.jpg "Каталог")
Эксперт рассказал, что поможет повлиять на цену на хлеб
Предпосылок для роста цен на хлеб нет, однако есть факторы, которые всё же могут повлиять на изменение стоимости хлебобулочных изделий, заявил «Парламентской газете» президент Национального Союза агростраховщиков (НСА) Корней Биждов.
«Фундаментальных причин для роста цен нет. Но стоимость хлеба зависит от многих факторов, среди которых — инфляционные ожидания, курс валют, спрос среди населения», — сказал эксперт.
Он напомнил, что даже в рекордные по урожаю российского зерна годы (прошлый и позапрошлые годы. — Прим. ред.), цена на хлебобулочные изделия на отечественных прилавках росла примерно до трёх процентов в год.
«Нельзя не учитывать мировую тенденцию сокращения площади посевных полей. Возросший дефицит, таким образом, будет ощущаться примерные каждые пять лет. Эти факторы в любом случае нельзя сбрасывать со счетов», — уверен Биждов.
12.09.2018 • https://www.pnp.ru
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска