В Шанхае пройдет международная выставка хлебопечения и производства мучных кондитерских изделий «Bakery China-2017»
Bakery China ежегодно проводится в Шанхае с 1998 года в начале мая. В этом году международная выставка хлебопечения и производства мучных кондитерских изделий пройдет с 8 по 14 мая при содействии GHM и IMAG - крупнейших организаций, представляющих Европу.
Событие является ведущим в Азиатско-Тихоокеанском регионе, отражает всю цепочку создания стоимости хлебобулочных и кондитерских изделий. На выставке Bakery China встречаются эксперты, профессионалы, специалисты; экспоненты изучают рыночный спрос и собирают конкурентную информацию. Среди посетителей Bakery China профессионалы и руководители предприятий, занятых производством и торговлей хлебобулочными и кондитерскими изделиями, а также представители индустрии гостеприимства и компании, занятые поставками для сферы общественного питания.
Профессиональные посетители смогут получить здесь всю интересующую их информацию о последних технологиях, новейших брендах и продуктах, начиная с ручного выпекания хлеба и сдобы до крупномасштабных фабричных производств.
Отметим, на прошлогодней выставке приняли участие 1 841 экспонент из 24 стран, 102 551 посетителя из 55 стран и регионов; при этом выставочная площадь составила 165 000 кв.м.
25.01.2017 • http://www.ffprom22.ru
Cмотрите также
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
-
Безглютеновую продукцию впервые сертифицировали в России
Документ, выданный аккредитованным подведомственным органом Роскачества и внесенный в реестр Росаккредитации, получил производитель из Новгородской области «Сташевское био» на два вида овсяных хлопьев, овсяную муку и кашу из овса
-
Для сельских пекарен в Ивановской области подготовили правила получения грантов
В Ивановской области подготовили два новых механизма поддержки для малых сельских пекарен: гранты на создание таких проектов и субсидии на возмещение части затрат



