.jpg "Каталог")
В модернизацию челябинского Хлебозавода № 5 инвестируют 100 млн. рублей
Хлебозавод № 5 (входит в объединение «Хлебпром») остановил на реконструкцию хлебобулочное производство. По предварительным оценкам, в капремонт будет инвестировано около 100 млн рублей.
Хлебозавод мощностью 15 тонн в сутки, который находится в Металлургическом районе на улице Хлебозаводской, закрыт на реконструкцию. Как сообщил «ЮП» президент ООО «Хлебпром» Илья Мительман, на капитальный ремонт понадобится минимум полгода: «Цеху 60 лет, ремонт ни разу не делали. И оборудование старое». По его оценке, реконструкция обойдется в сумму около 100 млн рублей.
Как уточнил Мительман, в производстве было задействовано небольшое количество работников. «Часть из них переведена на производство тортов, которое осуществляется в полном объеме, кто-то ушел в отпуск, кто-то решил поменять работу. Никаких проблем нет», - отметил он, подчеркнув, что другие производители легко перекроют объем остановленного производства.
Хлебозавод № 5 был основан в 1949 году. Сегодня «Хлебпром» занимает четверть южноуральского рынка хлебобулочной и кондитерской продукции.
27.05.2015 • http://candynet.ru
Cмотрите также
-
До 17 миллионов десертов в месяц: как работает тверская фабрика «Апкейк»
Без громких вывесок и столичных бюджетов местная компания доросла до объёма, при котором за месяц с производства выходит до 17 миллионов изделий примерно по 14 десертов на каждого жителя Тверской области
-
Возвращение к истокам: ремесленный хлеб и русские традиции
Сегодня хлебопечение перестаёт быть просто конвейерным производством
-
Оренбуржцы съедают по 120 килограммов хлеба в среднем за год
Оренбургский Минсельхоз привёл статистику: в нашей области хлеб и хлебобулочные изделия производят более 120 предприятий