.jpg "Каталог")
«Челны-Хлеб» планирует построить завод по производству замороженного хлеба
«Челны-Хлеб» планирует построить завод по производству замороженного хлеба, сообщил председатель правления Союза хлебопроизводителей Республики Татарстан Ильдар Никифоров на выездном семинаре «Хлебный бизнес» в Казани.
«Знаю, что «Челны-хлеб» планирует построить большое предприятие, целый завод [по производству замороженного хлеба]. По-моему, при поддержке республики, сейчас они решают этот вопрос», – рассказал журналистам Никифоров.
По его словам, производство замороженного хлеба – это мировой тренд.
«Мы поставляем [замороженный хлеб] в магазин, он запекает – пожалуйста. Храниться может сколько угодно. Большой плюс – выход на другие регионы. Допустим, вы сегодня не можете вывезти за 10 минут, тогда можно выйти на Дальний Восток. Получается, вы можете освоить новые рынки. Тренд есть, все наши предприятия на это нацелены», – сообщил председатель «Союз Хлеб РТ».
26.08.2026 • https://www.tatar-inform.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №531 от 03.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.03.2026 года
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года
-
Структура спроса: хлебопекарная промышленность потребляет 66% муки
Внутренний спрос на муку в РФ демонстрирует структурную стабильность при смещении в сторону сегментов с высокой добавленной стоимостью. Совокупное потребление оценивается в 10,15 млн тонн по итогам 2026 года