Новости

В связи с положительным откликом и огромным количеством регистраций на виртуальные встречи, Бюлер решил оставить Виртуальный мир Бюлер доступным, по крайней мере, до конца мая

ОАО "Тульская кондитерская фабрика "Ясная Поляна" в январе-марте 2020 года увеличило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в 2,59 раза по сравнению с аналогичным периодом 2019 года - до 31,77 млн рублей

В Минсельхозе состоялось совещание, посвященное текущей ситуации в хлебопекарной отрасли

Хлебопеки России, несмотря на непростой период, риски дефицита муки и другие сложности, сохранили объемы производства

Лидер хлебобулочного производства в республике – «Якутский хлебокомбинат» продолжает работу в условиях режима повышенной готовности

Sweet Club — компания, которая работает на пересечении кондитерского, лицензионного и юридического бизнесов и помогает кондитерским легально производить торты и десерты с изображениями популярных героев мультфильмов

В этом году российские свекловоды сократили количество посевных площадей под сахарную свеклу

Начало 2020 года для производителей пальмового масла было удачным, средняя цена на пальмовое масло в январе 2020 года по данным MPOC составила 3014 ринггитов за тонну

Новый 2020 год Раменский кондитерский комбинат начал с премьеры и представил рынку хит - новинку, уникальный для российского рынка продукт - «Колечки» под ТМ KOVIS!

Мягкое овсяное печенье - новый взгляд на классику, который придется по вкусу многим. Благодаря особенностям рецептуры, технологии изготовления и уникальным свойствам работы печи печенье остается мягким в течение всего срока годности

Крупнейшая в Азии выставка пищевых инноваций, перенесенная на 28-30 сентября и будет проводиться в новом месте - в Шанхайском Национальном выставочно-конгрессном центре

Бюлер создает свой Виртуальный мир для поддержки стабильности пищевой промышленности в трудные времена

Форма и упаковка печенья бренда «Любятово» будут новыми впервые за 10 лет

Компания Rafaels, специализирующаяся на производстве натуральных пищевых продуктов, запускает новую серию полезных крекеров из овсяных хлопьев, приготовленных с добавлением особой муки, сделанной из ржи, нута, полбы или цельной пшеницы

Россияне за время самоизоляции стали покупать меньше калорийной выпечки. Об этом свидетельствуют данные, предоставленные крупными продуктовыми ритейлерами

Сегодня, когда пандемия коронавируса в чем-то напоминает испытания военных лет, владимирские хлебопеки, делают благие дела под стать своим предшественникам, на чью долю пришлось испытание войной

Республиканские хлебопекарни, производящие социальные виды хлеба, получат субсидии на 160 млн рублей. Минсельхоз региона повысил лимит, чтобы избежать роста цен

Ароматный свежеиспеченный хлеб и ореховая паста с какао — что может быть вкуснее? Бренд Nutella запускает проект, который поможет нам оценить такой завтрак в полной мере

В Ашхабаде открылась новая кондитерская фабрика

Ситуация на рынке сахара в России оценивается как стабильная, сообщил председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин, слова которого приводит Минсельхоз

Фьючерсы на малайзийское пальмовое масло выросли на 2% в пятницу, так как трейдеры заявили, что индонезийские запасы растительного масла сократились еще в марте

Вас не устраивает объем продаж в розничных сетях? Покупаются только товары с «желтыми ценниками», что не увеличивает ваши доходы? Предлагаем современный способ убедить посетителей магазинов покупать именно ваш продукт

Журнал "Кондитерские изделия" предлагает: Скидка 80% на размещение рекламы в электронной интерактивной версии майского номера. Информация о вашем продукте будет отправлена по 43000 подписчикам: дистрибьюторским и оптовым компаниям, сетям и традиционной рознице

 В рамках акции #поддерживрача, организованной онлайн-изданием о ритейле MarketMedia, кондитерская фабрика «Хлебный Спас» оказала помощь больницам города Москвы, находящимся на передовой борьбы коронавирусной инфекцией

Весьма актуальны исследования по совершенствованию рецептур и технологий кондитерских изделий, обогащению незаменимыми нутриентами, снижению калорийности