.jpg "Каталог")
Жители Саудовской Аравии названы мировыми лидерами в потреблении хлеба
В провинции аль-Джумум, в 18 километрах от Мекки, состоялась торжественная церемония открытия нового мукомольного предприятия, возведение которого обошлось в 819 миллиона риалов – 219 миллионов долларов США. Его элеваторы могут вместить 250.000 зерна.
Выступая на церемонии, министр сельского хозяйства Абд ур-Рахман аль-Фадхли отметил, что жители королевства потребляют больше всех в мире хлебобулочных изделий на душу населения. По его словам, Управление мукомолен производит 2,9 миллиона тонн муки в год.
Открывшееся предприятие будет молоть 1.200 тонн муки в сутки. Объем элеваторов для муки составляет 3.600 тонн, а отрубей – 900 тонн.
Отметим, что до недавнего времени лидером в потреблении хлебобулочных изделий на душу населения считалась Турция. Так, в 200 году каждый житель этой страны съедал, в среднем, 199 кг выпечки. На втором месте была Сербия, на третьем – Болгария.
17.06.2015 • http://www.newsru.co.il
Cмотрите также
-
Солярка дорожает, цены на продукты вырастут: почему юг России оказался на грани топливного кризиса
Рост цен на дизельное топливо приведет к подорожанию хлеба и муки в РФ
-
Бисквитный торт «ТРЮФЕЛЬ» ТМ BAKER HOUSE. ООО «Раменский кондитерский комбинат». Результаты дегустации
Пышный бисквит сочетается с шоколадным кремом, в котором присутствуют кофейные нотки. Шоколадная крошка, нанесённая поверх более светлого крема, придаёт торту воздушности
-
Зерно качества: в НИИ хлебопечения объяснили, каким стал современный хлеб
Исследователи раскрыли особенности производства, состав востребованных изделий и правила выбора продукции