Кондитеры города Холмск начали производство тортов для похудения
В городе Холмск Сахалинской области кондитеры стали выпекать торты для похудения. Для этого они используют японский ингредиент.
Специалисты предприятия несколько недель экспериментировали с сухим зеленым чаем мача. Это порошок, который кондитеры добавляют в глазурь и крем. По словам разработчиков, новые торты будут низкокалорийными за счет небольшого содержания сахара, а японский чай будет способствовать сжиганию жира.
Василий Шило, директор кондитерского предприятия: "Достаточно привести такой факт, что одних антиоксидантов в нем в 140 раз больше, чем в обычном зеленом чае. Нам необходимо взять опыт японских товарищей и произвести для сахалинцев изделия с японским акцентом и с русским характером".
Разработать новую продукцию на хлебокомбинате решили после поездки президента Владимира Путина в Токио. О прямых поставках чая мача из Японии руководителям предприятия удалось договориться по итогам этого визита.
15.02.2017 • https://otr-online.ru
Cмотрите также
-
На трех белорусских предприятиях будут выпускать хлеб по омской франшизе
Стали известны подробности визита делегации Омской области в Республику Беларусь
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №440 от 02.04.2024
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.04.2024 года
-
Тирамису без сахара выпустили к новому сезону «Беспринципных»
Бренд здорового питания ProteinRex совместно с Плюс Студией, продюсерской компанией «Медиаслово» и онлайн-кинотеатром Кинопоиск выпустили десерт без сахара – Тирамису