.jpg "Каталог")
ВАНИЛЬНАЯ ВЫГОДА
В ассортименте ГК «Союзоптторг» новая серия вкусообразующих ингредиентов - сразу пять (!) различных вкусов ВАНИЛЬ /производитель Symrise, Германия/, позволяющих производителям кондитерских изделий снизить себестоимость готового продукта без потери в качестве.
Новые ингредиенты являются водорастворимыми; разработаны для использования в составе зефира, выпечных изделий, глазурей.
Напомним, что ваниль – ключевая компетенция Symrise, которую компания развивает с 1874 года, даты своего основания. Немецкие специалисты были пионерами этого направления. Сегодня они продолжают активную работу, постоянно совершенствуя формулы, чтобы обеспечить тонкие нюансы вкуса ванили в любых видах пищевых продуктов.
С учетом появившихся «бюджетных» новинок ГК «Союзоптторг» предлагает в настоящий момент около 80 (!) различных вкусов ванили.
ГК «Союзоптторг» является эксклюзивным дистрибьютором Symrise в России.
30.09.2015
Cмотрите также
-
Стало известно, сколько пряников изготовили в Тульской области с начала года
Тульская область подтверждает статус пряничной столицы, с начала года местные предприятия выпустили 13,7 тысячи тонн кондитерских изделий
-
Хруст детства. Как производят кукурузные палочки
Надеваем белые халаты и бахилы, моем руки — санитарные нормы здесь строгие. И отправляемся смотреть, как из кукурузной крупы получается знакомое с детства лакомство
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.