Печатная версия каталога

 

Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»
    Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»

    Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр»



  • «АККОНД» - выбор покупателей
    «АККОНД» - выбор покупателей

     Кондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам



  • Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»

    Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».



  • СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»
    СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»

    В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами.



  • ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»
    ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»

    С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».

    По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей.




Новости

Справочно-информационный материал
 

Цены на сладости не растут


Потребительские цены на кондитерские изделия в мае 2018 года в России в среднем не изменились по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.

Наиболее заметное снижение розничных цен в мае 2018 года по сравнению с маем предыдущего года было в категории кексов и рулетов – на 3,5% до 234,4 руб./кг в среднем по стране. Также продолжила дешеветь и карамель – на 1,4% до 213,1 руб./кг. А вот некоторые виды мучных кондитерских изделий подорожали: пряники – на 1,2% до 128,4 руб. за кг, торты с пирожными – на 3,1% до 442,5 руб./кг. Практически не изменились цены на зефир с пастилой (снизились на 0,2% до 252,3 руб./кг), глазированные конфеты (подешевели на 0,6% до 301,5 руб./кг), печенье (подорожало на 0,5% до 148,6 руб. за кг), шоколад (подорожал на 0,5% до 837,3 руб./кг) и шоколадные конфеты (подорожали на 0,4% до 592,7 руб./кг).

Цены на шоколад достигли своего исторического максимума в июле 2017 года (837,8 руб./кг). А вот стоимость шоколадных конфет своего максимума достигла в феврале 2018 года (594,1 руб. за кг). Единственная категория, которая продолжает дорожать – это торты с пирожными.

В мае текущего года кондитерские изделия подорожали по отношению к маю предыдущего более всего в Москве (на 1%), сильнее всего снизились цены в Южном федеральном округе (на 0,9%).

Ранее сообщалось, что ввоз кондитерских изделий в Россию в первом квартале 2018 года вырос на 29,9% до 62,1 тыс. тонн на сумму $206,3 млн.

 

27.06.2018   •   http://www.konditerprom.ru






Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции





Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка