Новости

АО «Лимак» - один из тех самых гигантов, традиционно обеспечивавших валовое производство хлеба и сумевших вырасти в современное конкурентоспособное предприятие

Как и из чего делаются бублики «Украинские», плюшки «Московские», знаменитая «Фокаччо с сыром», рассказывает технолог предприятия

Они рассчитывают на субсидии в качестве аграриев

По прогнозам Российской гильдии пекарей и кондитеров отпускные цены на хлеб к октябрю могут вырасти на 10%. С этим мнением согласны саратовские хлебопеки и мукомолы

Хлеб в стране недооценен. К такому выводу пришел глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский. По его словам, минимальная стоимость нарезного батона должна составлять 35 руб

Сибирские учёные и медики провели исследования йодового хлеба, производством которого занимается Дивногорский хлебозавод

Россельхознадзор, объявивший об усилении контроля качества и безопасности отправляемого на экспорт зерна, продолжит встречи с экспортерами для разъяснения своих требований и требований стран-импортеров

Именно на изготовлении заварных пряников специализируется тульская компания «Сладкий дом». Вы еще не работаете с ее продукцией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества

Кондитерская фабрика «Вижер» открыта для сотрудничества и готова предложить своим партнерам удобные и взаимовыгодные условия ведения бизнеса

Еще одна новинка от ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ». Пирог KOVIS с вареной сгущенкой успешно продолжает линейку и адресован любителям домашней выпечки

В ходе третьего этапа Национальной премии в области импортозамещения «ПРИОРИТЕТ-2018» Организационный комитет и Экспертный совет премии информируют о результатах рассмотрения заявок

5 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM IT-FOOD, посвященная вопросам автоматизации пищевой промышленности. На конференции соберутся владельцы и руководители пищевых производств, а так же технические директора и руководители IT-подразделений

1 и 2 декабря в универмаге Большой Гостиный Двор будет проходить IV Петербургский фестиваль «Мир пряника»

Участники рынка просят премьера разрешить сырье из Белоруссии

Предпосылок для роста цен на хлеб нет, однако есть факторы, которые всё же могут повлиять на изменение стоимости хлебобулочных изделий

Москвичи активно выбирают любимые хлебобулочные изделия и бутилированную воду, представленные на конкурсе «Московское качество»

Истринский бизнесмен печет хлеб по старинным рецептам. Олег Барсуков мечтает накормить своими продуктами всю страну

Во вторник,11 сентября, во время рабочей поездки в Пачелмский район губернатор Пензенской области Иван Белозерцев посетил крестьянско-фермерское хозяйство Илдуса Таишева

Специалист управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Елена Кочуро посоветовала покупать хлеб с микронутриентами

В Петербурге открылось производство хлебопекарных смесей компании «Русхлеб». Завод будет выпускать сухие продукты брожения, хлебопекарные и кондитерские смеси на их основе, улучшители, а также диетические продукты

На территории промышленного парка «Северный» ведётся строительство производственного комплекса ООО «Конфектум» для производства жевательного зефира (маршмеллоу) мощностью не менее 150 тонн в месяц

Любимые потребителями бисквитные пирожные в форме зайца от ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» появились в новой удобной упаковке

Несмотря на то, что сегодня отдельные предприятия пытаются скопировать аккондовский стиль, лучшей на современных выставках признается продукция именно от АО «АККОНД». И это – тенденция длиною в 75 лет

4 августа 2018 года на территории Тульского Кремля прошел Третий фестиваль «День пряника-2018».  Участие КК «Сажинский» было особенным.…

Возрождённые традиции производства фабрики А. П. Прохорова, основанной в 1888 году