Эксперт рассказал, что поможет повлиять на цену на хлеб
Предпосылок для роста цен на хлеб нет, однако есть факторы, которые всё же могут повлиять на изменение стоимости хлебобулочных изделий, заявил «Парламентской газете» президент Национального Союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов.
«Фундаментальных причин для роста цен нет. Но стоимость хлеба зависит от многих факторов, среди которых — инфляционные ожидания, курс валют, спрос среди населения», — сказал эксперт.
Он напомнил, что даже в рекордные по урожаю российского зерна годы (прошлый и позапрошлые годы. — Прим. ред.), цена на хлебобулочные изделия на отечественных прилавках росла примерно до трёх процентов в год.
«Нельзя не учитывать мировую тенденцию сокращения площади посевных полей. Возросший дефицит, таким образом, будет ощущаться примерные каждые пять лет. Эти факторы в любом случае нельзя сбрасывать со счетов», — уверен Биждов.
12.09.2018 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №426 от 19.12.2023
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.12.2023 года
-
«КОМУС-упаковка»: премиальная серия С-0 для максимально эффектной презентации вашего продукта
Привлечь и покорить за три секунды. Именно это время покупатель тратит на принятие решения о покупке товара. И помогает в этом выборе упаковка товара, выделяя продукт и привлекая внимание к его достоинствам
-
Трудиться над качеством хлеба
Состоялось заседание комитета по промышленному развитию Ассоциации гильдии пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства им. И.Н. Лякишевой», в работе которого принял участие заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства Сергей Горбань