.jpg "Каталог")
В Задонске начнут готовить фирменные печатные пряники
Муку, мед и повидло для них будут искать у местных производителей
В Липецкой области Задонск в ближайшем будущем может обрести еще один туристический символ. В центре православных традиций собираются открыть пекарню, в которой помимо всего прочего будут производить оригинальные печатные пряники.
В будущей пекарне сейчас устанавливают все необходимое оборудование. Производить собираются самые разные хлебобулочные изделия.
А вот сами печатные пряники будут готовить вручную. Деревянные оттиски для них специально заказывали у задонских мастеров. Производители обещают, что по вкусовым качествам пряники дадут фору любым завозным бисквитам и кексам.
Сергей Путилин, владелец пекарни:
Печатный пряник будет производиться из продуктов, которые произведены на территории Задонского района: мед, будем искать муку здесь, рядышком. Постараемся сделать продукт очень высокого качества. Будем повидло сами вываривать для него. Это будет нашей такой фишкой.
15.07.2020 • https://vesti-lipetsk.ru
Cмотрите также
-
Тренд на органику: Подмосковье удерживает лидерство и расширяет круг производителей
Московская область остается одним из главных центров органического производства в России
-
Аналитический разбор новинки. Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня»
Сдобное печенье «Мультизлаковое» с начинкой «Вишня» - новое российское сдобное печенье с джемовой начинкой и оригинальной обсыпкой из семян и злаков, переводящее привычную категорию сладостей в территорию функционального здорового снекинга, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Анатолий Гарбузов сообщил о росте производства и ассортимента на столичном заводе
«Останкинский завод бараночных изделий» расширил ассортимент на 10% и нарастил производство на 200 тонн в месяц