28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
12.07.2023 ТОП-10 Новинок рынка пряников (по версии журнала «Кондитерские изделия»). Лето 2023Сегмент пряников и коврижек в России является достаточно крупным, занимающим на рынке мучных кондитерской изделий прочное третье место, уступая первые позиции печенью и многообразному сегменту тортов и пирожных |
12.07.2023 ТОП-10 лучших продуктов КФ «Хлебный Спас»На сегодняшний день Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» является одним из ведущих производителей на рынке овсяного печенья и остается заметным игроком российского рынка мучных кондитерских изделий |
12.07.2023 Производство печенья выросло на 54% в ПодмосковьеОколо 7,3 тыс. т сладкого печенья изготовили предприятия Московской области в апреле 2023 года, что на 54% больше, чем за аналогичный период прошлого года |
12.07.2023 Пензенские вафли получили право размещать на упаковке российский знак качестваСтало известно, что знаменитые вафли пензенского производства теперь обозначаются российский знаком качества |
12.07.2023 Подмосковные бренды производителей кондитерских изделий вошли в число лучших в РоссииМарка натуральных кондитерских изделий Rock’n’Cream из Коломны победила на конкурсе новых брендов России. Награждение прошло на форуме «Сильные идеи для нового времени» |
12.07.2023 "Бахетле" открыла новую автоматизированную линию по производству чак-чакаГруппа компаний «Бахетле» запустила новую автоматизированную линию по производству чак-чака. Ее мощность составляет 25 тонн в месяц |
12.07.2023 «Лента Онлайн»: в Иванове любят торты, а в Грозном - шоколадные батончикиСервис «Лента Онлайн» изучил заказы по всей России |
12.07.2023 Производители хлеба и снеков на Ставрополье получили субсидии на оборудованиеВ Ставропольском крае 9 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности оформили и получили субсидии — компенсацию за приобретённое технологическое оборудование |
12.07.2023 Ученые СФУ разработали полезный хлеб с продленным сроком годностиРецептуру пшеничного и пшенично-ржаного хлеба длительного срока хранения, обогащенного белками, витаминами и минеральными веществами, разработали ученые Сибирского федерального университета (СФУ), 6 июля сообщает пресс-служба вуза |
12.07.2023 «Пятерочка» планирует наращивать количество пекарен в магазинах ПетербургаСейчас пекарни в 57 % магазинов города и области, по данным компании, это самая большая доля по сравнению с другими городами присутствия сети |
12.07.2023 Как обеспечить конкурентоспособность сладких изделий на полках крупных сетей3 – 4 августа 2023 года в Санкт – Петербурге состоится VI Конференция «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки» |
12.07.2023 РСП не ожидает проблем в хлебопекарной отрасли из-за грядущей локализации производства семянОб этом заявил глава Союза Алексей Лялин в эфире РБК |
12.07.2023 Астраханский комбинат после простоя активизирует производство муки и заключит контракты с Ближнем ВостокомВ Астрахани производство «Глэра» запустило в работу простаивавшие мощности |
12.07.2023 В Госдуме поддержали идею о маркировке продуктов с пальмовым масломВ Госдуме прокомментировали предложение нутрициолога Ирины Писаревой отмечать продукты с пальмовым маслом особым способом, чтобы покупатели знали, с чем имеют дело |
05.07.2023 Главная новинка этого лета: традиционное печенье от кондитерской фабрики «Нева»Мягкое, ароматное, вкусное, вызывающее приятные воспоминания из детства… Что это? Печенье от кондитерской фабрики «Нева» |
05.07.2023 DIGITAL-продвижение кондитерской продукцииТиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов |
05.07.2023 «Дарлетто» в статусе резидента ТОР запустит производство печенья до конца годаКомпания «Дарлетто», ставшая резидентом ТОСЭР Набережных Челнов в 2017-м, запустит свое производство в третьем квартале текущего года. Готово промышленное здание, смонтированы линии по выпуску продукции |
05.07.2023 Кондитерская фабрика «Ванюшкины сладости» вошла в число лидеров отрасли - 2022Статус-награды "Лидер Отрасли" могут получить только лучшие предприятия Российской Федерации |
05.07.2023 Mondelez сосредоточится на поставках основного ассортимента в РоссииДо конца года компания по производству кондитерских изделий планирует начать работу в стране как отдельная компания с самодостаточной цепочкой поставок |
05.07.2023 Хлебозавод из Ростовской области с господдержкой по нацпроекту запускает производство вафельПроизводитель хлеба и хлебобулочных изделий из Новошахтинска откроет новую линию изготовления вафель с начинкой. Льготное финансирование на развитие производства предоставили в донском центре «Мой бизнес» |
05.07.2023 Российская кондитерская компания ОАО «Хлебпром» вложит 2 млрд рублей в расширение производства донатовОАО «Хлебпром» производит донаты, свежие торты и цельнозерновые хлебцы, входит в 100 крупнейших кондитерских предприятий в мире |
05.07.2023 Китайский производитель печенья заработал $1,2 млрд на предложении о выкупеПредседатель Dali Foods Group Co., крупного производителя печенья в Китае, заработал $1,2 млрд на предложении о выкупе акций компании, торгующейся в Гонконге |
05.07.2023 В правительстве снова обсуждают маркировку продуктов с повышенным содержанием сахараДепутаты предлагают законодательно закрепить обязательную маркировку продуктов, которые увеличичают риск развития диабета — то есть, с высоким содержанием сахара и жиров |
05.07.2023 Президент Российского союза пекарей Алексей Лялин: «Чтобы что-то предложить китайцам, мы должны сначала заняться своей страной»Управляющий директор группы компаний DeIavant, в которую входит «Владимирский хлебокомбинат», Алексей Лялин в интервью Зебра ТВ поделился впечатлениями от участия делегации Российского союза пекарей в отраслевой выставке Bakery China-2023 в Шанхае |
05.07.2023 Слуцкий хлебозавод поставил первые партии снековой продукции в центральные регионы РоссииОАО "Слуцкий хлебозавод" поставило первые пробные партии снековой продукции в центральные регионы России, сообщили журналу "Экономика Беларуси" на предприятии |
< 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 >