.jpg "Каталог")
Зачем крекерам волнистые края
Производитель объяснил, что печенье — нож, которым можно резать
Сотрудники одной из крупнейших компаний по изготовлению крекеров в США The Ritz Crackers в тиктоке фирмы опубликовали видео, где рассказали, зачем солёному печенью бугристые края. Такую форму товарам придают и другие производители.
Крекеры бывают разных форм и размеров, но у круглых неспроста края в виде небольших полушарий.
Как работники The Ritz Crackers указали в ролике, такое обрамление нужно печенью для того, чтобы покупатель мог с помощью крекера разрезать закуски. Например, кусочки сыра.
В стрит-фуде европейских стран существует традиция делать из крекеров маленькие сэндвичи, добавляя внутрь сыр, масло, джем или другие топинги.
Для чего, по мнению людей, крекерам такие края? Они думают, что это красиво и эстетично. На самом деле крекерам такие края нужны для нарезки сыра, — объяснили представители The Ritz Crackers на видео.
За день ролик набрал больше миллиона просмотров. Зрители признались, что не подозревали о функции бугристых краёв.
07.07.2021 • https://medialeaks.ru
Cмотрите также
-
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
-
Инна Матвейчик
«Честность в категории «без сахара» - вопрос безопасности, а не маркетинга»
О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.
-
На саратовском «Знаке Хлеба» запустили новую линию батонов
В Саратове модернизировали крупное хлебопекарное производство