28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
07.11.2018 Почти вся хлебобулочная продукция в Тверской области соответствует стандарту качестваУправление Роспотребнадзора по Тверской области ведет контроль качества и безопасности производимых и реализуемых хлебобулочных изделий |
07.11.2018 Эксперты рассказали о вредных для здоровья примесях в хлебеТрадиционно для изготовления хлебобулочных изделий используют муку, воду, дрожжи или закваску, соль и сахар, но при анализе состава в лаборатории часто обнаруживают вещества, которые опасны для человека |
07.11.2018 Продукция алтайских предприятий удостоена наград на Всероссийском Смотре качества муки и крупыАлтайский край на Съезде и Смотре качества муки и крупы представляли АО «Мельник» и ООО «Третьяковский злеватор» |
07.11.2018 Известный минусинский бренд муки получил престижный сертификат качестваМинусинское предприятие «Тесинская мука» вошла в ассоциацию «Енисейский стандарт» |
07.11.2018 Зерно в России неожиданно начало дешеветьЦены на пшеницу опустились за неделю на 250 рублей за тонну. Однако это не означает, что хлеб в стране к концу года не подорожает |
31.10.2018 Лакомства от «Лакомки»: сладости достойные ВасСладости, в которых безупречный вкус, таящий в себе новые впечатления и в тоже время вызывающие приятные теплые воспоминания родом из детства, сочетается с прекрасным внешним видом и предлагает компания «Лакомка» |
31.10.2018 Мгновения тепла и радости с новыми пряниками от Кондитерского Комбината «Сажинский»Комбинат «Сажинский» продолжает расширять вкусовую палитру и радовать покупателей. В ближайшее время рынок ожидает очередная премьера |
31.10.2018 Высокое качество продукции и правильная стратегия - принцип работы ТК «Воронцова»О том, что собой представляет сегодня ТК «Воронцова», о ее стратегии, месте на рынке, принципах работы и формировании ассортиментного портфеля рассказывает директор по продажам Тютюньков Петр Николаевич |
31.10.2018 Опыт энергоэффективных пищевых производств обсудят в Челябинске4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности |
31.10.2018 «Волжский пекарь» снизил объём продаж«Волжский пекарь» в 2017 году снизил объём продаж до 2 972 млн руб. с 3 117 млн руб. годом ранее |
31.10.2018 Тульский пряник стал «Вкусом России» на выставке «Золотая осень»2018 год стал юбилейным для выставки «Золотая осень». За 20 лет своего существования она превратилась в одно из главных событий агропромышленного комплекса и перерабатывающей промышленности России |
31.10.2018 Пряник из Саратовской области победил на всероссийском фестивалеПроекты из Саратовской области заняли призовые места на Всероссийском фестивале-конкурсе «Туристический сувенир-2018» |
31.10.2018 Пятигорчане смогут купить сладости и снеки через интернетСоки, чай, сладости и солёные снеки жители столицы федерального округа теперь могут заказать в интернет-магазине |
31.10.2018 Sweet Club создал «бум» на кондитерском рынкеВсего за три месяца проект Sweet Club совершил «революцию» на кондитерском рынке |
31.10.2018 Открылась 3-я межрегиональная специализированная выставка по хлебопечению и кондитерскому делу «Пекарь и Кондитер»30 октября на площадке СК «Темп» начала свою работу выставка по хлебопечению и кондитерскому производству «Пекарь и Кондитер» |
31.10.2018 Минсельхоз России назвал ситуацию с ценами на хлеб стабильнойВ Министерстве сельского хозяйства России не зафиксировали роста цен на рынке хлеба |
31.10.2018 Рынок частных пекарен в Москве будет растиРынок ремесленного хлеба в Москве будет активно расти в ближайшие годы, на это есть запрос потребителя и малый бизнес готов осваивать эту нишу |
31.10.2018 Красноярский край продаст своим мукомолам 133 тыс. тонн зерна из федеральных запасов по низкой ценеПравительство Красноярского края получило разрешение на продажу 133 тыс. тонн пшеницы из федерального интервенционного фонда без проведения биржевых торгов |
31.10.2018 Талабаева: увеличение импорта пальмового масла в РФ — повод для проверки производителейУвеличение импорта пальмового масла в Россию является серьезным поводом для проверки производителей. Так сенатор Людмила Талабаева прокомментировала информацию международных аудиторов |
24.10.2018 Нам 20 лет. Спасибо, что Вы с нами! Воронежская компания ИП Гаврилова В.И.Воронежская компания ИП Гаврилова В.И. известна на рынке с 1998 года. К своему двадцатилетнему юбилею она подходит в статусе современного предприятия по производству кондитерских изделий с новыми технологиями и собственными разработками |
24.10.2018 Скидки в оптовом интернет-магазине «Продукты&Напитки»Акция! «Осень 2018 с Белевской пастильной мануфактурой» скидка 15% с 5 сентября по 31 октября. Закажите на сайте интернет-магазина «Продукты&Напитки» товары, которых нет в вашем городе или районе |
24.10.2018 Как повысить прибыльность магазина, грамотно управляя ассортиментом? Часть 3Вышла часть 3 статьи «Формирование ассортимента – наука или искусство?» на сайте интернет-магазина PRODNAP.RU |
24.10.2018 Все для упаковки в термоусадочную пленку от компании «АРД системы»Если вы задумались об обновлении своего парка упаковочного оборудования, тогда Вам стоит обратить внимание на предложение компании «АРДсистемы» |
24.10.2018 Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение 2019: забронировано 80% выставочных площадей!Продолжается регистрация участников 25 юбилейную международную выставку Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение 2019, которая пройдет с 12 по 15 марта в Москве в ЦВК «Экспоцентр» |
24.10.2018 Фестиваль тульского пряника – сладкий день календаряТульская кондитерская фабрика «Ясная Поляна» приняла участие в ежегодном фестивале «День пряника-2018» |
< 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 >