Новый завтрак по-докшицки: предприятие запустило производство вафель с ванилью, скоро — со сгущенкой
На предприятии провели модернизацию, установили современное оборудование и приступили к выпуску хрустящего лакомства.
Десерт вполне может заменить полноценный завтрак. Новинку уже распробовали жители района.
Маркетологи изучили отечественный рынок и пришли к выводу, что данный продукт в Беларуси представлен в небольшом объеме и ассортименте. На запуск технологического процесса предприятие потратило около 320 тыс. рублей. Приобрели необходимое оборудование: печь, машину для крема и упаковки. И технологи взялись за дело. В условиях лаборатории разработали уникальную рецептуру десерта. Опытные партии отправили на пробу в местные торговые сети. По мере роста спроса планируют выйти на полную мощность – до 2,5 тонны в месяц. На сегодняшний день запущено производство вафель с ароматом ванили без начинки, но к началу мая здесь планируют изготавливать лакомство со сгущенкой.
Общий объем инвестиций, направленных на развитие предприятия в 2025 году, составил более 400 тысяч рублей. На заводе выпускают более 30 наименований хлебобулочных изделий и около 40 кондитерских.
15.04.2026 • https://vitvesti.by
Cмотрите также
-
В России приняли новый ГОСТ на булочки: что изменится и подорожает ли сдоба
Гильдия пекарей: Новый ГОСТ не повлияет на цену булок
-
Анатолий Гарбузов сообщил о росте производства и ассортимента на столичном заводе
«Останкинский завод бараночных изделий» расширил ассортимент на 10% и нарастил производство на 200 тонн в месяц
-
Как упаковка продает конфеты в 3 раза дороже: секреты премиального брендирования
Тактильный маркетинг, B2B-персонализация и защита от подделок - почему кондитерские производства переходят на объемные шильды вместо плоских этикеток



