.jpg "Каталог")
Великобритания. Цены на хлеб повысятся на 9% из-за ряда факторов, таких как BREXIT и стоимость доставки
Пекари взволнованы недостаточным объемом поставок муки для производства хлебобулочных изделий в Ирландии. Дело в том, что в самой стране только одна мельница – Odlums в Порталинтон и она обеспечивает только потребности магазинов.
Северная Ирландия и Великобритания являются основным поставщиком муки для производства. Выяснилось, что континентальная мука не подходит по технологическим параметрам для некоторый выпечки, традиционной в Ирландии. Да и доставка обходится дороже.
Британская же продукция теперь облагается импортным тарифом в €172 за тонну муки.
Ассоциация кондитеров и пекарей Ирландии, сообщила TheJournal.ie, что комбинация факторов может поднять стоимость выпечки на 10% и даже на 15%…
03.03.2021 • https://www.russianireland.com
Cмотрите также
-
Экспертная оценка. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений
-
«Челны-Хлеб» планирует построить завод по производству замороженного хлеба
«Челны-Хлеб» планирует построить завод по производству замороженного хлеба, сообщил председатель правления Союза хлебопроизводителей Республики Татарстан Ильдар Никифоров на выездном семинаре «Хлебный бизнес» в Казани
-
«Азбука вкуса» представила сезонные яблочные десерты
«Азбука вкуса» представила лимитированную сезонную линейку десертов от шеф‑кондитеров