме того, в областном центре состоится отборочный этап кубка России по хлебопечению среди профессионалов, а среди молодежи разыграют пятые кубок страны под названием «Пекарь - профессия будущего» |
30.09.2015 Тимурзиевский хлеб – это брендОткрыть свой бизнес нелегко, еще сложнее сделать его успешным. Но нет ничего невозможного |
30.09.2015 Липецкий мукомольный завод не смог продать свое имущество даже со снижением ценыВыставленное на торги имущество ОАО «ЛМЗ» со снижением цены на 10% не нашло своего покупателя, следует из аукционной документации |
30.09.2015 Как создать особенный продукт для современного рынка?Самый актуальный тренд мирового рынка – это «сенсорный эффект»: вкус+внешний вид+текстура |
30.09.2015 В Госдуме видят риски в полном запрете пальмового маслаЗаконопроект, запрещающий ГМО, пальмовое масло и E-добавки, внесен в Госдуму |
30.09.2015 В Караганды подорожал социальный хлебНа привычные «кирпичики» цену подняли сразу несколько пекарен |
30.09.2015 В Казахстане выпуск хлеба в августе сократился до 60,7 тыс. тоннВ Казахстане выпуск хлеба сократился до 60,7 тыс. тонн в августе против 61,8 тыс. тонн в июле |
30.09.2015 Украина. Выпуск хлебобулочных изделий в августе увеличился до 102 тыс. тоннВыпуск хлебобулочных изделий увеличился до 102 тыс. тонн в августе против 99,2 тыс. тонн в июле |
30.09.2015 «Луганскмлын» выпекает 70 тонн хлеба в суткиВыпечка социального хлеба составляет до 12 тонн |
30.09.2015 Украина наращивает производство смесей из мукиЗа первые 7 месяцев т.г. в Украине было произведено 3,7 тыс. тонн мучных смесей, что на 11% превышает показатель производства данной продукции за весь 2014 году |
23.09.2015 «Вкуснотеевъ»: наши акценты — натуральность и качествоКомпания «Вкуснотеевъ» была основана в 2003 году, и на сегодняшний день это уже широко известный бренд со своей уникальной историей и безупречной репутацией |
23.09.2015 «МАКС» в Барнауле застраховал производственное оборудование кондитерского предприятия на 14,6 млн рублейФилиал СК «МАКС» в Барнауле заключил договор страхования имущества с ООО «СПТК «Кондитер» |
23.09.2015 Правильно выпеченный хлеб «ЛИМАК» приходит в ПензуЛипецкая продовольственная компания «ЛИМАК» предлагает пензенцам попробовать хлеб, выпеченный по классическим рецептам |
23.09.2015 Новороссийский хлебокомбинат закупит оборудование на 1,7 млрд руб. для зернохранилищаОАО «Новороссийский комбинат хлебопродуктов» объявило открытый запрос предложений на поставку оборудования для реализации инвестиционного проекта по строительству зернохранилища |
23.09.2015 Цены на кондитерские изделия в августе в среднем по России выросли на 25%В августе 2015 г. в среднем по России цены на кондитерские изделия выросли на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года |
23.09.2015 В августе в России было выпечено 571 тыс. т хлебаВ прошлом месяце в России было произведено 571,4 тыс. т хлеба и хлебобулочных изделий, что на 2% меньше, чем в июле и на 1% меньше, чем в августе 2014г |
< 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 >