28 июля в Московской торгово-промышленной палате (МТПП) прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Кондитерская фабрика «Нева» разработала ассортимент новогодних сладостей 2027, учитывая и мировые тренды кондитерского рынка, и особенности вкусовых предпочтений российских потребителей
От технологии хранения к новой категории: как замороженные десерты меняют производство, ритейл и HoReCa
28 июля в Московской торгово-промышленной палате прошла церемония награждения победителей в категории «Мучные кондитерские изделия»
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026» |
Михаил Шамис«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания |
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудиторииВ структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий |
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегиюЧелябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику |
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь |
Справочно-информационный материал
20.03.2019 Несладкая жизнь кондитерского бизнеса на СтавропольеРоссияне любят сладости и, как показывает статистика, в последнее время едят их больше, чем когда-либо. Почему рынок стагнирует, несмотря на растущий спрос, и чем опасно увлечение сладким |
20.03.2019 В Воронеже закроют местного производителя «Кириешек»Нарушения кондитерской фабрики стали причиной выдачи ей предписания от регионального Росстройнадзора |
20.03.2019 Владимирский хлебокомбинат завоевал главную награду международной хлебопекарной выставкиШесть наименований продукции удостоены гран-при всероссийского конкурса "Лучший хлеб России - 2019" |
20.03.2019 Бабушки на стиле: оригинальная реклама якутского хлебзаводаВ начале марта в твиттере и инстаграме появились аккаунты под названием "БАБУШКИН ПОДГОН", на которых стильные старушки позируют с продукцией Немюгюнского хлебозавода в Якутске |
20.03.2019 На «Бурятхлебпроме» запустили новые технологии производства«Бурятхлебпром» увеличил мощности, запустив новую линию по изготовлению хлебобулочных и кондитерских изделий |
20.03.2019 Более 370 тысяч тонн хлеба произвели в Подмосковье в прошлом годуВ 2018 году в Московской области произвели более 370 тысяч тонн хлебобулочных изделий. Об этом стало известно на заседании Комитета Мособлдумы по вопросам аграрной политики и потребительского рынка |
20.03.2019 Гильдия пекарей РФ прогнозирует рост цен на хлеб в 2019 г на 5-6%Средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов с начала года снизились по сравнению с концом 2018 года, однако по итогам 2019 года ожидается рост стоимости продукции на 5-6% |
13.03.2019 «Хлебный Спас» - всегда «Вкусные идеи для Вас!»На сегодняшний день КФ «Хлебный Спас» уверенно занимает свою нишу в сегменте печенья на отечественном кондитерском рынке. Продукция фабрики представлена в большинстве российских федеральных и региональных сетей |
13.03.2019 Упаковочные решения для защиты мучных кондитерских изделий при дальнем экспортеСпециалисты ООО «Тангсима» разработали упаковочное решение для экспорта кондитерских изделий – защитный упаковочный комплекс «ГМКВ+SEMA». Вкладыш ГМВК выполнен из многослойного композитного материала, имеет УФ и ИК отражающий слой, высокопрочный армирующий слой, барьерный слой для влаги |
13.03.2019 Основание-2. Контейнеры для кондитерских изделий серии «Т»ООО «Основание-2» разработала линейку круглых контейнеров для кондитерских изделий серии «Т». Отличительной особенностью данных контейнеров является раздельная комплектация крышки и дна, которые соединяются друг с другом с помощью контурного замка |
13.03.2019 «АККОНД»: вдохновение благодарностью покупателейНовый год, пожалуй, самый любимый праздник в каждой семье, и добрая традиция радовать друг друга в эти волшебные дни сладкими подарками остается неизменной на протяжении долгих лет. Вот и в этом году кондитерская фабрика «АККОНД» постаралась подготовить более 20 видов новогодних подарков на любой вкус |
13.03.2019 SIAL Paris 2018 подтверждает свой статус ведущей мировой выставки продуктов питанияРезультаты SIAL Paris 2018: 7 200 экспонентов из 119 стран, 87% иностранных. Рекордное число посещений: более 310 000 специалистов. 73% иностранных посетителей (около 200 стран). 650 стартапов |
13.03.2019 Российская Гильдия пекарей и кондитеров приглашает принять участие в САЛОНЕ «ПЕКАРЬ И КОНДИТЕР»На единой коммуникационной площадке встретятся представители предприятий пищевой промышленности, бизнес-сообщества, государственных структур, науки, субъектов торговли и общественного питания |
13.03.2019 «Лучшее предприятие - 2019». Продукция «Любимого Края» получила золотые медали на «Продэкспо»За звание лучшего продукта состязались новинки «Любимого Края» - регулярная линейка сдобного печенья «Штучки» трех вкусов |
13.03.2019 «Красный пищевик» начал выпускать зефирные тортыДва вида таких уже поступили уже в продажу |
13.03.2019 Mondelez International проводит глобальный тендер на креативВ России креативом для холдинга занимается три агентства: «Родная речь», FCB Moscow и Saatchi&Saatchi Russia |
13.03.2019 В прошлом году Россия увеличила производство сладостей на 3,7%Россия в 2018 году увеличила производство кондитерских изделий на 3,7% - до 3 млн 896 тыс. тонн, сообщает Ассоциация предприятий кондитерской промышленности |
13.03.2019 Кондитерская отрасль Рязанской области в 2018 году выросла на 9,3%Эксперты называют российские кондитерские изделия в числе перспективных экспортных товаров. В Рязанской области кондитерская отрасль хорошо развитый сектор пищевой и перерабатывающей промышленности |
13.03.2019 ООО «Ламзурь» стала лауреатом премии «Здоровое питание 2018»Церемония вручения Премии «Здоровое питание 2018» прошла 23 февраля на фестивале еды «ВКУСНО!» |
13.03.2019 Сеть «Эссен» увеличила объем собственного производства на 10% в 2018 годуСеть гипермаркетов «Эссен» подвела итоги 2018 года. Оборот собственного производства – составил 1 миллиард рублей и показал средний прирост 10% к прошлому году |
13.03.2019 Сладкая жизнь: кондитеры рассказали, что предпочитают приморцы к чаепитиюЕжегодно среднестатистический россиянин съедает 24,5 килограмма сладостей в год. Этот показатель для нашей страны является рекордным и держится уже второй год подряд |
13.03.2019 Роскачество запустило проверку злакового хлебаСпециалисты соотнесут маркировку с фактическими свойствами хлеба, чтобы проверить, действительно ли "фитнес-хлеб" полезнее обычного |
13.03.2019 В Минсельхозе Чувашии объяснили рост цен на муку и хлебВ Чебоксарах с начала года зафиксирован рост цен на белый и черный хлеб, а также на муку |
13.03.2019 Карымский хлебозавод получит субсидииКарымский хлебозавод в Забайкальском крае получит субсидии на возмещение части затрат на приобретение оборудования |
13.03.2019 В Казахстане подорожают кондитерские изделияК концу марта цены на кондитерские изделия повысятся примерно на 3,5% |
< 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 >